农家寡夫郎(64)

　　他家厨屋已经飘出来炊烟了，林清伸头一看，他家大崽子正在烧火做饭呢，林清这个老父亲别提多欣慰了，他家叛逆崽崽终于被捋顺毛了。

　　“做啥呢？”

　　“先蒸了个米，一会儿再炒个菜。”

　　“后山的笋子是不是长出来了，我来烧火，你去掰两个去，我想吃笋子。”

　　“嗯。”

　　秦钊嗯了一声让了位子，他提着篮子去后山掰笋子去了，这会儿后山的笋子都一个个冒了出来，多得都没人要的。

　　秦小花也回来了，她二伯娘这次给她的豆酱不少，她哼哧哼哧给抱了回来，“小爹，我回来了！”

　　“啥呀这是？”

　　“二伯娘给的豆酱和炸豆腐。”

　　“哦哦哦，差点忘记了，之前和你二伯娘说过，拿过来这么多呀。”

　　林清的豆酱用的都是从李桂枝那拿的，等天气在热一些了，他也要下几坛子豆酱，炒螺蛳可少不了这些东西，他之前要给铜板李桂枝不收，说不是什么值钱的东西，让他用就是了。

　　林清也就没有在让了，估摸着她家的豆酱应该也不多了，这次拿的足够他用到自家的豆酱下好了。

　　“小花，帮我烧个火，我炒菜。”

　　“嗯！小爹你等我换个衣裳。”

　　秦小花穿着她的新衣裙呢，她怕烧火的时候弄脏或者烧破了自己的新衣裳，就去屋里换了身旧衣裳出来。

　　“刚好有炸豆腐，晚上就弄个肉酿豆腐，在炒个油焖笋子。”

　　林清吸溜了一下口水，这自己弄得不比他们在县里吃得差，这外面吃得还贵，尽管现在家里有个十几两银子，但买了二两的芫荽种子，一来一回又花去了三两。

　　林清一个现代人都觉得肉疼，这辛辛苦苦攒下了二十多两银子，这几天就去了五两，他不由得感慨这银子真不经花啊！

　　林清把买回来的肉切了一些下来，混上葱花姜汁给剁成了沫子，调一下味儿给塞到油豆腐里面，又去院子里扯了几根蒜苗回来，用豆酱闷了个肉酿豆腐。

　　小铁锅咕嘟咕嘟炖着，飘出来的水汽都带着一股子的香味，秦小花在一旁烧火呢，她忍不住咽了咽口水，“小爹，你弄得啥呀。”

　　“肉酿豆腐，一会儿和汤汁浇在米饭上，别提多香了。”

　　秦小花被林清说的更馋了，她小爹做饭真的越来越香了，这油炸的豆腐塞上肉沫，村子里几家敢弄这么奢侈的吃食呀。

　　炖好之后在撒上蒜苗，这一大碗红配绿别提多诱人了。

　　秦钊也提着一篮子的笋子回来了，大老远地还没走到他家门口呢就闻见了做饭的香味，不用想就知道是他家飘出来了。

　　他看见隔壁的赖婆子又在伸头往他家这边看，秦钊很是不喜欢赖婆子，盯着她看了几眼，赖婆子哼了一声才缩回了头。

　　秦钊弄回来的是雷笋，剥开外面的壳子里面就是大拇指粗细的笋子，林清哇了一声，“咱后山还有雷笋呢！”

　　“嗯。”

　　“明天咱三多弄过来些，这笋子过了这些时日就老了。”

　　林清最喜欢的就是这种鲜嫩的雷笋了，比那种大的笋子鲜嫩，味道也不涩，“要是配上腊肉炒更绝了，今年要是宽裕就弄些腊肉，明年还能炒笋子吃。”

　　晚饭林清弄了个肉酿豆腐，油焖笋子，简简单单两个菜，在一人一碗白米饭。

　　秦小花早就忍不住夹那软趴趴的豆腐了，她一口下去呜了一声，“小爹，这个豆腐真好吃！”

　　林清也吃得满足，“是吧，你二伯娘这次送的豆腐真不错。”

　　林清也知道秦二家日子不好过，三亩地，四口人，打下来的粮食交了赋税自家勉强够吃，还要买一些盐呀这些东西，哪里够用的，竹哥儿的衣服上面都是打了补丁的，连给小孩子扯块布做新衣都分不出银子的。

　　以前能分给秦钊和小花两个人饭吃，已经是对两人很不错了。

　　林清直接端了碗，用勺子狠狠给两个小的连汤带豆腐地给盖在了米饭上，“这样吃，才更好吃呢。”

