草原狼主的二嫁国师(163)

　　水嫩油绿的一把，上面还带有一点明显出自钦那河边的冰碴子，敖力伸手帮忙接了，听顾承宴吩咐去洗。

　　“羊照旧处理，只是前腿和后腿肉都要剁碎了。”

　　赛赫敕纳点点头，又钻出毡帐剥皮剔骨，拆下来顾承宴要的羊腿，重新钻回帐内剁肉。

　　剁肉的这把刀，是顾承宴专门管乌鲁吉买的，当时他一眼就相中了，一看就是从汉地买来的切肉刀。

　　刀身锋利，刀背宽厚，和戎狄人喜欢用的猎刀不同，拿来剁肉馅儿、拍蒜都很好用。

　　顾承宴一边指挥着赛赫敕纳这边弄肉馅儿，一边等面团醒好，就给那两团面抱出来，挨个又搓成长条。

　　因为刀就那么一把，这回要切剂子，就只能用猎刀，看顾承宴切了几回，穆因就跃跃欲试：

　　“师父，让我……试试？”

　　顾承宴让开来，告诉他要切多大多宽，如何翻转那个长条面团让切出来的剂子不至于太扁。

　　这边切好以后，顾承宴就自己拿了擀面杖，用手掌压平了剂子之后，擀出一个圆而薄的面皮来。

　　穆因：“！！！”

　　小黑卓也愕然地瞪圆眼睛。

　　这回，顾承宴将擀面杖和剂子往他们身边推，那两人却头摇晃成拨浪鼓，一个劲儿地往后躲。

　　这变魔术似的，他们怎么学得会。

　　顾承宴好笑，又转头看敖力，敖力更是高举起双手，“遏讫，你叫我打仗我还成，您让我干这个……”

　　“我试试。”

　　这时，从人群后面伸出一只手，手背起了许多褶皱，一看就是老人的手——是老梅录。

　　顾承宴一愣，但很快就将手里的东西递了过去。

　　老人接过去，这时候穆因他们才发现，老人双手的袖子不知什么时候卷起来了。

　　他的动作不如顾承宴利落，但也似模似样擀出了一张面皮，虽然不是中间厚边缘薄的形制，但至少是很成模样的面皮。

　　“……哇！”穆因忍不住拍手。

　　老梅录被这小子逗乐，忍不住摇摇头。

　　如此，顾承宴又耐心地教了两个小家伙，让他们看仔细，因为是“主人的命令”，小黑卓倒是学了两次勉强能搓圆了。

　　但穆因擀出来的面皮就是七歪八扭，有的是椭圆形，有的是方的。有的虽然圆了，但圆形的脑袋上就是还多出来一颗球。

　　顾承宴：“……噗。”

　　穆因吸吸鼻子，耷拉下脑袋。

　　“行了行了，”顾承宴用手掌下端没蹭到面的地方碰了他脑门一下，“也不是不能包。”

　　他说着，就转向了赛赫敕纳和敖力的方向，“怎么样，都剁好了么？”

　　赛赫敕纳端起大盆，给顾承宴看他们的成果。

　　黄羊的前后腿肥瘦相宜，剁成肉馅后红白相间的一盆子，很是好看。

　　而敖力也给顾承宴看，他用猎刀切好的一小盆子野葱末。

　　顾承宴抓了盐，将葱末和肉搅拌在一起，试过味道差不多后，就让小黑卓去抓了大把的筷子来。

　　将拌好的肉馅分作几盆，顾承宴拉过小脸已经有些垮的赛赫敕纳到自己身边，然后分了小板凳给众人。

　　他好笑地看赛赫敕纳一眼，让人先坐下后，自己坐到了怀里，抓着他的手到胸前，放了第一张面皮：

　　“手掌摊开，像这样做出一个窝，然后用筷子夹一团馅儿——你们用勺也可以——放进来。”

　　他搁下筷子，捏着赛赫敕纳的手指将面皮一点一点掐起来合拢，然后握着他的双手一压——

　　“像这样，就算是包好了。”

　　赛赫敕纳摊开的掌心上，赫然出现了一枚圆圆胖胖，剔透玲珑的饺子，像缩小的山峦，又好像只鼓鼓囊囊的收口袋。

　　赛赫敕纳的蓝眼睛里有惊异，穆因他们几个小孩，包括敖力都是瞪大了眼——从没见过这样的。

　　老梅录则是在认真学，一点点记着步骤。

　　顾承宴环顾他们一圈，示意大家都拿起一张面皮试试看，他自己则是照旧把着赛赫敕纳的手：

　　“那大家跟我一起来。”

