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野蛮生长(25)

作者:安尼玛 时间:2018-09-30 09:34:01 标签:豪门世家 异国奇缘 美食

阿达话是这么说,但老三的话依然警醒了他:此前他的确被“高级餐厅”的惯性思维限制了,做一顿正式的晚餐,从搭配的复杂性、摆盘和节奏,全部依然是Sapphire里惯用的那套,服务少数出得起钱的人。他自己也觉得不妥当,可是却想不到其他方式。
他从来没把咖啡馆看成正经的吃饭场所,说不准,这真是个更合适的平台?
老三嘲道:“大厨师,你真有自信啊。也是,向来都是别人求着你做饭,还没有过你去求人来吃饭的时候吧?”
阿达摇摇头。他当然是有自信的,这自信不是因为习惯被人捧着,正好相反,他是从最简陋的小摊子开始做起的,在档口帮忙煮面的时候还不满十二岁,从童工到大主厨,他经历过的艰辛比同龄人多好几倍。他自信,是因为他什么都见过,再不堪的事,也很难撼动他心志。
“有没有人来吃,我不担心。我担心的是连锁的形式,你想要怎么做?”
“第一年七家,开在新加坡、香港和上海。”
阿达微微一惊,老三划下的版图不小,连锁也罢了,还是跨国连锁。就算苏家有大把钱,这事难度还是太大了。
老三看穿了他的想法,“是比较急,我父亲等不得了,要很快看到效果,”他笑道:“所以需要你这样厉害的厨师来帮忙。”
阿达发愁:“我没做过这个啊。”
老三:“我也没做过。”
“……”
阿达头疼不已,这比起他从零开始经营Sapphire,似乎还要困难一些。丑话说前头,阿达直接对老三道:“无论成果怎样,我的酬劳你要先给我。”
老三哀嚎:“曾可达你不是这么现实吧!”
“我是。”
老三没法,只好道:“我在这里帮了你半年,从来没跟你谈过钱啊,你也宽容我一点时间,先把咖啡馆做好了……就当帮帮我,好吧?”
这话真够无赖的,但老三的语气里有恳求的意味,阿达竟然就心软了。老三笑起来,又干净又和煦,俊俏的眉目生动活泼,让人错不开眼——从第一天见到老三,阿达就觉得老三好看得过分,让人感觉不可靠。至今他们相处了一段日子,他对老三的印象大为改观,唯独这一点从未变——
老三真不是个可以完全相信的人。
“哎,好吧。”阿达还是点了点头。他直觉老三给他挖了个大坑,不知怎么的,他对老三就是没什么抵抗力。老三说他必须走出去找生机,这一点他是认同的,但他在外面的路很多,哪一条都比老三靠谱,为什么老三一招手,他就刀山火海的跟着去呢?

三个小时后,他们降落到香港。港岛的天气,热得跟新加坡没两样,老三先把他们安置在酒店里。
“你们休息吧,我回一趟家,晚餐见。”
阿达却道:“我跟你一起去。”
“啊?你跟我回家干嘛?”老三很意外。
阿达是因为见老三郁郁寡欢,不太放心,他在人情世故上通常都是直来直往的,对老三更是毫不见外,并不觉得贸贸然上人家里很唐突。
“去见见伯父伯母啊。不带礼物去他们会不高兴吗?”
老三说“会”也不对,说“不会”也不对,想了想,只好答应他。“我先去看妈妈,不用带礼物。你……你换件衣服吧。”
阿达换了件衣服,也不过就是套件光鲜一点的T恤和短裤。老三带着简便的随身行李,两人乘了地铁,一起去了赤柱的住宅区。这里有不少面海的豪宅,而他们去的是一栋相当有年头的公寓。从外表看公寓挺有派头,却罩了一层年月的灰烬,显得分外黯淡。
阿达还以为他们家是半山的大别墅,没想到是一处老公寓。
老三拿出钥匙,直接打开房门。屋里很暗,厚厚的窗帘挡住了外头的阳光,阿达眼前都是重重暗影,似乎里面住的都是影子。
老三在门口站了一会儿,低头看了看自己身上,然后问阿达,“我头发有乱吗?”
老三的头发稍微有点卷,剪得很短,就算不怎么梳理也是自然整齐的。而且这个问题,老三在酒店洗漱时已经问过阿达一次了。阿达用同样的话回答他:“好看,没有乱。”
天气炎热,老三却穿着长袖衬衫,袖口一丝不苟地扣在了手腕上,黑色的牛仔长裤柔顺地贴着长腿,也是半点褶皱都没有。老三抿紧嘴唇,想要把格子衬衫的第一颗扣子扣上,却怎么都无法把扣子放进扣眼里。
阿达伸手,帮他把衬衫扣好。
出了森林,老三才发现阿达身上是有一种气味的,不是椰油肥皂或洗衣粉的味道,也不是男人的汗味,说不清道不明,没有任何参照物;现在阿达的手指就在脸旁,老三一闻到这味道,就觉得自己还在森林里、瀑布边、在那缝纫机嘎嘎作响的房间里面。
他这才想起,虽然非常不情愿,他还是把阿达带到家里来,其实是因为有阿达在身边陪伴,他总能感到踏实吧。
“阿泽,你回来了?”门内突然传来了一个轻柔的声音。
阿达一惊,垂下了手,看向幽暗的屋里。屋子里面无数的暗影,仿佛一下子合为一体,变成了窗边的一个人影,比所有的暗影都要漆黑。
老三看了阿达一眼,“进去吧。”
他们刚进到屋里,一盏灯就毫无预兆地亮了起来,映出了窗边的一张脸。





