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明河三人似懂非懂地点头。
肖喻以后还会言传身教，不着急一下说透，笑道：“我们继续摘地软啊。”
“好呀。”三个孩子答应。
他们继续摘地软，肖喻的外衣都装不下了，明河和蛋子都把外衣脱了，也扎成了袋子。
三个袋子装满了，一群人才停下来。
回到小河子酒楼，饭点都过去了。
“这是什么呀？”张五看着三个袋子。
“地软！”明河道。
肖喻直接将三袋地软倒进大木盆里。
余大厨惊喜道：“地木耳！”
“对，做包子、炒菜都好吃。”肖喻道。
“对对对，现下正是吃这个的时候。”余大厨连连点头。
提到吃，几个孩子嚷嚷着饿了。
正好余大厨给几人留了饭。
肖喻也邀请金府家丁一起吃。
饭后，金府来人找金大宝和田六。
两个孩子都不愿意回去。
金府人只好回去复命。
肖喻看着几个孩子道：“既然不回去，那就一起干活吧。”
明河、蛋子和余桐桐都勤快的很。
金大宝、田六拉着家丁们一起干。
将地软从杂草中捡出来，清洗，晾晒。
晚上酒楼打烊，肖喻特意做一份地软炒鸡蛋，先将地软氽一遍水，接着小火将鸡蛋炒的老一些碎一些备用，然后爆香葱花、青椒粒，加入地软，翻炒出味，再加入鸡蛋碎，不需要特别的调料，加盐、白糖调味即刻。
黄、青、红、白、绿五色俱亮的地软炒鸡蛋出锅，肖喻先让余大厨品尝一下。
余大厨也不客气地尝一口，仅仅只放了盐和白糖的地软炒鸡鲜味十足，润润滑滑脆脆的，搭配口感实在的鸡蛋，简直绝了，他不忍打破口腔里的美味，直接竖大拇指。
肖喻也安心地让众人一起吃。
大家都没有吃过地软炒鸡蛋，小心翼翼地夹一筷子，轻轻地咀嚼两下，然后一发不可收拾，一海碗的地软炒鸡蛋全部吃光。
明河还和金大宝争碗底的菜汁。
“我要泡饭！”金大宝大声道。
明河不相让：“我要蘸馒头！”
“我要泡饭！”
“我要蘸馒头！”
金大宝和明河力气相当，他硬抢是抢不过来的，于是换种方式道：“明河，你知不知道，我是客人！”
“我知不道！”明河摆明要和金大宝争到底。
“你……我姥爷回家了，以后我挨打都没有人护着我了，我好可怜的。”金大宝卖惨。
明河发现他的意图，直接道：“我都没有姥爷。”
“……”这样一看，明河更可怜，但金大宝并不放弃，接着道：“你有小舅舅！”
明河道：“你有娘亲！”
金大宝道：“你有弟弟！”
“你有田六哥哥！”
“……”
两个小家伙吵的特别起劲儿时，蛋子拿半块馒头，往碗里一伸，一下把菜汁全部吸光。
明河和金大宝不敢置信地看向空空如也的碗底，然后一寸一寸地移动目光，看向蛋子，异口同声地喊：“肖蛋子！”
“不要吵架了嘛，菜汁凉了，就不好吃了。”蛋子重重咬一口手里的馒头道：“蘸菜汁，好好吃的！”
明河和金大宝将海碗放到桌上，生气了，不理蛋子了。
“哥哥。”蛋子唤。
“别和我说话！”明河气道。
蛋子又道：“大宝！”
金大宝道：“我不想理你。”
最后肖喻答应大家，明日再做一份地软炒鸡蛋，三个孩子才和好如初。
这时候金府人又来找金大宝和田六。
肖喻几人帮着劝说，才让两个孩子回去。
出了小河子酒楼，金大宝道：“明河小舅舅，我明日还来和你们摘地软喔。”
“好的呀。”肖喻笑着答应。
夜间又下了一场雨，第二日天气晴好，肖喻等着太阳晒实地面，下午提着竹篮，带着孩子们去摘地软。
接下来几日他都带着孩子们去摘地软，回来清洗清洗之后，将之晒干，但他一直没有推出地软相关的美食。
就这么过去五六日，酒楼里存了几麻袋的干地软。
“你们真能干！”余大厨感慨。
肖喻笑着道：“也不全是我们。”
“还有村里的伯伯婶婶爷爷奶奶帮着摘的。”明河道。
蛋子道：“我们都给银子的！”
余桐桐点头：“小舅舅给的。”
是的。
这几日有雨，地软真的很多，肖喻等人摘不过来，正好山脚下有老百姓，肖喻便出钱让他们帮着摘，所以才能存这么多的干地软。
“花了多少银子？”余大厨问。
“几钱银子吧。”肖喻道。
余大厨点头道：“赚了。”回头这些地软都做成菜，仅凭味道，就能卖出不少的价格。
肖喻也是这么认为的，点头道：“没错。”
几人正说着话，张五从外面回来了：“肖喻。”
见张五一副垂头丧气的样子，肖喻问：“怎么了？”
“我只买到这些菜。”今日肖喻想多摘些地软，就把买菜的重任交到张五手中，他低落地将竹篮放到脚下。
里面只有零散的荠菜、春笋、香椿、菠菜、菜台和几条子猪肉。
余大厨诧异地问：“就这么一点儿？”
张五声音很弱道：“这还是我跑了两条街才买到的。”
余大厨不解地问：“怎么会这样？”
张五道：“我也不知道，平时肖喻去的几家小商贩今日都早早卖光回家了。”
余大厨问：“别的菜呢？”
张五反问：“什么别的菜？”
“就是土豆、包菜之类的。”
张五道：“那个是有的，但咱们现下招牌菜不是荠菜、春笋这一类吗？这些都没有了。”
肖喻闻言挑挑眉，无声笑了。
第 45 章
余大厨没有发现肖喻的神色, 他似是想到什么，心头一紧，立马出声道：“是姚掌柜，是姚掌柜出手了。”
张五也在差不多同时明白过来, 大惊道：“余大厨, 你的意思是……姚掌柜买光咱们需要的菜？”
余大厨点头：“他以前就这么干过。”
张五慌了, 十分担心肖喻和小河子酒楼。
余大厨问：“肖喻，你有其他买菜渠道吗？”
肖喻摇头。
张五立马出主意：“我们去找菜农买。”
余大厨问：“你知道菜农家住哪儿吗？”
张五回答：“左右就是周围几个村子, 问一问，总会问得到的。”
余大厨点点头：“只能这样了。”
“那我现下去办！”张五抬步要走。
“等一下。”肖喻终于出声。
余大厨和张五一起看向肖喻。
“店里应该还有春笋之类的菜吧？”平时店里会买一到两日的肉菜的。
余大厨点头：“有的。”
“加上篮子里这些菜, 应该够今日的菜量了吧？”肖喻指着地上的菜篮子道。
余大厨道：“够了。”
肖喻略微想了一下, 道：“那你们先忙，其他事情交给我。”
余大厨和张五二人以为肖喻是采用他们的办法, 他们也没有再多说什么，都去忙了。
肖喻却是知道，既然姚掌柜已经买光小贩的菜, 那么他们小河子酒楼的人去菜农家里，也买不到菜的, 所以张五和余大厨的提议, 并不能成立。
他有其他办法。
次日早上，他没有让张五去买菜, 而是早早地推着明河、蛋子和余桐桐来到集市，余光瞥一眼不远处的小林, 然后做出一副很烦恼的样子，微微提高声音问小贩：“真的没有春笋了？”
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