　　又重新包了一圈，老梅录似模似样捏出来一个，敖力的也大致成型，小黑卓的歪歪扭扭。

　　唯有穆因，用力太猛，捏破了饺皮。

　　穆因：“……”

　　看小孩快哭了，顾承宴忍笑，让他凑过来仔细看，又重新示范了一遍后，让他不要用那么大力气。

　　穆因耳朵通红，但这一次总算是学会了，包出来一个形状不怎么样，却算是成型的饺子。

　　小孩长舒了一口气：自己还不算太笨。

　　教会了大家，顾承宴也松了一口气，他回头冲赛赫敕纳笑笑，才偷偷在他耳畔道：

　　“我再给阿崽包几个不一样的。”

　　他小时候，是跟着顾驰学的包饺子。

　　他娘来自草原，会不了一点这种精细的活儿，顾驰也不强求她学，每回都乐呵呵地给她推出厨房：

　　“平日都是你操持，年底，我们爷俩才伺候你一回，你好好上外头歇着。”

　　顾驰手巧，又常年在北方边境上抗敌。

　　除了寻常模样的饺子，他还会麦穗的、老鼠的、三角形状的，甚至还有一种是梅花饺子。

　　顾承宴没父亲那么灵活，他就学会一种麦穗的。

　　这会儿正好包来哄小狼崽，推着面皮左右折叠，没一会儿就给赛赫敕纳包出来一个整整齐齐的小麦穗。

　　小狼崽眼睛顿时瞪得圆溜溜的，看顾承宴简直像看见了神明——

　　他瞪着又圆又大的蓝色眼睛转了一圈后，突然将那个麦穗饺拨到了自己这边：

　　“乌乌专门给我包的，我要藏起来。”

　　顾承宴忍俊不禁，抓过他耳朵来在他耳畔说，“这个还不能吃，要煮过才成。”

　　然后又带着众人调味拌了佐料，大抵包完煮了两锅够大家吃后，才大家一起尝了尝自己包的饺子。

　　老梅录乐呵呵的，大赞中原人过年有意思。

　　敖力奉行的是食不言、寝不语那一套，但下箸的动作一点不慢，一口一个，腮帮都鼓起来。

　　穆因捧着碗也是塞得嘴巴满满，恨不得将一整锅都塞到肚子里端走，小黑卓也吃得满嘴流油。

　　赛赫敕纳如愿吃到了第一个饺子，麦穗的，而且是顾承宴亲手喂给他吃的，这时候才满意地圈着顾承宴坐到一边。

　　看着一屋子暖和的人和物，赛赫敕纳偷偷瞄了顾承宴一眼，将来，一定要找机会去中原看看。

　　乌乌的家，一定和他一样，温暖又漂亮。

　　穆因最终还是决定回那牙勒部看看，带着他包的那些奇形怪状的饺子。

　　虽然顾承宴很想给他带上些好看的，但拗不过赛赫敕纳吃味，只能捂着脖子上的咬痕，送穆因出王庭。

　　不过穆因走后三五日，他们却也要启程去极北草原一趟，因为老梅录收到传讯，说阿克尼特部希望——

　　能够恢复，昔年老萨满在时的鄂博山祭。

 

第65章

　　鄂博山祭与中原祭祖相似, 本来是草原戎狄的重要节日之一，于每年冬春之交，由狼主、萨满领着牧民们登高, 祭拜天神和祖先。

　　昔年极北这座雪山尚未封圣，不过是草原上最高的山峦，北方草原上的牧民们都相信——

　　登上这座山的山顶，就能靠近神明。

　　后来随着萨满教的兴起, 历代萨满都将自己的神权与山祭联系在一起, 渐渐也就将鄂博山祭固定下来。

　　只是后来沙彦钵萨靠武力夺权、自称狼主, 草原上王权和神权的平衡被打破，萨满教也就沦为了王权的附庸。

　　随着老萨满的被驱逐、大萨满的上位, 鄂博山祭成为了神权全面失败的标志, 被废弃了数十载。

　　阿克尼特部算是赛赫敕纳的母族，但他们从来避世远居，不和草原上其他部落来往, 对赛赫敕纳也没有特别的优容照顾。

　　这次主动提出来想恢复鄂博山祭, 也是阿克尼特翟王组织全部落一起商定出来的。

　　部落的贵族们自然想借着赛赫敕纳和阿克尼特部的关系, 重新走入到草原的圈层内。