他准备做肠粉。
做肠粉要用陈米,新米的淀粉含量太高,做出来的肠粉口感会比较粘,陈米做出来的肠粉口感则是比较爽滑的。
先调一个酱汁,蒜切成末,葱切小米辣切段,香菇末,起锅加一点底油,倒入刚才准备的食材煸炒,放入清水,然后加少许酱油、耗油、糖和盐,最后煮开加水淀粉勾芡即可。
火腿肠切丁、准备好鸡蛋和虾仁。
米浆磨好后,起锅,锅里倒水,放入一个铁盘,要先在铁盘中涂一点油防粘,放入米浆,磕上一个鸡蛋,撒火腿肠丁河虾仁,蒸得差不多时将肠粉卷起来,盛入盘子中,撒上一点酱汁。
敲门声响起。
沈思勤关了火,走到门边将小卖部的门打开。
“蔺老师你来了,我正好做早饭呢。”沈思勤侧身让蔺圣锦进来。
蔺圣锦扫了眼厨房的东西,眼睛亮亮地问:“是肠粉吗?你在做肠粉?”
他很久没吃肠粉了。
“嗯。是肠粉。”沈思勤笑道,“上次听你说,你去南边干项目的时候早晨吃这个都吃腻了,现在吃不到了,却有点想吃,我想着这东西做饭也不是很麻烦,这不就弄了点。你尝尝好不好吃。”
当然他自己也怪喜欢这种食物的,他还记得他第一次吃肠粉的时候不知道要淋酱汁,当时还觉得虽然味道寡淡但是这肠粉的口感挺好玩的,当然撒上酱汁之后,肠粉的味道就提升到了另一个层次。
“要磨米浆,已经很麻烦了。”蔺圣锦将外套脱下来随手挂在一边,虽然他嘴上这么说,但心里还是为小沈老板将自己的话放心上而窃喜。
沈思勤:“你坐会,我再弄几个。蔺老师你也是来得巧,我这边才刚做出一个,你要不要先吃点垫一垫?”
“不用,我等待会我们一块吃。”
“好,那你稍等一会。”
沈思勤回到厨房,又做了五个肠粉,装了两盘,他跟蔺老师一人三个。
肠粉口感滑嫩,还有淡淡的米香,蔺圣锦吃了一口就给沈思勤竖大拇指:“这个酱汁调得很正,跟我在外头吃的差不多,小沈老板你真厉害。”
蔺圣锦从来不吝啬自己对小沈老板手艺的夸奖。
沈思勤:“我也觉得我手艺还成。”
两人相视一笑。
吃过早饭,他们将厨房打扫干净,等武倩梅过来,两人终于可以离开去看房了!
第121章
沈思勤将手中的车钥匙抛起又准确借住。
蔺圣锦歪歪头问:“这么高兴?”
“好久没开车了,有点手痒。”沈思勤解释道。
两人上了车。
沈思勤没立刻出发,而是从口袋里拿出了一个巴掌大的笔记本。
当然他们去看房也不是直接去的,还是要让打听到房源消息人帮忙牵线,约好看房的时间才能去。
现在买卖房产尤其是平房主要靠的还是熟人介绍,想要调节好时间也不容易。
“今天我们约好了要看五处房子,上午两处,下午三处。”沈思勤翻了翻自己手写的笔记说。
蔺圣锦接过笔记本发现只有之后三天的看房安排。
不过想来也是,要是这三天他们就找到了心意的房子,之后就不用联系,如果看不中,等第三天的时候再安排其他的也不迟。
小沈老板很细心啊。
自己好像不需要担心什么,很多事小沈老板已经提前准备好了。
感到舒心的同时,蔺圣锦又觉得自己好像没什么用处。
“等到了,蔺老师你可得好好把把关,看房子质量行不行,光看表面好不好看也不行,还是安全最重要。”沈思勤发动汽车。
蔺圣锦瞬间满血复活,嗯,对自己还是很有用的。
不过小沈老板原本也是这一行的吧。
“那你可以看装修。”蔺圣锦是不懂装修材料之类的东西的,以前大伙都不怎么注重装修,但现在不一样了,这个行业野蛮生长,变化快得很,隔行如隔山,蔺圣锦还真有很多事搞不明白。
“嗯。咱们配合着来。”沈思勤点点头。
