他进来之前,在柜台旁边的桌子上留了一个明显的便签,表明他在哪。如果有其他人进来,也不至于找不着他人。
云砾走向小溪。
现在主要是云影负责打理后山菜园。
云砾如果真的要试一下,以他比之前强横了许多的实力,应该有机会将投壶小游戏玩出多一些花样,不过云影玩的时间长,又真的无聊还不想理人的时候,就能顺便操作一下,而后山菜园除了能亲自下田下地,还有机会像玩小游戏一样玩,就正好符合云影需要。
现在的小溪,已经从之前的一条,变成了好几条溪流,蜿蜒从山上留下,最后汇聚在一起,形成了一个小小的湖泊,最后再在湖泊中多了一个出水口,延伸出了一条宽一点的小河。
湖泊湖面不时就会漾开一圈又一圈的波纹,偶尔还能看到一条大一些的鱼从水中跳起,跃到湖面上,在半空中留下漂亮的影子。
云砾的管理面板上显示有很详细的鱼的信息,包含有多少条什么样的鱼,已经适宜捕获的鱼又有多少,小鱼又多少……数值还是动态变化的。
云砾有往水里投放鱼苗,他的河流蔓延出他菜园的区域,也被他放置了较小的网,断绝了自家鱼游走的可能。
云砾仔细瞧了瞧,草鱼已经有一些比较大的了。
他决定先抓一点草鱼。
今天做烤鱼,但除了做直接烤好就吃的烤鱼外,云砾还准备添一点花样。
烤鱼先烤一烤,然后再加入其他的佐料,像是豆皮、竹笋、土豆片、酸菜、番茄、金针菇之类的素菜,也能加进去一起做。
说是一起做,其实还是要先用烤箱烤好了鱼,然后用豆瓣酱之类的调料炒出红油,将素菜之间的配菜也要炒香入味,再加上高汤煮。最后再加上去。
不过这种做法,说是烤鱼,但已经和纯粹的烤鱼有一定区别了。甚至这种做法,还能演变为火锅,一边吃一边煮。
这样用的鱼相对大一点,至于直接用明火烤的那些鱼,云砾则选择了小一些的。
鱼都从脊背中间弄开,也更方便熟透。
陶克厚和小五两个人现在已经住在后山菜园这边帮忙打理东西了,云砾抓鱼时,两人也在这里帮忙。
别看陶克厚在树上上蹿下跳的,好像哪哪都能去,可真要让陶克厚下水了,陶克厚就被吓得几乎要往小五身后躲。
小五也憨,蹬蹬蹬地就想踩着水到上面比较浅的溪水中抓鱼。
湖泊有一定深度,湖泊出水口的河流也深一点,但入湖水的小溪,还真有一些不算太深的。
小五就想往那些地方去。
陶克厚平常在小五面前,像是照顾小五的大哥,结果现在只知道躲在小五后面,就知道动嘴皮子让小五抓鱼。
小五则拿着一根简易的鱼叉,目光锐利地盯着溪水里游动的鱼。
云砾只往这两人那边简单地瞄了一眼,知道小五就算再怎么抓鱼,也不会将太小的鱼都给抓走,云砾就放心了。
至于抓到的鱼太多吃不完,或者小五根本抓不到鱼?
云砾完全没想过这种情况。
鱼就算游动再快,小五就算再怎么不熟悉使用鱼叉,小五都是曾经在自然公园里当过保安的人,战斗力有保证的!
这可不是强了一点半点,而是强了很多,只对付一些普通鱼,顶多抓的时候看起来姿势狼狈,但怎么都不可能抓不到。
雁南不知道什么时候从蘑菇地那边出来了。
他一度跟在云砾身边,看着云砾处理鱼。
不过看了一会儿,他就蹦蹦跳跳地去小五那边玩了。
大家都住一起的,平日里也算多的是打招呼的机会,所以陶克厚和小五刚刚进来,也就不能离开蘑菇地的蘑菇人没有出来外,雁南是早早跑来和两个新邻居熟悉了。
云砾这边的动作看起来过于干净利索,雁南反而看了一会儿,就觉得有些无趣,甚至不如小五被鱼扑腾了一身水,然后怒冲冲地一把抓起鱼,任鱼在自己手里黏腻地挣扎,再强行将鱼按到小溪旁边的木桶来得好看。
鱼叉?
