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我靠美食综艺全网爆红(198)

作者:观海 时间:2022-09-28 10:18:54 标签:美食 系统 穿书

  粉丝很想猜猜看顾白做的是什么,但是桌上的菜色实在是太多了,卖相都好的不行,他们一时间都猜不出来,只能继续早上的活,看图报菜名。

  比起点心来,报菜名要好判断的多,毕竟点心面皮下面也不知道是什么东西,只能按照常用的馅料来判断,可菜品,放了些什么原材料就好判断的多了。

  唯一的问题就是有些做法看的出来,有些就不太好判断,总会判断失误。

  不过就算失误了,大部分的菜品也都被认出来了。

  顾白吃菜的时候抽空看了下微博,发现网友人才还是很多的,大部分的菜色名称都猜出来了,少数几个没有菜对的也只是做法的差别。

  其他菜都吃的差不多了,顾白也把他的葱爆羊肉给拿了出来,本来以为这次盘子空的会慢一点,但是他又猜错了,盘子空的速度和刚才比差不太多。

  和之前的区别就在于大家夹到碗里去的时候,吃的速度要慢了些,毕竟刚才吃了那么多菜,怎么着也有点饱了,也吃不了太快。

  更别说他们还记得这是这次能吃到的最后一口葱爆羊肉了,这不得慢慢的品尝,这次不光是要尝味,还要从中学习一下顾白的厨艺,才算没有白吃一回。

  程师傅吸取了两次教训,这次终于是眼疾手快的夹了不少,正吃着,发现顾白好像没有吃他自己做的菜,有些疑惑的问了出来。

  他这一问,其他厨师也想起来了,之前上点心的时候,顾白就好像没有吃自己做的枣泥山药糕,而这次的葱爆羊肉,好像也只是开始的吃了几口,之后就一直在吃别人的菜。

  要说顾白不知道自己做的菜好吃,他们是不信的,因为两者的差距明显,而一个厨师,味觉可以不要求太出色,但是要是连这种差距都吃不出来,那当厨师就有点困难了,因为你吃不出好赖,你怎么进步?

  “其他师傅做的菜我也不是经常能吃到,当然要抓紧机会吃了,我自己做的,我想吃就能自己做,不差这一顿。”顾白说道。

  其他人都沉默了,顾白说的真的很有道理,但是他真的不觉得少吃自己的,吃他们差一点的很吃亏吗?

  顾白并不觉得,他的味觉好,吃菜的时候,缺点感知明显,但是优点也同样的明显,这一桌菜吃着都是很不错的。

  最主要的是吃了这么多道菜,居然只有一道是自己做的,其他的都是别人做的,顾白有种偷到懒的感觉,就心情会特别好。

  吃完饭投票,如果是之前,对于前三还有争议的话,那么这次,顾白获得第一毫无争议,没有人说什么顾白不该拿的话,这要是说出来,简直对不起他们刚才抢的那么激烈的动作。

  参加这一次厨师聚会,顾白除了拿到了一个小奖章,以及极品食材优先购买权,最主要的是,他还收到了很多大厨的联系方式。

  别看最后一种好像不太重要,但是对于顾白来说是最重要的。

  别的不说,等顾白的厌食症好了,顾白就准备到处去吃吃美食,而来参加聚会的厨师在本地的名气都是相当的大,哪怕是饭点的主厨,平时也不会轻易动作做菜的,都是由手下的厨师干活。

