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“天热呀。”云照不可以说什么营养搭配口感综合的。
李大厨一拍脑门，道：“对，我们做的是夏季清爽开胃美食，加了浓郁的臊子，反而不美了。”
云阳道：“那就吃凉的啊。”
云照点点头。
李大厨问：“里面总得加点东西吧？”
云照看到案板上摆放着花生碎、黄瓜丝、香菜叶、豆芽等等，他小手一指道：“这个，这个，这个，这个，加加加！”
“都加？”李大厨问。
“都加。”云照重重点头。
李大厨指着豆芽：“豆芽是生的？”
云照道：“煮熟加。”
“行。”李大厨开始煮豆芽。
云阳皱起小眉头道：“那是什么味儿啊？”
“应该不错。”李大厨凭着自己的经验，分析道：“豆芽和黄瓜丝清新爽口，其他都是作料，并不相冲。”
“试一试。”云照道。
“没错，试一试。”李大厨很早就想要做新菜了，一直没有思路，做了几样出来，味道都不行，既然如此，那就听云照的，把云照所说的，全部加在一起。
“把这个也加进去吧。”李元奇指着案板旁边的骨头汤。
“胡闹，怎么能加汤呢？”李大厨不相信李元奇。
李元奇闭嘴不说。
云照却道：“加加加，试试。”李大厨熬的这个骨头汤是清汤，正好可以融合味道。
李大厨惊奇：“真加。”
“试试。”
“好，试试。”死马当活马医，李大厨加了一勺骨头汤到凉米面中，问：“照哥儿，还加什么？”
云照小肉手挠挠脑袋，做思考状。
“好像还没有调味呢。”李大厨道。
“调。”云照道。
“骨头汤里有很多作料，再加就不清爽了。”李大厨看着海碗中凉米面自主自语道：“再加个盐就行了。”
“嗯嗯。”不愧为李大厨，很会分析食物，云照道：“再加、辣椒油。”
“对，这凉米面很清爽，加点辣椒油没关系的。”
云照点头。
李大厨当即就拿出家中的辣椒油，加了一勺子进去，又一次问云照：“还加不加了？”
云照看到旁边有醋碗，他小肉手一指：“这个，也加加加。”
“行。”李大厨做菜很有准头，加了适量的醋之后，看向云照问：“照哥儿，还加不加？加什么？”
“好多哇，就不加了叭。”云照扫了一眼案板上的东西，该加的也都加了，于是道：“不加啦，不加啦。”
“搅拌搅拌，爷爷，搅拌搅拌。”李元奇经常看爷爷奶奶做饭，这个“搅拌搅拌”说的特别熟练：“不然不好吃。”
金宵闻到了淡淡的香味，抬起小下巴，看李大厨手中的大海碗，小嘴吸溜了一下口水道：“李爷爷，我想尝尝。”
“我也是。”郝一淼道。
“好好吃的样子。”李元奇道。
李大厨边搅拌边道：“好，先给你们尝一尝。”
云照五人期待地看着李大厨的动作。
李大厨拿起筷子，夹了一些，先送到云照面前：“来，照哥儿先尝一尝。”
云照张开小嘴巴，咬了一口。
李大厨问：“照哥儿，如何？”
云照没有说话，轻轻咀嚼着，嗯……虽然这儿的作料没有二十一世纪得多，但是各种材料真实可靠，豆芽是豆芽的味道，黄瓜是清甜水润的，凉皮有浓浓的米香，辣椒油是真真实实的香辣等等杂揉在一起，一点儿也不比二十一世纪的差。
“好好吃呀。”李元奇出声。
金宵道：“真好吃。”
云阳点头。
可是在李大厨心中，李元奇和金宵是属于狗屎都觉得好吃的孩子，云阳又是个吃东西不挑的，所以这三个孩子的话，他不信，他看向有品位的云照和挑食的郝一淼。
云照和郝一淼异口同声道：“好吃。”
“真的？”李大厨问。
云照道：“系真的。”
郝一淼道：“我还想吃一口。”
看来是真的好吃了，李大厨又喂了五个团子一口，他也迫不及待地尝了一口，豆芽、凉米面、黄瓜一起入口，连带着骨头汤汁和辣椒油，非但不觉得油腻，反而觉得滋味恰到好处，又清新无比，仿佛是炎炎的夏季里遇到一块吹着徐徐凉风的凉荫一般，凉爽惬意，偶尔了几颗花生碎丰富了口感。
不错！
孩子们说的不错！
是真的好吃！
他研究了许久，结果照哥儿一顿大乱配，居然配出这样的美味来，他兴奋地看向云照：“照哥儿，真的好吃。”
云照点头。
“你是怎么想到这么弄的？”
“我米想，乱弄哒。”云照不能说自己穿越而来，不然这时代的很多人估计会把他当妖怪，绑到歪脖子树上烧死。
是！
乱弄的！
一个不到两岁的孩子能懂什么，李大厨再一次相信云照是真有厨艺天赋，他压着内心的喜悦，对云照各种赞美之后，想要再尝一尝这个凉米面的味道，低头一看，已经没有了，他问：“孩子们，还吃凉米面不？”
“吃。”云照五人一起道。
李大厨刚刚只做了一张皮儿，就是做个实验，现下知道味道不错了，他便快速地做了四五张，切条、配菜、浇汤，然后喊来朱氏和汪氏一起吃。
朱氏和汪氏没有吃过，问：“这什么？”
李大厨本来想说凉米面的，但是主要动劳在云照身上，便道：“照哥儿，你来取个名。”
“叫凉米米！”李元奇道。
李大厨嗔道：“没让你取。”
李元奇厚着脸皮嘿嘿笑。
云照指着一张没有切条的米皮，道：“凉皮。”给它一个和二十一世纪一样的名字。
“凉皮？”李大厨想了想，道：“可以，就叫凉皮。”
云照点头。
李大厨道：“来，吃凉皮。”
朱氏和汪氏今日没怎么活动过，本来不想吃的，出于好奇，两个人都尝了一口凉皮，然后一发不可收拾，一人吃了一整碗，并且连连称赞李大厨和云照。
李大厨眼中满是笑意道：“明日，我就去酒楼，做给郝东家尝一尝，再给客人尝一尝，说不定大家都会喜欢。”
“肯定会喜欢。”朱氏道。
“也不一定，每个人的口味都不一样。”
“只要大部分人喜欢就行了。”汪氏笑道。
“没错。”李大厨点头。
汪氏摸摸云照的小脑袋道：“何况，照哥儿有财运。”
李大厨和朱氏看着云照都露出慈爱的神色。
云照点头，给予李大厨信心。
李大厨笑了一下，怕自己忘记凉皮的制作方法似的，又开始做凉皮，并且对味道再做一些调整，非常认真。
朱氏和汪氏就不打扰李大厨了。
云照的目的也达到了，剩下的就让李大厨琢磨吧，他和云阳四人在穿堂处，一边享受着穿堂风，一边玩着各种小游戏，一天很快就过去了，太阳将要落山的时候，兄弟二人手拉手回到云家小院子。
没一会儿沈月娘也回来了。
母子三人用个饭，用的冒汗。
沈月娘抹着额头的汗珠道：“天真热啊。”
“娘，我们睡外面吧，卧房太热了。”云阳道。
“好，就睡外面。”
母子三人用木板架成床，罩上蚊帐。
云照一躺下，就看到了满天繁星。
“好多星星啊。”云阳道。
“嗯，好好看。”云照好久没有看到星子了，心里格外的辽阔和喜悦，他抱着沈月娘的胳膊道：“娘，看，星星。”
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