      第29章 红色高跟鞋
在橙黄的灯光下,这脸孔呈现出一种非常柔软、陈旧的光华,尤其因为这张脸极美,像是上世纪三十年代的人,带着她的容颜负隅顽抗了一百年,至今只剩下这个光圈的领地,却还是固执地维持着美貌的尊严。
那双眼动了起来,在阿达的身上瞟了一圈。
阿达的脸红了红。这是女人掂量男人的眼神,而不是长辈看向后辈的目光。她的眉目跟老三很相似,但老三何曾用这种带着软钩的眼神,四面八方地围剿人?
老三就站在旁边,因此阿达觉得分外尴尬。
女人走了过来,快乐地抱住了老三。老三跟她介绍:“他是我的朋友曾可达。”
母亲又四面八方地把阿达看了个通透,用毫不掩饰的疑惑口气道:“你的朋友?”
阿达笑了笑:“伯母,你好啊。”
她淡淡回道:“嗯,坐吧。”
阿达觉得老三的妈妈仿佛瞬间对他失去了兴趣。他们在皮沙发上坐了下来,母子两人聊着家常,一开始是带着南音的普通话,然后就彻底变成杭州话,两人似乎都忘了阿达的存在。
阿达倒是不在意的,无所事事地打量这房子。房子华美,从家具到窗帘都精雅端庄,也悉心地打理过,只不过有点悉心过了头,连生活的痕迹也抹掉了,每一样东西都干净整洁得犹如展示品。
房子灯光昏黄,平滑光亮的水晶玻璃瓶映出了阿达扭曲的身影,随意的着装,胡乱扎在脑后的头发,在这个修饰精美的房间里,实在是格格不入。阿达终于感觉到了一点局促不安。老三的妈妈仪态雍容地坐在对面,虽然没有任何言语,甚至连一个目光都没有施舍给阿达,但她就是有本事让人感到自己是卑下的、不受欢迎的。
阿达心里叹息,早知道穿得齐整一些……啊不,他再怎么穿,也不可能跟这里匹配吧。他第一次想到,自己跟老三,毕竟不是同一个世界的人啊。
阿达转头看着老三,感到此时的老三有点陌生。老三跳脱爱玩,没事也要招猫惹狗,但在家里却特别乖,说话也是温文柔顺的,好像声音大一点就要冒犯了母亲。
老三察觉了阿达的视线,转脸看向阿达。阿达对他一笑,老三不由得嘴角也翘了翘,身体靠在柔软的沙发靠背,感觉放松了一点。他对母亲介绍:“阿达是个大厨师,下回请他给我们做顿饭。”
母亲冷淡微笑,“是吗?阿泽,这几年你在外面玩得没了形,什么样的朋友都有啊。”
老三一愣,他早知道母亲不会喜欢阿达,但觉得有必要为阿达争取点好印象,“父亲和俩哥哥都想找阿达来做餐馆,所以我从新加坡把他带过来了。”
听到这句话,母亲才把眼睛看向了阿达,身体微微坐直了,说道:“啊,你父亲看上的人,应该蛮不错的吧。”说着终于给了阿达一个浅淡的笑,“你是做法餐的?”
阿达直白道:“不算吧,我离开餐厅很久了,最近在给学校食堂炒菜。”
“……”
母亲的笑容还在脸上,脸却僵了。老三无奈,只好继续解释:“他是米其林三星主厨,我请他帮我们主理咖啡馆。”。
母亲几不可见地点点头,对她来说,帮他们干活的,就是下人,连喜恶都犯不着表现出来的。但阿达是丈夫看上的人,就能得到多一点待遇。她呼叫佣人,给阿达倒茶。
