星际农场主(17)

　　因为拿到的食材不能浪费，除去之前备用的白菜心部分外，顾白又将剩下的白菜进行修剪，放入盘中当做摆盘的装饰，将出锅的爆炒鸡胗鸡肝放入其中，绿色的菜叶，白色的菜帮以及重色的鸡胗鸡肝，彼此对比，又互相照应，看着还挺不错的。

　　顾白将其放在旁边的保险柜中，星际的保险柜特别的神奇，刚做好的菜放进去什么样，等会拿出来还是什么样，简直就是保鲜神器。

　　鸡架做的高汤还在旁边熬着，顾白另起一口锅，将准备好的白菜心放入热水里焯一下断生，然后再放入凉开水中过一遍，之后放在蒸屉上，盖上保鲜膜上锅蒸十分钟。

　　在蒸白菜的过程中，顾白将之前挑下来的鸡肉用刀背剁成肉蓉，然后放入鸡架高汤中，顺着一个方向搅拌，原本还有些浑浊的高汤渐渐变得清亮起来。

　　本来用鸡胸肉做的肉蓉最好，但食材有限，顾白只能就近取材。

　　白菜心蒸好，将其摆在盘中，加入清亮的高汤，堪堪没过白菜即可，一道四川名菜开水白菜便完成了。

　　高汤清澈见底，能够清晰的看到里面白菜的每一个细节，白菜心刚刚被摆成了花朵的造型，此刻宛如一朵盛开在水中的花。

　　【好神奇，明明都是很简单的食材，但做出来的样子好好看，刚刚的荤菜香的恨不能穿过屏幕，现在这道素菜又好看的让人蠢蠢欲动。】

　　【嗷嗷嗷……小白果然没有让妈妈失望，这两道菜是不是也要尽快安排上了。】

　　【明天我七点就去排队，保佑我一定要抢到。】

　　【我我我……我六点就去排队！】

　　【我今天不睡了，现在就去排队！】

　　【你们都这么拼的吗？可以留点给新来的吗？萌新在线卑微。】

　　一荤一素全部完成，顾白按下完成键，位置不前不后，刚刚好。

第三十一章 味觉的享受

　　评委一一点评完前面的参赛选手做的菜肴，很快就轮到了顾白，五位评委双眼立刻开始放光，紧紧盯着顾白……手上的餐盘。

　　这次并没有给他们分成小份，是一整盘爆炒鸡杂和开水白菜。

　　“建议各位评委先品尝这道爆炒鸡杂。”顾白贴心的建议道，让筷子都伸向开水白菜的评委默默的收回了手，但却没有一个夹鸡杂品尝的。

　　虽然这是在第二世界，并不用真的将菜吞进肚里，但光是一想这些东西都是鸡内脏，不少人就觉得有些反胃，哪怕这道菜的味道确实很香很诱惑人。

　　顾白也能理解，并不着急，静静的等着评委们做好心理准备，他有预感，只要这些评委踏出第一步，后面别人追都追不上。

　　“我尝尝。”评委们一直都没有敢做第一个品尝的人，反而是其中唯一的女性司晓拿起筷子，夹了一个鸡胗放入嘴中。

　　其他人的视线立刻落在司晓脸上，期待她的反应。

　　然而，向来爱笑的司晓此刻面无表情，只有那不断咀嚼的动作表示她确实吃了。

　　动筷子夹了一块鸡肝，继续面无表情的咀嚼。

　　“司晓，味道如何？”其他的评委不由得问道，还有些担心。

　　司晓没有回答，又动筷子夹了一块鸡胗，继续咀嚼。

　　“司晓，如果不能吃就别吃了，我们可以尝尝那道白菜。”有评委开始劝说道。

　　司晓虽然是五位评委中唯一的女性，但她本身还是一个高级厨师，对美食的挑剔程度甚至比他们有过之而无不及。

　　虽然平时看着很好相处，很温柔，点评的时候也并不会让参赛选手下不来台，但对于不喜欢吃的东西那是一口都不碰的。

　　所以，此刻反常的司晓，大家都有些担心，就连直播间的小白的粉丝都有些不确定了，黑粉更是趁机叫嚣嘲讽。

　　【刚刚那些叫着好吃的粉丝，我就问你们打不打脸？都没有评委敢吃，真是笑死了，从关注美食大赛以来，还是第一次看到有评委被比赛选手做的东西劝退的，你家蒸煮也是独一份了。】

