穿成土匪搞基建(307)

　　不然光烧个器具回去，还不如木式马桶用的畅快。

　　“就我等入黑熊寨所见，老生常谈的农桑之事黑熊寨的重视程度比大燕更甚，而且百工之术的重视程度不比农桑低，行商之道虽然没有特别的律令做背书，但自我们入祁州，到处都能看到黑熊寨经营的商铺，最要紧的就是琉璃瓷器这样的大宗生意，黑熊寨起家必是靠了商术，如此士农工商的阶级，到了黑熊寨反而没什么区别。”

　　说话的读书人躺在院子里的摇椅上，他们十七人，都代表士的阶级，在大燕士是可以俯视其他三个阶级的存在，不然怎么会有‘万般皆下品惟有读书高’的话。

　　朝廷的武夫其实都不算士的阶级，读书人轻视武夫轻视的理所当然，结果到了黑熊寨这里，一切都变了样，士农工商的阶级没有了，竟然没有乱套，反而日子比大燕过得还好，如何不叫这群初出茅庐的读书人困惑。

　　“也不能这么说，黑熊寨也是重视教育的，咱们沿途经过的府县，都开设的有学校，只要年满五岁皆可入读，束脩还比大燕私塾便宜许多。”他们是没有为束脩头疼过，但同窗之中也有家境贫寒的学子，听他们说过，幼年启蒙，一家人需要节衣缩食方才给的起束脩，甚至有些农户为了家里出一个读书人，将家都念垮了。

　　可惜读书也讲究个天分，想要鲤跃龙门没有天分，读书也不过是蹉跎岁月罢了。

　　“就是年满五岁皆可入读才叫我担忧，大燕商人不得为官，到了黑熊寨竟然不限制商户参加科考，岂非要叫商户无法无天了。”

　　“可我们一路过来，也没见哪个商人仗势欺人，黑熊寨既然能够拿下祁容二州，必然不是这么简单道理都不懂的莽夫，我等也还不清楚黑熊寨的律令，等会见到石先生，我还要求石先生帮我寻一卷黑熊寨的律令来瞧瞧。”

　　虽然以儒治国已经有千多年时间，但平日里还是以律法约束百姓为多，大燕律他们这些读书人也都读过，黑熊寨的律令倒是没什么机会见识到。

　　“不错，要看一地情况，律法是必不可少。”未曾关上的院门外传来一道苍劲有力的声音，对方不请自来，院内的书生也都是一愣。

　　只见来人穿着一身浅青色样式的衣裳，细看该不是随意穿就的，大抵是一类统一的制服，有些像他们沿途看到黑熊寨的官服，再观人相貌、气度，必是个饱读诗书之人。

　　“可是山水书院的石先生。”许子从作为此次游学的领队，出面行礼询问。

　　“对也不对，如今我已不是山水书院的先生了。”石先生捋着胡须，目光和蔼的看向一院子穿着儒服的学子。

　　这场面他已经很久没见到过了，自黑熊寨去过山水书院，加上秦襄邢堂明两个不孝徒弟插手，原本山水书院仅剩的一百来个书生全被换上黑熊寨的官服，教书的教书，下乡的下乡，见如此多儒服书生聚集在一处还有些怀念。

　　“石先生好。”听闻来人就是石先生，院里坐的坐躺的躺的十七个书生立刻乖乖站起来，对石先生行了一礼。

　　“我与陈介那个老匹夫不一样，没那么多规矩，见面只叫我一声石先生即可。”

　　“礼不可废。”许子从摇头，读书人讲礼数，虽然一路过来也知道黑熊寨举止蛮夷，半点不讲规矩礼仪，但他们读了十几年圣贤书，便是入虎穴狼窝该讲的规矩还是要讲的。

　　“也罢，你们喜欢即可，行礼可都安顿好了？”石先生没有强求，他自个儿对大当家还有几十年改不得的老习惯，要求这群小的也没必要，只要人没说见面要磕头跪地，黑熊寨都是不管的。

　　“安顿好了。”他们行礼不算多，一入院子各自商量哪些人一块住一间屋子，早把行礼送进去了。

　　“安顿好了即可，一过来舟车劳顿想必是没吃多少东西，时间也不早了，先生在酒楼设了一宴为你们接风洗尘。”石先生赶着时间过来是为什么，不就是因为再有小半个时辰，工人下班的点了。

