勿cue，小饭桌开业了(90)
利润可以说是很大了。
但那是猪肉涨价之前，猪肉涨价之后，菜钱翻了一倍，但是钱早就已经收了，小太阳的压力一下子就变大了。
这边老师阿姨的工资在发，那边房租水电也在交，这边菜钱又在涨。
利润开始缩水。
为了保持原有的利润，他们开始考虑节流。
没有好食材，阿姨就算是技术再好，也玩不出来花样啊，更何况菜谱也是朱老师定下来的。
眼看着剩菜剩饭的学生越来越多，小太阳的朱老师也愁啊，每天到了吃饭的时间，都要在食堂盯着，不让大家剩饭。
还竖了个榜样给大家。
没错，就是曾经那个和陈铭嘉达成了py交易的那个胖胖的高年级。
他的食欲真的是很好了，有肉吃得开心，没肉吃豆腐也快乐，一勺米饭一勺菜，嘴里嚼两下就吞下去，吃完一碗还不够，必须得来第二碗。
可这只是特例，大部分小学生感受到了伙食水平的下降，不高兴吃饭了。
别看小学生们年纪小，但是他们也会告状啊。
就有家长联络朱老师，旁敲侧击地问她怎么回事。
朱老师也是干这行很多年的人了，很容易把这件事情解释过去了，大概意思就是说，他们这里一百多个孩子，每个孩子的口味不一样。
这个说年糕好吃，那个说面好吃。
她们只能够满足大部分的人，肯定有小部分的人是不满意的。
朱老师还把那个榜样给拉出来了，当然，没说名字，只是说了他每次都加两三次饭，还要光盘。
这么一套说法说下来，基本上家长们都能被劝下来。
小太阳这里的家长能被安抚下来，主要还是因为这边大部分家长都没有什么联系，只能面向朱老师。
小孩子又说不出来什么，就只能听朱老师说，那可不是朱老师说什么，他们信什么吗？
食堂大锅菜肯定是没有家里自己做的好吃，孩子挑食也不奇怪。
但是中学食堂就不能这样。
陈吉龙他们班很多家长都反应了这个问题，他们班主任就去问人了。
管食堂的是副校长，陈吉龙他们班主任也不是唯一一个反应这个问题的人，副校长甚至都不用去问食堂那边的人，都能直接回答。
食堂的每周菜单，都是要交到他这里审核过后，食堂才会按照菜单做的。
为了弥补猪肉的空缺，食堂把原来的猪肉菜改成了鸡肉菜，鱼肉菜。
这段时间鸡腿，鸡翅，鸡翅根，鸡块，还有鱼出现的频率就很高。
食堂菜单也不会有很大的变化，也都是从几个固有的菜色中挑选然后轮换的，大概就是换的频率太快了。
然后一样的菜色一个星期就会出现两次。
比如说周三出现了鸡腿，周五就来鸡翅，虽然材料变了，但是煮的方法一样，味道也一样。
所以学生们就吃腻了。
至于清蒸鱼里有鱼鳞这样的事情，应该是清蒸选择的是黄鱼，鱼鳞是可以不用去除，清蒸之后直接能吃的。
家长们担心的问题并不会出现。
学校在家长心目中还是挺权威的，再加上学校食堂确实没有出现家长担心的那种以次充好的问题，所以家长们很快就被安抚下来了。
但是小太阳的问题却瞒不住了。
第69章
朱老师的那套说法, 看似没有问题，实则也没有问题，就是现实拖了后腿。
有一位家长听的时候, 相信了朱老师的说法，但是后来, 品了品，感觉好像有点奇怪，但一时之间, 又找不到违和的地方。
直到去接自己孩子回家的时候，迷雾一下散开，她总算知道自己为什么觉得奇怪了。
他们家孩子不挑食啊！
青菜萝卜什么都吃，家里随便炒个花菜，这孩子就着都能吃一碗饭，可她也说过小太阳的饭菜不好吃啊。
这位家长就有点怀疑，决定找个借口第二天去那边看看。
