他还惦记上了这道菜。
“好,宫保兔丁,等着。”古羽撸胳膊挽袖子:“保证让你吃到。”
其实宫保什么都可以,鸡丁,兔丁,茄子丁都没问题,想怎么丁就怎么丁。
果然,晚饭的时候,靳不二终于吃到了宫保兔丁,古羽问他:“味道怎么样?”
“好吃。”靳不二点头:“就是有点淡。”
古羽做饭总是不多放盐,他做饭则是浓油赤酱的重口味。
“清淡点健康。”古羽乐呵呵的道:“我还放了笋丁呢。”
花生,胡萝卜丁,笋丁和胡椒粉,还放了一大把大红袍花椒,相当的够味啦。
还有卤兔头,兔子的骨架也做了椒盐的,要不是还有个炒青菜,这一桌相当于兔子宴了。
古羽吃的斯文秀气,靳不二吃的相当霸气,他把兔头都给吃了,就留了一个给古羽慢慢的细细的啃。
吃完还挺回味:“味道真不错。”
古羽一下子就心情大好了起来:“以后有机会,再做给你吃。”
“嗯。”靳不二点头。
吃过了宫保兔丁,也过了二月二,张氏兄弟家的孩子,痄腮终于好了,他们俩这才有机会赶着小驴车进了县城。
好长时间没见到古羽,徐老板急的不得了:“你可来了,竹茹呢?还有别的草药?”
“不至于这么急呀?”古羽这次因为长时间没来,带了四大筐子的草药,多数都是当季或者应急的草药。
“你是不知道,这段时间县城流行痄腮,好多人都得了,还有人完蛋了的,别提多闹心了。”徐老板让伙计和学徒去弄那些草药,带着他们俩进了隔间里就坐:“对了,河堤上要整修,你知道了吧?”
“看过邸报了。”古羽点头:“我家就我跟靳不二,也得出一个人吧?”
“好像是分地段。”徐大叔道:“听说你们那里,就一条小溪?青竹山上流下来的水,水势应该不大,估计你们那里的人就够了,不会耽误事儿。”
“分地段?”古羽顿时瞪大了眼睛:“那感情好啊!我们那儿修一修就可以了,也没多大的水势。”
不像这边的长河,就在县城旁边,那要是修缮,可得老多人手了。
而且春天这会儿,大家都忙得很,没事儿谁也不想耽误光景好么。
“是啊,你去衙门看看布告就知道了。”徐大叔道:“只是长河河堤那里,就真的要雇用人手来修缮了,趁着桃花汛还没来,赶紧抢修。”
“哦,行,我知道了。”古羽点头,又问了一下痄腮的事情,发现已经流行的差不多了,加上大家又要忙起来了,就不怎么走动,倒是古羽的那个火灸的办法不错,一些轻微症状的都给治好了。
知道这茬流行痄腮过去了,古羽也就放心了。
拿了草药的钱,靳不二却带着他去了皮货行,卖了手里的墨狐皮子,竟然卖了八十两银子!
那掌柜的还说:“这墨狐是老了点儿,如果是秋天那会儿,价格还能更高一些,小兄弟好技艺,这只损了眼睛,别的地方都完好无损。”
还想跟靳不二建立长期供货关系,靳不二没搭理他,拿了银子就走人,特别有个性。
古羽只好拱了拱手,跟这个皮货行的掌柜的客气了一下,就赶紧走人了,靳不二这脾气啊,嘴巴比蚌壳都紧,他算是发现了,他不爱说话,能对自己说那么多话,应该是看在他是救命恩人的份上啦。
靳不二拿了钱,看到古羽跟他出来了,就赶着小驴车:“去书铺,给你买文房四宝。”
“哦,我带了银子的……你的钱收好。”古羽小心的道:“你对人态度好点儿,别这么拽,看皮货行掌柜的都变脸了。”
“无所谓。”靳不二还真是云淡风轻:“他看好的是我狩猎打来的皮子,不是我这个人。”
那皮货行的掌柜,有一双毒眼。
上次他带来的皮子,要给古羽做狐皮大氅的,那个掌柜的就看上了,可惜他不卖,看着他们削好了,就回去了。
看来这个人还记得他,对他的本事也知道了一些,故而猜想交好,进而可以收获一些好皮子。
江南之地,有什么好皮子?
