“欢哥儿,你想做的这种吃食可有了眉目?做出来的吃食镇上的碧心堂会收吗?”李二婶有些担心的问。
收了这么多鸡蛋,可不能砸在手里了。
林欢一脸神秘,笃定的道:“那是当然,要没有这个自信,我也不敢打包票不是,等我做出来,二婶你就知道我说的是真是假了。”
李二婶并非不信欢哥儿,上次蜜枣之事,他们就知道欢哥儿的能耐了,现在他们当然也是无条件的相信并且支持林欢。
第38章
既然欢哥儿都这么说了, 李二婶也不再多说什么。只能寄希望于林欢的新吃食了。
“我这边育苗也已经差不多了,这样吧,明日我便开始做来试试。鸡蛋可以照常收, 以后如果这买卖可以, 需要用到的鸡蛋量大,我们可以请碧心堂的秦掌柜帮忙收鸡蛋。他人脉广, 这件事对他来说不过是小事一桩。”
原来林欢早就将一切都考虑到了,李二婶连忙答应道:“如此再好不过了。需要做些什么准备, 你说一声, 我跟你二叔早点准备齐全。”
林欢想了想,其实也并不需要特意准备什么,这些东西都是挺简单的。有了鸡蛋, 蜂蜜因为之前制作蜜枣也是早就准备了不少的。至于精面粉,他之前因为吃不惯林家分给他的杂粮, 所以悄悄从系统商城中兑换了些。这个世界的精米精面是只有达官贵人才吃得上的,一般人家一年到头也就是糙米面填肚子。
好在系统商城里的这种加工好的米面油什么的比起这世界卖的还便宜一些, 当然只是相对来说,这样也让林欢欣慰不已了。
林欢想要做的东西, 正是现代社会很普遍的蜂蜜蛋糕。这种做法很简单,吃起来又特别香甜的东西, 特别招老人孩子的喜爱。
所以东西基本都已经齐全了,他只需要动手做就行了。以前奶奶还在时就喜欢吃他做的蜂蜜蛋糕,夸他做的比外面买的还好吃。只不过,他为了逗奶奶开心,就说以后天天做给奶奶吃, 那时候他还以为自己以后有的是时间可以做给奶奶吃。可是, 子欲孝而亲不在, 奶奶离开得猝不及防,他再也没有机会给奶奶再做一次蜂蜜蛋糕吃了。
他太久没做了,估计手已经生了,现在如果要重新捡起来,还要重新熟练一下配料手感以及步奏才行。
“不用特意准备什么,需要什么我这里都还有,明儿个我就带过去你家试着做做看。”
既然如此,李二婶也就不操心了。“那行,我回去跟李二叔说一声,让他明日空出来帮你打下手。”
次日一早,林欢便朝着李二叔家赶去。昨日得了李二婶的话,今儿个李二叔哪里都没去,一早就起来等候林欢到来。
李虎子见了林欢过来,高兴得很,围着林欢哥哥长哥哥短叫得亲热。林欢摸摸他的小脑袋瓜子,笑着递给他一个煮鸡蛋。
李虎子接过,欢天喜地的蹦跳着跑开了。迎出来的李二婶见了,“哎呀,欢哥儿,这鸡蛋你自己吃就行了,给这皮猴子干嘛?”
绕是现在李家被林欢带着挣了些银钱,可是鸡蛋这种东西,他们还是少有买来吃。昨儿个他们想着给欢哥儿补补身子,便送了十个鸡蛋过去。反正收到的鸡蛋不少,这些就当是他们自己出银钱买来送欢哥儿的了。
林欢笑了笑,“不过一口吃食罢了,这有什么稀奇的?”望着李虎子的身影,林欢若有所思的道:“二叔,你们家虎子也到年岁了,有没有想过送他去私塾上学去?”
“啊?上学?”李二叔有些懵,很明显,他根本就没有想过这一茬。
整个平溪村,就没有出过什么读书人,如今也只有里正家的小儿子给送去了镇上的私塾读书。村里人见到他,都带着几分尊重,毕竟也是读书郎啊,可是跟他们这样的泥腿子不一样的。
“是啊,二叔二婶你们可以考虑考虑看看,现在你们也宽裕些了,正好有这个能力,干嘛不给孩子创造更好的条件。要是虎子日后读书能有出息,你们李家不也跟着沾光?”