她买了一罐子肉松，借口给孩子送肉松去了小太阳, 如果小太阳的饭菜都正常的话, 就是简单地送肉松, 给孩子加个菜, 如果小太阳的饭菜有问题的话, 那她就要找朱老师了。
这位家长是踩着点过去的, 中午所有孩子都是差不多时间放学的，食堂里面挤满了人, 和坐在门口的朱老师点了点头, 说了一下原因，“我来给林林送下肉松。”
朱老师的表现并没有异常，这位家长也稍微放了下心。
不过在没有见到菜色之前, 她不发表意见。
进了小太阳的食堂，在众多的孩子中间找到自家林林，这位家长把肉松给自己姑娘的同时，不着痕迹地瞥了一眼菜色。
红萝卜炒山药，清蒸带鱼，还有一道炒白菜。
看着很正常，但是带鱼确实那种成人两个手指宽度的那种小带鱼，很瘦，鳞片稀稀拉拉的。
不是下厨的人是不知道的，带鱼的鳞片就是它表面的那一层银光，鳞片越完整说明带鱼越新鲜，同时价格也高。
有的人家里喜欢带着鳞片吃，有些人家里是要脱鳞的，从这一点，应该看不出什么。
但是这里的带鱼，却不是那种专门脱了鳞的吃法。
就是因为不新鲜，鳞片自己掉了。
这位家长一眼就看出来了，这带鱼价格不超过三块钱一斤，就算是菜市场里头，也是没人买的那种，就算这样，每个孩子也就只有一段。
炒白菜，现在的白菜两块多一斤，一斤白菜就够五六个学生吃了，还有红萝卜炒山药，红萝卜也是两块多不到三块，山药贵一点六块左右。
蔬菜就是这个价格，这位家长就不说什么了，毕竟人工费煤气费什么的也都是要算的。
可是蔬菜这里的钱省下来，你荤菜给孩子吃好一点啊。
就算不要求特别新鲜，起码鱼肉多给一点吧，这么细瘦的带鱼，上面根本没什么肉啊。
这位家长就带了这么一小会儿，就已经有孩子去倒饭了，带鱼根本没动，饭看着好像也就是在上面扒了个洞，吃应该是没吃两口的。
这菜色，大人都不喜欢，更何况孩子呢。
不过这位家长并没有表示什么，只是先把肉松留下，让自家姑娘配着饭吃。
她人都还没有走呢，就看到好几个小朋友哇一声就凑过来了，看着林林的肉松，那叫一个眼馋。
想吃又不好意思说，这位家长就和自己孩子说了一声，就离开了，走之前拍了张照片。
这位家长其实还是想给小太阳一个机会的。
因为林林以前就在朱老师老公开的幼儿园念的，上了小学，她们语文老师又和这里的朱老师认识，平时六一的时候，朱老师这里还会送一袋零食。
暑假在这里念暑假班的时候，什么水果冰条，也都是有的。
虽然为了制住这帮孩子，朱老师平时对孩子的时候，都是很凶的，但是家长们也都能理解。
这位家长回去就用微信和朱老师聊了一下，聊的时候，也很注意自己的语气，就想看看后续朱老师会不会采取什么措施。
又过了几天，这位家长没好意思去看，但和她认识的，和林林一个班级的孩子家长过去看了一下。
糖黄瓜，炒茄子，还有一个荷包蛋。
荷包蛋做得挺好的，圆圆的一个，边缘焦脆，还有绿绿的葱花，茄子和黄瓜其实也还可以，有不少孩子用荷包蛋的汤浇在米饭上。
这样的水平，家长其实就满足了。
就是不知道能不能一直保持住。
林林妈妈也没办法每天来看，从孩子嘴里又了解不到。
她就想到了去年看过一次的热搜，好像也是他们这边的小饭桌，小饭桌老板会提前发今天饭菜的图片。
如果小太阳也能这么做的话，那不是很好吗？
林林妈妈试着和朱老师提了一下。
朱老师听了这个，人都要疯掉了，这个要怎么发？
她每天那么忙，根本没有时间弄这个，朱老师一口就回绝掉了，实际上她说得也没有错，她自己本来也有带一个年级，还要关注各个年级发生的状况，确实很忙。
但是连拍张照片的时间都没有，那也不至于。