　　林清这顿吃了两碗的米饭，他打了个嗝，坐堂屋像只餍足的猫咪一样微微眯眼。

　　林清吃了饭消会儿食儿就歇下了，第二天也没啥事，他带的几个小家伙明天才会过来，林清就带着两个小的去后山挖笋子去了。

　　人家挖野菜啥事都是一大早就去了，那会儿还带着露水呢鲜嫩，林清他们去得晚后山也没什么人了，清净，林清觉得正好，他爱怎么挖就怎么挖。

　　他和秦钊一人背了个竹篓，秦小花手上也挎着篮子，她人小也能跟着带些回去。

　　“不用掰雷笋，这种大的黄笋就行。”

　　做酸笋呢，这种大的黄笋子正好合适。

　　林清把竹篓给放了下来，拿着砍刀邦邦几下砍了起来，秦小花就跟在两人后边把砍掉的笋子往竹篓里装。

　　这笋子个头不小的，十来个就装满了一背篓，林清秦钊一人一个背篓往家背。

　　到了他家门口就看见李桂枝带着竹哥儿兰哥儿在他家院子里玩呢，“我说你们一家人都去哪了，原来是去后山砍笋子去了。”

　　林清把背篓给卸在了地上，这一背篓的笋子不轻的，有个五六十斤呢，后山山路还不太好走，这弄过来一背篓林清累得额头都是汗。

　　他喘了口气才说道：“想弄些腌酸笋子。”

　　“腌酸笋子？倒是没有听说过，我家弄得都给晒成了笋子干，还要弄吗？你看你这小身板一背篓竹子都给累成这样。”

　　李桂枝面带嫌弃之色，这林清一个小哥儿比她这个妇人都不如呢，背个笋子都能累成这样。

　　“弄得，还得弄几背篓呢。”

　　“竹哥儿，你看着你弟弟，我去弄去，看你小嬷那没出息的样子。”

　　竹哥儿哎了一声，把兰哥儿给接了过来，现在兰哥儿已经会走路了，就是偶尔会摔个屁股墩，他在一旁看着就行了。

　　林清擦了擦汗，“谢谢二嫂了。”

　　“行了，走吧。”

　　李桂枝麻利地背上了一个空背篓，这林清一热脸上绯红一片，就跟那俏生生的桃花似的，啧，确实是勾人，也难怪村里那人妇人夫郎在背后蛐蛐他，长成这样谁不嫉妒呀，就连她都没忍住多看了几样。

　　“小花，你也在家看着点兰哥儿，不用去了。”

　　秦小花哎了一声，和竹哥儿一起留在了家里。

　　三人背着竹篓去了后山，李桂枝干活麻利，手起刀落几下就砍下了笋子，她都砍了一堆了，那边林清还在哼哧哼哧掰笋子呢，两只手扶着笋子在那左右摇晃，不知道他是掰笋子呢，还是笋子掰他呢。

　　李桂枝看得嘴角抽抽，一看就是不咋干农活的。

　　“你咋这么笨呀，砍得差不多了直接脚一跺不就行了，干嘛费劲巴拉地在那晃呀掰呀的。”

　　林清傻笑了两声，“这不是没咋弄过笋子。”

　　林清说的实话，之前在大城市上班的时候，哪有这么多笋子让他掰呀，公园啥的人家保安看着呢也不让弄，馋了就去超市买，一颗不大的笋子打折价还要九块九呢。

　　哪像这个地方呀，笋子多得到处都是，直接让林清给掰了个爽。

　　李桂枝教了他之后，林清也学着她样子先对着笋子砍上几刀，然后脚一踹咔嚓一声笋子就下来了，果然被他在那摇晃摇晃快多了。

　　有了李桂枝的帮忙这砍笋子的速度快多了，李桂枝的手快力气又大，没一会她自己就砍了一堆出来。

　　三人先背一趟下去，回去的时候就看见秦小花和竹哥儿在剥笋子呢，这笋子个头大，就算是剥去了壳子里面还有比林清小腿都粗的笋子呢。

　　宝塔似的笋子别提多喜人了，两人这会儿已经剥了不少出去。

　　兰哥儿被放在了一个凳子里面，就林清家四方的高凳子，被倒着放着，然后把兰哥儿给放在里面，小家伙被困在里面很是不乐意，呀呀地叫着要出来。

　　林清看见了噗嗤笑了一声，“你两谁的主意。”

　　李桂枝把背篓里的笋子给倒了出来，“还能有谁呀，肯定是竹哥儿的主意。”