小五一开始有用,可用了两次,实在发现用鱼叉也没那么方便地捕获到自己想要的鱼后,小五就一会儿用一会儿不用了。
等小五这边看着一桶鱼七分满,他和陶克厚一起欢喜地将鱼抬到云砾面前,云砾也将自己让石人抓起来的一些鱼都处理好了。
最早腌制的那批鱼,腌制到现在也算入味了。
石人抓鱼,不同于小五的下水扑腾。
他们无论是用鱼叉,还是用渔网捕捞,都能轻轻松松地将鱼抓起来。就算渔网有可能一次性地抓到更多的鱼,但他们也能快速地将误抓上来的其他鱼放走,只留云砾指定要的鱼。
菜园这边没有烤箱。
但云砾可以让陶克厚和小五先生火。
他带着东西回厨房处理另一版本的烤鱼。
鱼被送入烤箱里,味道隔绝得比较好,没那么快飘出浓郁的香味。
但云砾用豆瓣酱、辣椒圈、洋葱等炒红油,炒素菜,再加高汤去煮其他菜时,那味道可就飘远了。
云砾想了想,给猫耳朵发去消息。
他腌制的鱼数量多,素菜炒起来,也能弄几份。
猫耳朵过来,可以一起去后山菜园那边吃,也能顺便帮忙带一点到里世界餐厅,给还留在餐厅里的苏绩。
云砾其实不清楚苏绩是担心离开了他的餐厅后,自己会像其他平行世界里那样,出什么意外,才会这样留下来,还是收藏家委托过他帮忙,他才会留下。
但不管苏绩的目的如何,有苏绩在,他餐厅的情况都要稳定多了,起码没那么多敢随便趁他不在,就又想抢夺餐厅权柄,或者要去餐厅捣乱的人。
现在的里世界餐厅才算多了黑医三人组看店,之前可完全是苏绩在忙。
不过还有几个人,都根本不用云砾发消息,就来得特别及时。
闵诚瀚带着小南瓜和小金来了,小山沉默地跟在三人身后,也就小山咧开的嘴角,明晃晃地表达着小山的好心情。
仅仅一晚上没见,云砾看到闵诚瀚身上的青肿痕迹又多了一些,整张脸都快让人看不过去了。
小南瓜和小金才进店,就拼命抽动鼻子。
原本小南瓜往厨房那边走,都已经做好要伸手向云砾讨糖的准备了,可等闻到飘散的香味,小南瓜那微微伸出的小手就僵在了半空。
她嘟着小嘴,瞅一瞅云砾,再瞅一瞅云砾正在煮着的、虽然飘着明显的红油,但似乎没有太浓的辣味的素菜,她再盯着自己的手看了看,到底快速将双手背到了身后,然后朝着云砾甜甜地笑。
“云哥哥!你在做什么好吃的呀?”
有一些热乎乎的烤鱼已经烤好了,云砾只差再将做好的红油素菜往上浇。
烤鱼烤得好,边缘部分看起来有焦脆感,但没有过分到变黑,只是焦黄的颜色,只看着,就能让人想到一入口,咔嚓咔嚓就能咬出脆响的焦脆感。
像是鱼尾之类多骨头的,正常情况下并不大好吃,但其实骨头与骨头之间的胶质吮吸又有独特的嫩滑感,并非其他地方可比,这部分就显得相当鸡肋。
烤过的鱼,固然吃不出那种嫩滑了,但焦脆的香味,同样能为其添加独特风味。
鱼肉外层有一点烤出来的焦黄,里面还是白色的,筷子一夹,就能露出里面还嫩的鱼肉,细看似乎还能看到少许汁水。
红油淋在上面,与白芝麻、香菜,还有鱼肉一起,形成明亮的颜色。
小南瓜只是看着,就忍不住咽了好大一口口水。
然后她眼睁睁看着云砾用锡纸盖,将这鱼给盖上了。
打包!
第364章
一份、两份。
云砾现在摆出来的就这么两份。
小南瓜其实也看得到云砾用来装烤鱼的东西和餐厅的其他餐具有些不同,但想到这些鱼都是新鲜从烤箱里拿出来的,小南瓜也只当是云砾不准备再用别的餐具来装烤鱼,才会如此随意地将食材就放上去。
可现在,云砾竟然将这些菜都打包了?
不是他们吃的?
掠影者和云影指尖的教学也暂时结束了。
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