我靠美食综艺全网爆红(157)

　　村干部躲都来不及，只能干笑着看着两人，生怕两人误会，赶紧自我介绍起来，他姓陈，是乌梅村的村干部。

　　沈爷爷也认出了来人，还在疑惑中，就听到村干部问顾白他们是不是想收购一批乌梅干。

　　至于为什么说是乌梅干而不是乌梅，答案很简单，乌梅是五月成熟，现在都九月多了，哪里还有新鲜乌梅。

　　对于自己的暴露，顾白并不意外，毕竟让黎言川的下属去问的时候，他就猜到了这个结果，再说他们要收购乌梅干，这样大份量的货大概只能和村子里收购，怎么也要和村干部打交道。

　　村干部听到顾白承认，心底喜悦，也更加殷勤起来，想邀请顾白去看他们村子里处放的一些乌梅干。

　　他们村子今年乌梅干销售的并不算好，只是剩下没有卖出去的乌梅干也不敢随便糟蹋了，毕竟都是钱，而且乌梅干的保质期也有十个月，尽量在保质期之前好好保存，万一能卖掉呢。

　　这不是就等来了财神爷！

　　得知顾白和黎言川还有这个事，沈爷爷赶紧让他们过去，然后顺便问了下两人喜欢吃什么，他这就去做。

　　顾白和黎言川跟着村干部到了他们存放乌梅干的仓库，看着有点简陋，但是不得不说个好地方，避光通风，仓库还养了猫防老鼠。

　　和宠物猫不同，这些猫一个个都是精瘦的很，走动间一股剽悍气，一身流利的肌肉线条，一看就很凶的那种，逮老鼠肯定也是能手。

　　就顾白过来的这段时间，就看到有只猫抓住了老鼠，然后叼着老鼠跑了，脚步轻快，一看就是要去享受一顿大餐。

　　尽管存放的乌梅干都是密封保存，但是大量的乌梅干长期放在这里，乌梅的酸香气还是留了下来，光在里面走上一圈，就感觉口水止不住的分泌出来。

　　光嗅这个味道，顾白就知道这里的乌梅干质量不错，只不过都是要不要收购，还是要尝一尝。

　　听说顾白要尝下品质如何，村干部让他随便挑，顾白走了一圈，挑了一些乌梅干回来，因为气味都差不多，他也就随便挑了点。

　　尝了下，发现这些乌梅干的品质和在沈爷爷家吃到的差不多，或者说这边可能是保存的好点，风味更佳。

　　顾白只负责判断乌梅干的质量如何，至于具体的收购流程，他都交给了黎言川，他对这个也不太擅长。

　　顾白转头就回去做饭了，看到他回去，再想想现在的时间，几个负责调查的下属顿时就想到了早上的那餐饭，默默的咽了口口水。

　　虽然觉得不太可能，但是还抱着点希望。

　　想到这里，他们都不由得羡慕的看向老板——黎言川，真的是太羡慕老板了，他们可是听说黎言川和顾白很熟悉，平时经常吃到顾白做的饭菜，这就是有钱人的快乐吗？

　　要是其他人知道他们的想法，只想告诉他不是所有的有钱人都有这么快乐，就比如沈瑜年他们来说，也能算是个有钱人，只可惜想要天天吃到顾白做的饭菜也很难。

　　但就算如此，他们偶尔也能收到顾白的投喂，都算是过的不错了，更难的是有些人想吃顾白做的，给钱也吃不到，就是这么惨。

　　顾白回去的时候，沈爷爷正好从地里摘了菜回来，这时间也没有什么好的菜，也就是些茄子，南瓜，还扯了些花生来，一小筐花生嫩生生的，看的顾白眼睛发亮。

　　花生他不喜欢吃那种又大又饱满的，反而是这种本地的花生最爱吃，大部分都是两仁，少数三仁四仁，偶尔还有些只有一个果仁。

　　不过要论本地花生最好吃的时候，一是刚刚拔出来的时候，一粒粒的果皮都是透着粉的白，果仁更是莹白如玉，吃起来仿佛是在吃水果，清甜清甜的，水分充足。

　　其次就是花生拔出来后放在田埂上晾晒一段时间，表面的水分晒干了些，剥开外壳，果皮变红了，也没有之前的厚，而内里的果仁也比之前硬了些，吃起来有花生味了，但是甜味更足。

