状元家的卷王小夫郎(67)

　　“至于你父母的事，相信你父亲的许诺，也相信你母亲有能力面对任何结果。”

　　“如果还不放心，就努力提高自己吧，哪怕是女儿也可以干出一番事业，你母亲还有你黄家姨姨们不都是现成的例子？”

　　见如棠的心结有解开的迹象，秋华年看着暖风中习习舞动的花叶，轻轻勾起唇角，这个回答是给如棠的，也是给他自己的。

　　他相信杜云瑟的许诺，也相信自己有能力面对任何结果，只有这样，他才能一直走在通往幸福的路上。

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　　快吃午饭的时候，祝经纬带着家里的管事和小厮上门了，一来就急急给秋华年说，“华哥儿，我已经按你说的把红腐乳坊布置好了，趁你还在府城，快和我一起去瞧瞧，有不对的地方尽早改了！”

　　秋华年没想到祝经纬动作这么快，他还等着祝经纬万一有不懂的地方来问自己呢。

　　“全都布置好了？”

　　见秋华年不太信，祝经纬被激起了好胜心，“华哥儿你都画好图样了，这有什么难的？不就是买一个大院子，买一批坛子、架子、竹帘子之类的东西按你说的摆好吗？”

　　跟在祝经纬身边的祝家管事笑着帮他说话，“小公子昨天回家后立即就叫上人去买东西、选地方，今早又亲自去红腐乳坊看着下人们把东西全摆好了。我在祝家这么多年，还是第一次见小公子做事这么上心呢，一上手就有模有样的，不愧是我们祝家的嫡子嫡孙。”

　　祝经纬被夸的高兴，嘴上却谦虚道，“蒋二，哪儿有你说的那么夸张，本公子不过是看见不对的地方稍微指挥了一下而已。”

　　蒋二笑了两声，对秋华年说，“华哥儿别见怪，我是太太的陪房管事，太太知道小公子愿意干正事后别提多高兴了，要不是大公子说你和杜公子忙拦着，她恨不得立即亲自见见你呢。太太派我帮小公子料理红腐乳坊的事，咱们日后少不得打交道。”

　　秋华年含笑点头，心想这就是祝家这样的豪族的底蕴，有经验丰富、行事老道的蒋二帮忙看着，就不怕祝经纬因为欠缺经验，一时不察做错事了。

　　“那好，我们就去看看经纬公子亲自指挥布置的红腐乳坊怎么样吧。”

 

 

第35章 吻

　　祝经纬急冲冲地想叫上秋华年就走，蒋二却拦了一下。

　　“秋公子别见怪，我没有别的意思，只是觉得你身边再带个人更方便一些。”

　　秋华年了然，在古代社会，自己这样一个年轻的哥儿，确实不太好一个人跟着没有亲缘关系的男子出门，祝家是讲究人家，怕被人说闲话。

　　蒋二说话客气，秋华年也不是那种不懂变通非要争口气的人，正好大娘和二娘都外出回来了，秋华年索性请她们和自己一起去看红腐乳坊。

　　祝经纬按秋华年说的，在城南偏僻处花三十五两银子买了一个宽敞的大院子，院子是砖瓦结构，虽然没什么漂亮的设计和装饰，但用料扎实，空间开阔，正适合做食品工坊。

　　这院子之前就是一家豆腐坊，坊主因为儿子败家欠了大额赌债，才不得不出售基业。

　　祝经纬手头阔气，坊主要价三十五两就直接给了三十五两，一点价都没还，让坊主喜不自禁，把自家之前做豆腐时用的工具和技巧全留给了祝经纬。

　　祝府的下人们已经连夜打扫干净了院子，秋华年几人坐车到了地方，推开两扇杉木做的板门，一个干净整齐的小院映入眼帘。

　　小院坐北朝南，与板门正对的北边盖了五间的正房，中间全部打通，地上铺着砖石，摆满了十二排结实的木条架子。

　　一边架子上放着摞起来的大圆簸箕，一边架子上摆着洗干净的空坛子。

　　祝经纬指着正房说，“这是华哥儿你说的发酵房，发酵臭豆腐和红腐乳都在这里。你说要发酵要在阴凉处，我已经让人量了尺寸去定竹帘了，到了就挂在窗户和门上。”

