基建高手在红楼(373)

　　大皇子满意了，抽出筷子，问：“这两份都是我的？”
　　贾放点点头：“尝尝哪一份更好吃。”
　　大皇子当下不客气了，也不顾烫，唏哩呼噜就嗦了一大口米线，紧跟着挥勺，立即就是一勺汤。只见他左右开弓，粉汤齐上。没多时，两只小铜锅便吃的干干净净。
　　吃干抹净的大皇子倒转筷头点点其中一只，道：“这碗更鲜。”
　　贾放便笑着去找别在铜锅锅耳上的标签，拆开来看，只见大皇子指点的这一锅上标签写着两个字“味精”。
　　“果然味道更加鲜美。”亲身实验了一把的大皇子表示叹服。但当他看到贾放拿给他看的“味精”，只是那么不起眼，小小的一把白花花的晶体，和盐巴没什么差别，大皇子又惊讶了——
　　“这……真是红薯来的吗？”
　　“是的，几百斤的红薯最后只做出来这么些味精。”贾放指指盛放味精的小罐罐。
　　“那岂不是，耗费的人工都不得了了。”大皇子上次曾经来参观过红薯粉的制作，对那用畜力驱动的红薯碾碎机械印象十分深刻。
　　很明显，这味精的加工要比红薯粉还要复杂得多，再说将几百斤如山的红薯最后加工成这么一点点鲜味的“精华”，这得消耗多少工本。
　　谁知道贾放笑道：“不，这里头已经没有多少人工了。您随我来。”
　　大皇子吃饱了正好准备起身消个食，便随贾放在胜利二村内走动。他们见到一群人正聚在村中一座厂房跟前，那厂房上空也有一枚长长的烟囱，与“大家伙”的有点儿像，正在向外喷出白汽。
　　贾放带大皇子挤入人群，只见那里面依旧是红薯碾碎机械。一个十几岁的年轻“改造对象”正小心将洗净的红薯块茎拨弄到入料口中。
　　入料口内传出机械轰鸣，依稀可见里面有绞齿正在转动，将大块的红薯绞成碎块。
　　但是上次大皇子来时拖动转轮，碾碎红薯的两头骡子不见了，取而代之的是一座通体漆黑的机械，敞着口，可以看见炉膛内燃烧着火焰。正是这机械带动，让绞齿转动，把红薯完全绞碎。
　　“铜环三六，来，让大殿下看一下你是如何操控这机械的。”贾放大声说。
　　机械跟前一个浑身黑漆漆，脸上也涂满了黑灰的年轻人回过头来，一眼瞅见了贾放和大皇子，便欢然喊了一声：“好也——”
　　他当即抄起锹，铲起煤块就送入炉膛之中。炉膛之中的火焰瞬间又明亮了些。
　　众人随即听见巨大的机械似乎发出一身沉重的叹息，随即操纵杆动了起来，带动齿轮转动，及至绞齿，自然而然将送入入料口的红薯绞碎了。
　　“这一带没有河流，所以没办法利用水力资源。”贾放双手一摊，“但是为了节省人力，好让大家都有功夫蹴鞠，有机会去怡红活动中心唱歌看戏，所以我批了一台单缸蒸汽机给二村，专门用来将红薯粉碎。”
　　大皇子：好么……你这确实是够慷慨的。
　　作者有话要说：今日更新送上，大家明天见。
　　随便说两句，关于味精。味精，谷氨酸钠，增鲜剂。
　　味精的使用曾经一度非常风靡，家家都用，不用的话就像是少了些什么。但后来不知为啥味精的口碑反转，大家开始觉得这种人工增鲜剂对身体有害，家庭使用味精的越来越少，有些开始转向使用鸡精（其实有些鸡精就是加入鸡汤调味剂的味精，成分和原来的味精所差不多），也有些餐馆开始标榜“完全不使用味精”。
　　但近些年研究表明，味精对身体有害的说法是没有根据的。加入味精的菜可能会含钠量略高一些，所以吃完会觉得口渴，除此之外，味精不会给人带来危害。
　　另外，味精的制法确实如文中所述，是用淀粉加入酵种发酵之后提纯而得的。味精能让贾放小赚一笔，外加小坑一把某人哦。


第216章
　　大皇子今日确实是见识到了贾放的慷慨。