要说好皮子,关外的皮子更好,西北的狼皮、狐皮也不错。
尤其是西北那边的银狼皮子、金狐皮子和火狐皮子,都相当的有名。
可以说是千金难求的好皮子,进贡都够资格了。
“你这个人也挺好的呀!”古羽心说这么帅的人,大家都在看他好么。
自打靳不二开始打猎,他这人就越发的显露出来特别的气质。
以前的他,头发半长不短的狗啃一样,遮掩住了大半张脸,这么说吧,走在大街上,他这体格子搭配那样的发型,就跟个神经病似的,女眷们基本上都绕着走好么。
正月十五那会儿,都没人看他一眼。
可是今天他梳着马尾,跟古羽一样的头型,露出来那张棱角分明的脸,好多人都在看他呀!
尤其是有几个小姑娘,看的脸都红了。
“嗯。”靳不二指着书铺:“到了。”
他自己好,当然知道了,这个人说他好,那就好。
古羽只好进去买文房四宝,看到他来了,邹掌柜的别提多开心了:“有什么需要的尽管挑,看好了我给你算便宜一点儿,最近有没有什么孤本要出手的啊?”
“没有。”古羽囧了一下:“其实我没有那么多孤本……。”
“哎呀,没关系的。”不等他说完,邹掌柜的立刻就摆了摆手:“等你想出手了,记得找我就行。”
他这是要放长线钓大鱼,希望古羽这条大鱼赶紧上钩。
“哦哦,好的,好的。”古羽赶紧选了一套普通的文房四宝,要六十两银子,但是邹掌柜的只收了五十两,付钱的是靳不二。
“我这里带了银子的。”古羽想拦着,但是靳不二却摇了摇头,付了钱就拎了文房四宝,放到了小驴车上:“去衙门?”
“先抄一份邸报。”古羽拿了邸报快速的抄写,靳不二就默默的守着他。
邹掌柜的看了看古羽,又瞅了瞅靳不二,总觉得这俩人气氛好得一塌糊涂,他都无法插进去了。
这边刚抄写好,门口又进来几个人。
没等古羽抬头,就听到了一个有点熟悉的声音:“邹掌柜的,拿你们这里最好的宣纸来看看。”
“沈大少爷。”邹掌柜的态度平淡,语气更平淡,跟刚才对着古羽的热情完全不同,这会儿的邹掌柜的看起来像是一个学者,用关爱的眼神看着进来的几个少年人:“最贵的宣纸倒是有,但不能试用,不能触碰,只能购买。”
“那没关系,沈大少爷哪儿能没银子呢。”其中一个人快乐的道:“赶紧拿出来,我们欣赏一下,听说是上等的生宣?”
古羽也有些惊讶,这宣纸,按加工方法分类,一般可分为生宣,熟宣、半熟宣三种。
生宣的品类则有夹贡、玉版、净皮、单宣、棉连等。
生宣就是没有经过加工的,吸水性和沁水性都强,易产生丰富的墨韵变化,以之行泼墨法、积墨法,能收水晕墨章、浑厚华滋的艺术效果。
写意山水多用它来做画,因为有“纸寿千年”的美誉,能保存好久。
且生宣作画虽多墨趣,但落笔即定,水墨渗沁迅速,不易掌握。
非常的考验画技,没有几斤几两的人,是不敢用生宣作画的,那样一旦画不成,可就丢人了。
熟宣是加工时用明矾等涂过,古代人不懂,只知道这么多会让纸质较生宣为硬,吸水能力弱,使得使用时墨和色不会洇散开来。
其实是一种化学反应,因此特性,使得熟宣宜于绘工笔画而非水墨写意画。
其缺点是久藏会出现“漏矾”或脆裂。
故而还有一种半熟宣纸,吸水能力界乎前两者之间,“玉版宣”即属此一类。
喜欢本文可以上原创网支持作者!