两人第一站去的是比较远的一处房子,这样回来的时候就可以顺便看离着近的那出房源了。
这里的两处挨着的平房是一家兄弟盖的,两兄弟这两年陆续下岗了,卖房主要是想得一笔活钱做点小生意。
“咱们这房子盖的时候可是用了好料,坐北朝南位置也好,要不是这楼房的价钱一天比一天高,我们也舍不得卖。”兄弟中的大哥有些感慨地说。
这种自夸的话,不论主人家说得多真心,沈思勤也只是过耳不过心。
他仔仔细细地打量了这房子。
坐北朝南是不假,但是两个房子都是呈长条形的,院子大居住的屋子小,这样的情况蔺圣锦看得一脸懵,沈思勤却知道为什么,很多时候老房子的宅基地大,但是盖新房的时候,家里钱少就会先盖一些屋子,然后把院子简单围上,等以后有钱了再好好做院子的封闭和加盖新房。
在沈思勤看来这就是半拉房子。
这两家人应该是后来经济情况一直不宽裕,所以就一直这么住着,没有想着再大修。
沈思勤在心里摇摇头。
虽然这个房子的地基很好,面积也够,周围景色不错,但这半拉的房子他们要是想住,几乎相当于要重建,耗费的时间太大了。
尤其是价格还不便宜。
“你们要是想要买两处房子拢共二十万,这价钱真的不高,咱们这儿的旧家具啥的都能送您,现在同片区的楼房一平米都快九百了,咱们这个价真是实诚价。”男人说得真诚。
沈思勤却笑了:“老哥,咱们不扯这些,你看你这院子顶,封闭成这样,原来不止是想要盖这么几间房子吧?我要是买下来,还得想办法重新拾掇房子,这里外里不得花上个小几万,而且我们想要重新装修,这家具肯定不要你们的,你们这价说是实诚价是不是有点亏心啊。”
男人一听就知道自己这是碰上个懂的人了。
嘶。
原本瞧着这俩是小年轻应该好忽悠,而且老白介绍的肯定也不差钱,他没想着狠坑他们,就是想多挣点,没想到让人一眼就看穿了。
男人脸上的笑容有些挂不住:“哪啊,咱们这房子也够住的,稍微装修一下就行,要不这样,我给你们打个折,十六万怎么样?”
蔺圣锦眼睛微微瞪大,他刚转了一圈,这房子虽然有点怪但是建材用料确实不错,建筑也稳固,没想到小沈老板随便说两句就能砍下四万块钱。
不过他仔细琢磨刚才沈思勤说的话,大概也能想明白了。
沈思勤跟人打了会太极,最后将价格讲到了十四万。
然后两人说要考虑考虑,这才开车离开。
“小沈老板你不太喜欢这一处房子?”上了车蔺圣锦将保温杯递给沈思勤,蔺圣锦侧头问。
“嗯,要改造的话费时费力,还费钱,唯一的优点就是够大环境好。”沈思勤接过保温杯拧开喝了两口水。
跟人讨价还价那么久,他确实有点渴了。
“大确实大,我看着连屋子带院子一个宅子都要有一百八十平了。他们家以前人口肯定很多,分了那么大的宅基地。”蔺圣锦一双利眼一扫就能大概知道面积有多大。
“再看看吧。蔺老师你喜欢吗?”沈思勤也觉得面积很大,但其他不太行,当然如果蔺老师喜欢,他们花时间重新修一修也没什么,只不过花费的时间长一些。
蔺圣锦摇摇头:“没,你不喜欢还砍得这么狠。”
“我气他们不实诚,不然好歹是白厂长介绍的,我不会费这个劲。”沈思勤不太喜欢别人仗着经验和年纪骗他,这种事他在创业的时候遇到太多了,不想办法恶心回去他不舒服。
蔺圣锦闻言一笑,他向前轻轻亲了下沈思勤的侧脸。
“别气。”蔺圣锦温声说。
沈思勤的心情瞬间阴转晴:“熟人介绍也不太好,都知道我年轻有钱。”
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