冲喜之后(38)

　　此时外面传来顾母的声音，姜余这才意识到，自己是进来叫顾文承去吃饭的。

　　“啊！娘让我来叫文承哥吃饭，我给忘了。”

　　“文承哥快走，娘今天中午炒了肉，闻着可香了。我去后院打水，快来洗手。”姜余一边说着，一边往外走。

　　顾文承看着他的背影，嘴角忍不住勾起一个弧度，这样的日子，他还真是…挺喜欢的。

　　今天的饭食很丰富，顾母炖了一些大骨头汤，里面又加了一些野菜，作为点缀。

　　主食是在火炉上烤的焦脆的黄米饼子，一口饼子，在喝一口骨头汤，这生活别提多美了。

　　“原来骨头汤竟然这么好喝。”姜余喝了一口赞叹道。

　　顾母在一旁笑道：“谁说不是呢，以前家里剩下的骨头，剃干净肉以后，亲戚家送上一些，很多都挖坑埋了。”

　　家里是干屠户生意，最不缺的就是骨头。

　　猪骨沉，上面又没有肉，普通农户压根就不会主动去买，因此屠户家卖肉以后，都会剩下不少猪骨。

　　但谁能想到，把略微带些肉的骨头，放锅里炒一下，再加些调味料，放上开水，小火炖上一个时辰，味道能这么好。

　　说起来这个主意还是儿子先想出来的，顾母看了一眼儿子。

　　就见顾文承此时正看向姜余，他见姜余喜欢吃桌上的腌菜，便把小碟子往姜余面前推了推。

　　顾母看见这一幕，低头笑了笑继续吃饭。

　　姜余最近在长个子，身上瘦的估计都没二两肉，有时也会出现生长痛和腿抽筋。

　　小孩能忍，半夜疼的满脸都是汗，也一声不吭。

　　要不是有一次顾文承半夜睡醒发现姜余在忍痛，估计姜余还继续忍着呢。

　　因此顾文承便想出来炖大骨头汤这个法子来给小余补身体，正好自己最近也在长个子，也能跟着补补。

　　虽然有研究指出大骨头汤其实并不补钙，但是这个时代农家有营养的东西真的是太少了，他身边最直接能看见的就是猪大骨。

　　而且从原身的记忆里，顾文承知道县城有些酒楼，就会用大骨头汤来做高汤。

　　只是普通农家贫瘠，在吃食上也没有太多的花样，普通农户家里一个月能见到一次荤腥已经不错了，花钱专门去买些骨头，压根不可能。

　　姜余此时吃的很开心，他从来没喝过这么好喝的汤，而且骨头汤喝下肚以后，整个人都暖暖的，又好喝又舒服。

　　“娘，咱们这边有木工活做的好的匠人吗？”顾文承突然问。

　　“有啊。”顾母道：“你大伯娘的娘家兄弟就是木匠，咱家的桌椅柜门，都是金家兄弟给打的。”

　　顾文承这才想起来，大伯母娘家的事，而且表弟顾文渊之所以会做木工活，也由于外祖父和舅舅们都是木匠的关系。

　　顾母问道：“你怎么突然问这个？”

　　姜余在一边开口，“娘，相公做了一个水车，那水车可以把低处的水流，引往高处。要是放进河里，就能把河里的水，引到上面的山坡上，引水开荒，山坡的荒地，就能变成良田。”

　　顾母听姜余说这话听的一愣，用水车竟然就能把河里的水引到山坡上？

　　她怎么觉得这么不信呢？还有水车是什么？和马车牛车一样吗？

　　顾文承道：“图册我现在还没画完，等完成以后就让娘看一眼。”

　　顾母点了点头，心里却有些怀疑。

　　她也不是不相信儿子，只是刚刚小余说的那些话属实，让她理解不了。

　　顾文承没有过多的去解释，宁隆县地理不属于南方，但是也没有太往北面。周围挨着河道，有山坡，却也没什么高山。

　　同时，顾文承也没有从原身的记忆中发现过水车。

　　木制水车虽然制作方法十分繁琐，但是如果长坪村能有一个水车，那村东头的荒地，完全能变成良田。

　　他看了一眼，面前的姜余和顾母，喝了一口肉汤。

　　农耕时代的文明，建立在土地之上。

　　宗族能持续繁荣的背后，也离不开土地。

　　他现在变成了长坪村的顾文承，自然需要在这方面下些功夫，而且……

　　顾文承看着自己碗里的杂粮饭，神情有些莫名，这个生产力底下的时代，农民真的很辛苦。

　　…

　　“这甜菜是越来越不好收了，之前那批船，一共也就收了十石的甜菜。”