“这……”李二叔踌躇道:“那些个读书人都是有天赋根基的,我们李家辈辈代代都是农人,哪里是读书的命?”
世上谁人不看重读书人?要是谁都能做个读书人,那谁还会去种地?
“话可不能这样说。”林欢笑道:“谁规定的农家人不能读书了?朝廷中平民百姓考中进士举人出来做官的也不少。”
“真的吗?欢哥儿你说我家虎子也能当读书人,将来也有做官的命?”李二婶心动不已。谁不希望自己的孩子能有出息,将来能光大门楣。
“不试试怎么知道呢,之前我也没想过自己能从林家分家出来呢。所谓富贵险中求,况且你们这又不是行险,只是需要缴纳些束脩什么的,就当投资吧,不管有没有收获都是虎子受益。”
一番话说得两人心动不已,欢哥儿说得对。虎子读了书,日后就算再没出息,不能做官什么的,也能在镇上找个掌柜先生的事儿做,总也比他们祖祖辈辈面朝黄土背朝天要强多了。
林欢一语点醒梦中人,李二叔感激不尽。已经打定了主意,等几日去镇上打听打听,备好束脩,将儿子送过去。
林欢也不再多说,这种事情,还是要他们自己做决定才行。
接下来,林欢就开始了一通忙活,因为一开始试做,所以林欢也只是先拿了五六个鸡蛋出来。
其实这个蜂蜜蛋糕步奏挺简单,只是打发蛋液这点有些费力。如今全靠人来搅拌,现在做的少还好一点,可将来万一做得多,这就有些费时费力了。这一点应该想想法子改进才是。
好在李二叔二婶都是做惯了体力活的,这点事情根本就难不倒他们。听了林欢说的要求,十分认真的按照林欢说的去做。
林欢准备好配料比例,一一加在打发好的蛋液中。李二叔二婶则在一旁看着,林欢还是打算将这蜂蜜蛋糕交给两人去做。之前他们一起合作蜜枣,还算是合作愉快,两人也从来不自作主张,什么事情都是交由林欢做主。能这般知情识趣,林欢觉得跟他们合作还是很不错的。
林欢自己一个人也不能撑起这个买卖,如果什么都要他操心,他哪里还有时间做自己的事情?他还有系统发布的推广红薯的任务呢。于是一事不劳二主,索性这次也拉上李家一起了,就像蜜枣买卖那般,这个蜂蜜蛋糕能成,到时候便交给他们去操心。
蜂蜜蛋糕可不像蜜枣有季节限制,这个只要有人买,一年四季都能卖,可以说是一份长期稳定的进项了。交由李二叔他们打理,自己也能放心。
当见到林欢拿出精面粉,两人脸色都有些发白,李二婶一把抓住林欢,“欢哥儿,这……这可是细面?天啊!这样精细的东西用来做什么蛋糕,也未免太糟蹋了啊。”
这精米细面,只有达官贵人才能吃的,他们这些平民百姓,哪里能吃得起这些?鸡蛋也就罢了,一般人家咬咬牙也能买上几个省着吃,她也就不多说什么了。可是这细面,想想就心疼。
林欢却不以为然的笑道:“这有什么?那些精米细面的,还不是拿来吃的。就算稍微贵一点,可我们做出来的东西不也一样能卖多些银钱?”
话虽这样说,可是算下来,这蜂蜜蛋糕的成本可不少啊。可以想见这蛋糕做出来也不能亏本卖,所以定价什么的必定不会太过便宜,到时候真有人愿意买这样贵的东西吃?
看出来李二婶的疑虑,林欢笑了,这个他还真不担心。可别小瞧了那些有钱人,只要是好东西,他们只怕买不到,从来不会觉得价格高。
不过林欢没有打算多说,只需要等东西做出来,不用他多说也能说服别人了。当初的蜜枣不也一样,好东西不怕没有识货的人。
上锅蒸了二十来分钟,众人已经能闻到一股甜香味儿了。林欢把握好火候,便让李二叔起锅。
早就闻到香味跑过来的虎子不由自主的咽咽口水,这是做的什么东西,好香啊。
看样子还好,林欢看着成品,跟以前做的差别不大,就是不知道味道如何。等晾凉之后,林欢这才让大家都尝尝。
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