　　祝经纬迫不及待地要给人炫耀自己的成果。

　　小院西边有一个骡圈，一个搭着棚子的大石磨，两间打通的摆着做豆腐工具的厢房。

　　“这些东西是原来的院主人留下的，我看都能用，就没再买，回头新买一头骡子就行，做红腐乳要用许多豆腐，我想索性一起做了，岂不省事又省钱。”

　　这是祝经纬自己的想法，当时下人们找到了好几家符合条件的院子，祝经纬比较之后，选了这个以前是干豆腐坊的院子，为的就是让腐乳坊能同时做豆腐。

　　秋华年笑道，“经纬说的是。”

　　该说不说，祝经纬毕竟是商人世家长大的，就算此前整日无所事事，耳闻目染下也有几分做生意的本能。

　　祝经纬又指着东边的那三间打通的厢房说，“那边的房子以前是住人的，我已经叫人把炕打掉，把家具都搬走了。我打算盖两口新的大灶，用来煮豆腐和腌红腐乳。”

　　这样一来，整个红腐乳制作工序，从做豆腐到蒸豆腐、发酵臭豆腐、再到腌红腐乳装坛、发酵红腐乳全都包含在了院子里，形成了一条完完整整的生产链。

　　“这里只用来做红腐乳，真正重要的调料配比方子，我会让人分别采买后交给信得过的人，做成料粉和现成的料包直接送过来。”

　　“坊里也会一直有人看着，就住在进门左手边的倒座房，绝对不会出问题！”

　　祝经纬兴奋地说完自己的布置，接过小厮递来的水囊，喝了一口出门前娘特意叮嘱装上的茉莉雪梅汤饮。

　　清润酸甜的液体划入喉咙，令人精神一振。

　　秋华年笑着点头，“我这边看不出什么问题，大娘和二娘觉得呢？”

　　黄家姐妹知道了秋华年以配方入股和祝家少爷一起开红腐乳坊的事，既佩服又为秋华年高兴。

　　祝家少爷看起来靠谱，有云瑟这个前途无量的“小三元”在，也不怕有人起歪心思。配方交出去，不用再花心力就能源源不断地有入账，正适合让华哥儿静养身体。

　　黄大娘笑着说，“我也挑不出毛病，就等着红腐乳坊开始产腐乳，好让我在府城开食肆的时候有地方买调料了。”

　　“你的食肆开起来，正好也能宣传秋记红腐乳。”

　　因为杜云瑟在百味试上几次提及，还让知府出面分送了贴着标签的小罐红腐乳，“秋记红腐乳”这个名字已经在襄平府流传开了，祝经纬和秋华年合办的红腐乳坊将沿用这个名字。

　　“接下来还得找个手艺好的匠人，把华哥儿你画的标签雕刻出来，多多的印上几千张。”

　　“找几家烧陶的私窑，让他们多烧几种一斤装的罐子，选最好看的采买。”

　　“对了！我要请一位大家给红腐乳坊题字，做成牌匾挂在外面，好让人都知道这是我做出来的产业！”

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　　祝经纬一想还有这么多事要办，新官上任三把火，顿时待不住了，恨不得立即去把所有事情搞定。

　　红腐乳坊已经看过，秋华年见状提出告辞，祝经纬让自家马车把秋华年和黄家姐妹送回舒宅，自己则直接骑马走了。

　　下午秋华年和黄家姐妹一起出门，买了灯芯和一些在漳县不好采买的日常用品，满载而归。

　　傍晚时候，杜云瑟回来了，手里还抱着几册书籍，拎着一些东西。

　　秋华年笑着打趣道，“去时两手空空，来时盆满钵满，你这是去参加茶会还是打秋风去了？”

　　杜云瑟无奈道，“彩头罢了，华哥儿挑一挑，看看有没有喜欢的。”

　　秋华年先看书籍，茶会上做彩头的书籍都是比较新颖、比较小众的。

　　秋华年手里这三本看题跋具是今年的新书，由江南那边的书坊雕印，两本是山水游记，一本是一位雅号“清池闲人”的才子的词曲集。

　　秋华年随便读了两首，只觉得这位清池闲人用词极为清丽奇瑰，词曲音律优美，写情写景俱是一绝，只可惜字里行间带着浓厚的颓丽之风，读多了会让人觉得人生荒唐无望。

　　“华哥儿喜欢这样的词曲？”

　　“偶尔读几首有趣，但不能多读，不然整日都要昏昏沉沉的了。”秋华年笑着把书籍妥善放好。