　　顾里正坐在祠堂里，听着旁边人多念叨，脸上也多了几分愁闷的表情。

　　他们做出来的糖是挺好卖出去的，周老板也是一次比一次收到急。

　　短短一个多月的时间，他们已经卖给了周老板不少糖了，可以说是他们做出来多少，周老板就能收多少。

　　可是，现在他们遇见的问题是，收不到甜菜了。

　　尤其是这半个月，很多跑船来的货商手里，压根就没有甜菜。

　　姜余在一旁算账，第一次卖了糖就买了三十两八钱银子，第二次不算定金的钱，直接赚了五十九两二钱银子，第三次因为收的糖少，只卖了四十三两五钱银子。

　　这三次加起来一共是一百三十三两五钱。

　　顾里正看向一边的年轻人道：“你们几个这些日子轮流在码头那边等着，只要有传过来就上去问问他们有没有甜菜，要是有的话就赶紧先定下来。”

　　人群中的其中一个年轻人道：“满金叔，这些日子我们一直都轮流在码头那边盯着，可是有天才干的生活是越来越少了，会不会是甜菜根都被卖完了呀？”

　　顾里正道：“那就先继续盯着。”

　　“好。”

　　顾里正感觉这两天愁的自己直掉头发，虽然他们现在也在田里种了甜菜，但是那些甜菜也得到十月才能成熟。

　　现在就是抓紧时间，说不定到了十月以后，家家户户都知道甜菜能做糖了。

　　姜余看着账目上的数字，听着众人的议论收不到甜菜，他突然有了一个特别大胆的想法。

　　在祠堂中人商量完事儿基本都走了以后，姜余走向顾里正的方向，把手里的账本放在顾里正一旁的桌子上。

　　“大伯，我有些事想和您单独谈一谈。”

　　顾里正手里拿着一本今年县衙新发下的律令。

　　“哦，小余啊，你也前些日子也忙了一段时间，现在甜菜不多，你抓紧这段时间也好好休息休息。”

　　姜余开口道，“大伯，这半个月以来，码头上来往的货商手里带的甜菜是越来越少了，我觉得我们不能这样坐以待毙。”

　　顾里正侧耳听着他说话，顺手从一边的桌子上拿起了茶杯，喝了一口，然后他就冷不丁的听见姜余来了一句。

　　“我们去南方买怎么样？”

　　顾里正一口气直接把刚到嘴里的茶水直接喷了出去，姜余也被吓了一大跳。

　　顾里正咳嗽的看着姜余那张乖巧的脸。

　　“咳咳咳咳，你刚刚说什么？”

　　姜余微微皱了皱眉头，把自己的想法又说了一遍。

　　虽然他也觉得自己这个想法有些大胆，但是这也是最优的办法了，与其在这里等着别人把甜菜送上门来，倒不如直接出去买。

　　顾里正听完他的话，表情从刚开始的诧异，变的若有所思。

　　他并没有直接反驳姜余的提议，而是低头摸着自己的胡子沉思了一会儿。

　　“这件事情让我想想，你先回去。如果真的要出去买甜菜，还得从长计议。”

　　姜余也明白大伯的顾虑，就如同文承哥说的那样，他们都是土生土长的长坪村人，有些人这辈子能出一趟县城就不错了，哪里能想到去别的地方做生意？

　　姜余点了点头，“好，我明白了。”

　　【作者有话说】

　　小余：乖巧、懂事、听话

　　顾里正：乖巧的小余哟，你有什么想法尽管大声说出来

　　小余：我要去南方进货

　　顾里正：我刚刚什么话都没说

　　（题外话，有小可爱提醒作者古代没有米这个计量单位，蠢作者才意识到这个问题，于是立马做了一些改正～）