　　胜利二村里那么多的官兵，那么多改造对象, 贾放竟然为了让他们有功夫去蹴鞠, 有功夫去怡红活动中心娱乐，就这么大大方方地贡献出一台单缸蒸汽机。
　　谁知贾放却说：人力是最有限最宝贵的, 能让机械去做，应当一概让机械去做。
　　他也确实是这么做的——完成了红薯的粉碎工序之后, 浸泡、沉淀、沥干……一直到送入发酵炉中发酵, 也都是由机械来完成。
　　只不过他手上的蒸汽动力机械还不够，有些工序的机械还是需要人力去辅助，但是这比大皇子所想象的工本要少上很多。
　　那只发酵炉，正是早先他看到从小园送到桃源寨的那只圆滚滚胖嘟嘟的大型锅炉, 现在已经稳稳当当地竖立在二村的一个角落里。
　　发酵过程中需要全程控温，因此发酵炉附近也安装了蒸汽加热装置，并且贴了醒目的标示——“生产重地, 闲人勿进”。
　　发酵完成之后的成品和废渣会从发酵炉中分离出来, 成品要进一步提纯，最后精制成白色晶体；废渣则可以作为肥料, 甚至发酵过程中产生的废水也是非常好的有机肥。
　　“可以可以！”大皇子顿时眉飞色舞。他这实在是没想到，原本只是屯田的几千人，现在竟然也能生产这么金贵的“味精”了。
　　“之后还打算生产酒精。”贾放指着那些红薯制取淀粉之后产生的废渣，“发酵炉已经向‘小园’下了订单了, 几天之后就能送来。”
　　“酒精？”大皇子念叨着这个名词，“酒之精华？”
　　“可以这么说。”贾放点着头道，“这是医学院那边的必需品。以前他们总是直接向小园采购‘烧刀子’, 我觉得太浪费了，还不如用这些边角料自己酿造酒精出来使用……”
　　谁知大皇子错会了意：“你是说……你在这儿，也能酿造烧刀子了？”
　　敢情这位在西北待过多年，经常听到“烧刀子”的美名。
　　贾放：额……等他把酒精酿造出来，勾兑成烧刀子，其实也是可以的。只是大皇子大概不会想要这种“烧刀子”。
　　两人谈起胜利两个村的发展，说着说着，不知起了什么争执。贾放便把铜环三六唤来：
　　“三六，你跟大殿下说说，你现在是个什么情况。”
　　铜环三六这时满脸黑乎乎的，听见贾放的话，一咧嘴便露出一口雪白的牙齿，道：“贾三爷，大殿下。我现在服役期已经减到了十年，现在是村里的学习标兵，正在争取通过技术带头人的考核。”
　　“到那时，我就能减到五年，再干两年，也就能有自己的房子，自己的地，贾三爷还许了我，说是厂子里许是还能分给我一点儿干股……”
　　大皇子这时候要暴走了：“干股……连我都没有……”
　　铜环三六却憨憨地笑：“所以我跟贾三爷说嘛，怎么样我都不会离了这里的。这儿就是我的家。再说了，这厂子也离不开我……”
　　贾放连忙冲铜环三六点点头，不再耽误他的工作，让他赶紧回去忙。
　　“大殿下，我现在有把握让那些‘改造对象’都成为这村的居民，让他们成为这田庄和厂子的中坚力量。”贾放说来颇有几分得意。
　　“至于他们以后是不是需要与屯田的官军一样，练兵和武备，都看大殿下的意思。”
　　大皇子当即沉默不语。
　　贾放的意思是说：他已经渐渐将这些昔日的山匪，慢慢同化为在两个村子里屯田的村民，让他们受教育，掌握技术，给他们地位，让他们有机会重新做人。
　　不过本来这些山匪就不是穷凶极恶，罪大恶极的那一批。当初最恶劣的那些，都已经在公审的时候绳之以法了。
　　但是，这些山匪，将来有没有资格作为官军的一员，又或是在紧急情况下被征发作为役兵，这就是大皇子自己的考虑了。
　　两人将二村的“红薯制品加工厂”参观过一遍，就回去了桃源寨。临走的时候，贾放捎带上了那罐子厂里刚提纯制出的“味精”，往桃源寨去。