  如果顾白没有这个联系方式,想吃到对方亲手做的菜虽说也不是完全做不到,但是要麻烦很多,而现在,大概就打个电话联系一下,就能吃到了。

  况且这些厨师也都有自己的朋友圈,其中手艺和他们相当的厨师也绝对不会少,毕竟全国也不可能就这么三十个的厨师有a+级的水平,只是有些没有来。

  顾白光是想一下,就感觉日子很美好了。

  顾白不在,顾家一下子安静了下来,顾琛今天也不用去公司,干脆在家里休息。

  直到看到了顾白发来的点心大合照和信息,顾家这才打破了安静。

  对于顾白说的话,顾琛和顾煜都仔细的考虑了起来,选什么点心比较好,只是他们对于点心的了解太少了,哪怕是看着点心,也不知道到底是什么,也就猜不到味道如何。

  好在顾白后面就给他们发了点心的名称,一样样的对照下来,两人最后每人都选了一样。

  不过品种是选出来了,顾琛和顾煜不打算现在就和顾白说,他们也知道顾白最近挺累的,想让他休息一段时间再说。

  两人聊着聊着就中午了,知道中午顾白会在外面吃,顾琛和顾煜干脆照着顾白的教程给自己做饭,也懒的去外面吃了。

  当然,鉴于自己的厨艺,两人做的都是非常简单的菜色,一个酸辣土豆丝,一个皮蛋瘦肉粥,反正中午就随便吃点。

  等顾白回来的时候,进闻到了屋子里的油烟气,顾白一看,顾琛正戴上了口罩手套,一本正经的站在灶台前,挥舞着手里的锅铲,看姿势还行,就是动作很生疏,一不小心就把土豆丝给炒出来了。

  不对,那个是土豆丝,还是土豆条?

  顾白看着翻炒出来的土豆丝陷入沉默,那土豆丝看着有他切的土豆丝的四倍粗,可能还更粗一点,这要喊土豆丝,顾白有点亏心。

  “阿白?”门口的动静惊动了厨房内的两人,顾琛和顾煜一起回头,就看到顾白提着保温盒站在客厅,一脸纠结的看着他们。

  顾琛刚想和顾白说些什么,就闻到了锅里的焦味,赶紧回神继续翻炒。

  顾白放下手里的保温盒进了厨房,拿过顾琛手里的锅铲,看了看锅里的土豆条,有点惨不忍睹,这就算是一步错步步错了。

  虽然他是说炒土豆丝别加水,但是这都炒着这样,不加水说不过去了啊。

  顾琛本来想让自己来的,但是看看自己做出来的土豆条,还是没有和顾白抢锅铲,不好意思抢。

  顾白往里加水滚了滚,好在顾琛没有放什么调料,还有补救的机会,就是这样补救出来的菜品肯定没有平时的好吃,或者说差距挺大的。

  顾白炒完土豆条,再看了下顾煜熬的粥,做的倒是不错,唯一的问题就是估算错了时间,用的时间最长的熬制方法,顾白也只能接手加快速度。

  粥很快熬好了,顾白本来还想再做一个菜的,忽然看都桌上的保温盒,才想起来自己带了菜回来。

  “爸,大哥,你们吃吃看,这是我在聚会上做的,厨师协会的羊肉挺不错的,又香又嫩的。”顾白端出菜来。

  保温盒的保温效果很好,加上时间不长,葱爆羊肉几乎算是维持着刚出锅不久的温度,顾白夹起肉吃了一块,感觉味道也没有什么变化。

  顾琛和顾煜都已经开始吃清炒土豆条和皮蛋瘦肉粥了,吃习惯了顾白做的,再吃这做砸了点的菜和粥,那差距就很明显了。

  虽然顾白已经在努力提高一菜一粥的味道,但是基础都打歪了,后面再如何补救,也做不了太好吃。

  但是两人也没有想着让顾白再去做一道菜,毕竟顾白这早起出门到现在才回来,已经是忙了好一阵了,他们也不舍得让顾白继续忙。

  没想到顾白居然会带着菜回来。

  这可算的上是意外之喜。

  两人同时伸出筷子夹了一筷子羊肉加葱白放入口中,没有对比就没有伤害。

  顾白本来还担心自己做的这盘葱爆羊肉会太多了,到时候吃不完,结果几分钟过去,他就知道他想多了。

  顾琛和顾煜一心吃肉,剩下的土豆条和粥都打算放到最后再吃,不能让这两道菜影响羊肉的口感,这要是搭配着一起吃,简直是暴殄天物。

 

第92章

  吃过饭后, 顾白想到自己早上问的话,问顾琛和顾煜想好了吃什么吗。

  顾琛和顾煜对视一眼,想起他们之前探讨的内容, 露出纠结的表情, 摇了摇头。

  “品种太多了, 我们都还没有决定好。”两人异口同声道。

  顾白倒也没有怀疑,毕竟点心的品种是真的很多, 可以说每种看着都很不错, 如果让他选一下想吃的, 在没有吃过的情况下, 只看外表,那也很难选出来。

  “选好了记得和我说。”顾白说。

  顾琛和顾煜点点头, 表示自己想到了一定会和顾白说的,说他们肯定是会说的,但是要说肯定是找顾白不忙的时候再说。

  和顾琛顾煜说完, 顾白又想到了黎言川,问了下他的想法, 谁知道黎言川一直没有回。

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