阿达这时候才知道,这昏暗的屋子是有佣人的,而且不止一个。
佣人倒茶时,老三用粤语吩咐,把窗帘拉开。
佣人面无表情,慢悠悠地拉开了厚重的丝绒窗帘,阳光像洪水般涌了进来。阿达眯了眯眼,再看这房间,魔法消失了,那种矜贵、高不可攀的氛围没有了,房子成了昂贵物品的堆砌。
母亲的脸现出了细微的皱纹,也还是美艳的,却已成了一个普通的保养得当的中年妇女。
母亲不爱光,向沙发里缩了缩,而且她似乎立马就不耐烦了,嘴里不停地催促老三回苏家:“你父亲想你了,快点回去吧,嗯。这次要住久一点,别没事往外跑了。”
老三随口应道:“我在家里住得太久,有人会觉得碍眼……”
话还没说完,母亲就怒道:“你姓苏的!在自己家里谁敢说你碍眼!”
老三不敢再说话。母亲站了起来,气势如虹道:“我要出去了,你也别留在这,赶紧回去吧!”她穿戴得整齐,不知道是在家里一向如此,还是早就准备出门。她喊佣人给她拿来手袋,佣人过半天了,才慢吞吞走了出来,把包递给她。母亲满脸烦躁,又让佣人给她找鞋子。
老三对阿达道,“我们走吧。”
“嗯,”阿达早就受不了,想立即逃离这房子。这是老三“妈妈的家”,想来苏家这种豪门大户,不可能住在局促的小公寓,那么他的妈妈不是被驱逐在外,就是压根儿没资格住在本家里。这种事很常见,阿达并不想追问个究竟。
母亲在门口等了好一阵,佣人却还没把她的鞋子给找出来。她怒火骤起,把佣人大骂了一顿。
老三看不过去,“我帮你找吧。”
妈妈的鞋柜极其壮观,打开双开门,几百双高跟鞋和凉鞋齐齐地排列着,像整装待发的士兵。
老三找出了一双尖头红色高跟鞋,问道:“是这双吗?”他蹲下身,帮妈妈穿上鞋子。
母亲烦躁地把鞋子套上了。她的腿极其白皙,被红鞋衬托得润白如玉。鞋尖上却有一块褐色的污渍,也不知道是泥土还是油渍。
老三擦拭污渍,擦了好一阵,还有一小块脏污擦不干净。他对妈妈说:“擦不掉,你换一双吧。”
母亲一下就怒不可遏,“这么点脏东西都擦不利落吗?!”像往时一样,只要有一点不如意,就会勾起她人生中所有的不如意 ,一起压向了她。肮脏的鞋子、不得力的佣人、晃眼的阳光、带了个邋遢厨师回来的儿子……
她提起脚,像是要甩掉鞋子似的,却踢到了儿子的脸上。尖锐的鞋头戳向了老三的额角,竟然戳出了一个伤口,流出了血。
阿达大吃一惊,第一反应是要上前去察看老三的状况,但到底还是管住了自己,别过头去。
老三擦了擦额角,就像那只是出了点汗。他耐着性子道:“妈,别生气了,鞋子拿出去店里洗吧。穿这双,配你的紫色Hermes 正好。”

阿达忘了自己是怎么走出这老公寓的。他费了极大的力气,才忍住不去看老三受了伤的脸。

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