　　不过这些都是嫩花生，要等到花生的成熟度很高再拔。出来，那味道就又变了，有些人爱吃，也有人不是很喜欢吃。

　　那样的花生顾白就不太喜欢生吃了，而是会选择用盐水煮了，花生里的油被煮了出来，浸透整个果仁，剥开一吃又是种不同的味道。

　　看到顾白的眼神，沈爷爷直接将筐放到顾白身边让他吃。

　　“别客气，多吃点。”看到顾白只拿了一点，沈爷爷催促道。

　　顾白只能再多拿了一点，这下手掌都要小心的虚握着，生怕花生掉下来了。

　　顾白快速的吃完了手里的这一捧花生就赶紧去厨房给老人帮忙了，虽然说他们是客人，但是让一个老人这么招待他们，多少也有点不好意思了。

　　老人本来是不肯的，但是见顾白坚持，也只能让他稍微搭把手，但是具体的做菜还是不愿意让顾白插手。

　　顾白这边在洗菜，就看到老人到门口去磨刀了，一边磨刀一边看着家门口的几只鸡，那态度很明显了。

　　顾白也不是没有在村子里待过，自然知道如果有贵客上门的话，主人都是要杀鸡做菜的。

　　顾白赶紧过去拦着他，他们这过来一趟还要让人杀鸡，这不合适啊，顾白都注意到了，老人家里也就两三只鸡的样子，还都是正在下蛋的母鸡，杀了是显得大方，但是这是土鸡，要养到下蛋也不容易。

　　就这鸡下蛋，下蛋厉害的一个月有二十多个蛋，而现在的土鸡蛋价格还不低，就算便宜点买也差不多要两块钱一个，一个月就是四五十多块钱的收入。

　　黎言川回来就看到两人一个要杀鸡，一个要拦着，有些奇怪，听了一会才知道事故缘由。

　　黎言川上前拦住了顾白，让他别拦了，低声道：“谈的差不多了，等过会再看看，没有问题的话就可以签订合同了，这村子里的人不多，要是乌梅干收购走的话，每家每户都有收入。”

　　这事本来就是比较小，如果黎言川不在这里，或许还要拉扯一会，可是黎言川，基本上就没有什么拖延时间的点了，很快谈好也属正常。

　　而黎言川这意思顾白也听明白了，想了想也放弃了阻拦，毕竟他是想要老人省点钱，但是换个角度来想，老朋友的小辈过来看自己，还带了礼物，还给自己老家带来投资，要是连一餐好饭都不能提供，他也会难受。

　　见顾白想明白了，黎言川唇角的笑意深了一些。

　　看到老人去杀鸡，顾白走了过去，沈爷爷以为还想拦，有点警惕的看着他，顾白无奈道：“我来帮你杀鸡，这个我熟。”

　　见沈爷爷一副不信的样子，顾白飞快地从他手里抓过母鸡，原本在沈爷爷手里拼命挣扎的母鸡被顾白轻轻一捏一抖，顿时安静了下来。

　　顾白让他抓住一只母鸡脚，飞快脱去脖子下面的毛，然后问沈爷爷：“鸡血要吗？”

　　别看鸡血少，但是鸡血也能做点菜的。

　　沈爷爷听他这么一说，就知道顾白确实是会做菜，一般不接近厨房的人可能都不知道鸡血能吃，毕竟这玩意小众点，外面卖的也少。

　　鸭血猪血多，但是鸡血很少人听说。

　　沈爷爷拿了一个碗过来，然后往里面放了点盐水，端着放到鸡脖子下面，顾白下手飞快，一刀下去，鸡血就落到了碗里，鸡血就慢慢的凝结了。

　　鸡血收集完之后就是褪毛，去除清洗内脏。

　　看到顾白收拾起鸡的样子和自家人差不多，沈爷爷也是放松了很多，毕竟顾白一过来，虽然没有说他家是个什么情况，但是看他和黎言川过来，就知道肯定也不一般。

　　沈爷爷就担心自己这一顿招待不周，不是为了什么钱，而是单纯的担心顾白吃不惯。

　　黎言川凑过来，看起来也想帮忙，但是顾白赶紧拦住了他，让他没事就洗菜去，鸡不用他来处理，这鸡处理起来属于厨房熟手才能干的事，不然很容易帮倒忙。

　　还是去干点洗菜的小事吧。

　　感觉到自己被嫌弃，黎言川先是愣了一下，然后就老老实实的去洗菜了，还在顾白的指挥下把南瓜子给掏出来清洗一下，放到外面晾干。

　　沈爷爷提回来的南瓜不算多大，不过因为他们来的人多，刚好吃的完。