　　那时候整个鹿鸣府，大到酒楼小到路边摊，没有一处不是人满为患的，有人要是想知道鹿鸣府到底有多少人，每日下工的点守在街上，保管叫人看的眼花缭乱。

　　许子从十几人对视一眼，点头应下，虽然之前他们是打算设一桌酒宴款待先生，没成想石先生竟先一步过来要宴请他们，长者请，不敢辞。

　　且他们对鹿鸣府不熟悉，也不知道哪家酒楼好，酒楼的招牌菜有什么，要是有心宴请先生，等在鹿鸣府多住一段时日答谢也不迟。

　　“先生破费了。”

　　“不过一餐酒宴，先生我还请的起。”石先生算是教育部目前的一把手，每月的工钱自然要高出一般做工人家，不过官邸做事，除去加班能每月多拿些钱外，是没有提成工资的。

　　一个月几两银子的工钱对比某些做生意的人家不值一提，但官邸的福利是目前黑熊寨境内最好的，看病住房几乎花不到什么钱，年底还会发放奖金，一年下来七八十两还是有的。

　　这个工钱和大燕士大夫肯定比不了，但黑熊寨境内许多东西又比大燕便宜，只要不追求高奢物品，例如琉璃青花瓷之类的，一年七八十两还能余下大半。

　　一行人到了酒楼，鹿鸣府因为突然冒出来的茶楼吸引了大部分顾客，加上茶楼夜里也卖酒，酒楼吃酒的人少了，但来酒楼吃饭的人比从前多，大部分百姓手里赚了钱，要是有心想要吃顿好的犒劳自己，便会过来酒楼点一桌子。

　　酒楼饭菜溢价也被黑熊寨削没了，大燕有名的酒楼，稍微吃一顿十几两就花出去了，其实没吃到什么，完全是名厨的噱头吸引冤大头，饭菜模样再精致味道不好只能招来些为了面子功夫的人，一般百姓当一回冤大头便再不会来了。

　　黑熊寨后厨的娘子郎君手艺个顶个的好，下山后应大当家要求还在不断培养新厨子，味道自然没得说，尤其是食堂对外供应过后，可把酒楼生意打击的不轻，这些开酒楼的东家们痛定思痛，觉得不能光做有钱人的生意了，现在府里的百姓手头都有余钱，便是一个月来一回，架不住百姓数量多，平摊到每日也能坐满整个酒楼。

　　所以现在酒楼大部分后厨都去黑熊寨修行过，做的饭菜手艺没得说，又有黑熊寨牵头让种菜的村子和他们合作，于是本钱就被打下来了，否则石先生宴请这十几个书生，点两桌子好菜好饭，一二百两都是少的。

　　因为天冷，卤菜凉菜这样的冷菜基本不会上桌，热菜以羊肉为主，黑熊寨的百姓肯定更爱吃豚，但大燕境内的读书人顶爱的必然是羊肉。

　　“山煮羊？祁州竟然也有能做这道菜的师傅？”许子从一向是不重口腹之欲的，因为他来自寸土寸金的京城，京城别的不好说，会做菜的厨子数不胜数，不提各家大人的私厨，就是在外边开设酒楼的后厨，也多是善烹饪，尤其是烹饪羊肉。

　　“山煮羊的菜谱天下广为流传，只要用心专研的厨子，必然会做这道菜，不过食材来自祁州，恐怕极力复刻也与京中不一样。”祁州贫穷，上面的大人爱吃羊跟下面的百姓没关系，这做山煮羊的厨子还是从世家府里捞出来的。

　　“也不必追求味道一样，一地有一地的风味。”

　　石先生含颌，晓得许子从该是一位爱吃的读书人，便招呼各位动筷，尝尝祁州厨子的手艺。

　　除去山煮羊，其他好菜也陆陆续续上来，蟹酿橙是没有的，因为吃蟹的季节过去了，祁州也没有好蟹，梅花汤饼是有，长鹿县养禽场今年又扩大了一番，这时候送往其他缺肉地界的鸡鸭也多起来。

　　于是满桌子除去羊肉，都被鸡鸭占据，少有一道豚肉江州过来的少爷们自然也是挑剔着不怎么动筷。

　　而此刻外面钟鼓楼的钟声响起，晨钟暮鼓，是以前里坊开门关门用的信号，大燕虽然没有里坊制度，但钟鼓楼也是没有拆的，黑熊寨每日辰时到戌时都是撞钟，亥时到卯时会有打更人夜里走动。

　　大家伙白日忙活一整日，夜里隔一个时辰还要撞一次钟，哪里能睡好觉，敲更声音要小一些，好叫夜里上工的百姓知晓时间。