　　【哈哈，就连脾气最好的司晓小姐姐都吃的面无表情，可见有多难吃了。】

　　然而，司晓依旧没有开口，只是动筷子的频率变得越来越快，盘中的鸡胗鸡肝的数量在快速变少，其他评委总算是反应过来了，也纷纷的下筷子。

　　当鸡胗或者鸡肝入口的那瞬间，他们立刻悔的肠子都青了。

　　鸡胗味道十足有韧性，鸡肝绵软容易咀嚼，明明是两种完全不同口感的食材，但放在一起却又相得益彰，弥补了彼此的缺点，又放大了彼此的优点。

　　“司晓，你也太不厚道了，这么好吃的东西，你竟然想要自己吃独食。”周策谷一边谴责，一边快速的下筷子，争取能多吃一点。

　　其他评委更是忙得连谴责司晓的时间都没有。

　　不到一分钟，顾白的爆炒鸡胗鸡肝就全都被抢没了，要不是顾白及时阻止，他们可能会连装饰用的生白菜也给吃了。

　　“不如大家再尝尝这道开水白菜？”顾白指着旁边的白菜说道。

　　开水白菜怎么着也比生白菜好吃多了。

　　顾白之所以建议评委们先吃鸡胗鸡肝，然后再吃开水白菜，就是因为爆炒鸡杂味重，有冲劲，能一下子抓住评委的胃口和注意力，而吃过重口味的菜肴之后，开水白菜的清鲜淡雅，清香爽口就会被激发到极致，缓解重口味菜肴的油腻感，给人最舒服的享受。

第三十二章 我让你高攀不起！

　　果然，评委们在吃到开水白菜的时候，更是一个个连形象都不顾了，筷子都快下出了残影，可惜白菜就那么几片，一会就吃完了，就连高汤都被喝的一干二净，意犹未尽。

　　周策谷：“真是太好吃了，这是我吃过最好吃的白菜，清淡爽口，汤鲜味浓，不错不错。”

　　司晓：“用最简单的食材都能做出如此的美味，这才是厨师的意义所在，而这道爆炒鸡杂更是为大家打开了一扇新的大门，寻到了一种新的可食用食材。”

　　评委三：“以前处理鸡的时候，鸡内脏都是直接扔掉的，现在想想，我们是错过了多少美味的东西。”

　　评委四更是直接亮分：“好吃，十分。”

　　评委五连话都没说，也直接亮出了分数。

　　最终顾白这一场拿下了四十五点六的高分，成为第二场比赛当之无愧的第一名。

　　直播间里围观的群众有一部分直接被顾白吸了粉，原本的粉丝更是不断欢唿。

　　【就问刚刚叫嚣的那些打不打脸？评委亲测好吃哦。】

　　【之前说要直播倒立吃屎的那位亲还在不在，评委们都说了鸡杂可以吃的哦，你的承诺什么时候兑现，就算再忙，我也会抽空观看你直播的。】

　　【哈哈哈……吃屎君是不是吓得不敢出来了，毕竟鸡杂可以吃，屎那是真的不能吃啊。】

　　【小白真是太给力了，太给妈妈争气了，妈妈明天就想吃鸡杂，小白快点安排上。】

　　【对哦，明天去店里就能吃到鸡杂了，先不说了，我要去排队了。】

　　【啊啊啊啊……楼上的太狡猾了，我也要去排队了。】

　　【谁说我装死了，我就是不信那么脏的东西能吃，说不定评委在配合他演戏，只要我没有亲口尝过，我就不相信。】

　　【哎呦哎呦，吃屎君来啦，你想要亲自品尝就直说嘛，明天早点来蓝星美食店，我们绝对不跟你抢，保证让你亲自品尝到鸡杂的美味，敢来吗？】

　　【这有什么不敢的，来就来！】

　　【嘿嘿，明天有好戏看了，也许可以当场看到有人倒立吃屎，都不需要看直播了。】

　　无数网友期待着第二天的到来，大概是第二世界许久没有这么有趣的事情发生了。

　　而被众位粉丝以为第二天才会上线开店的顾白，此刻正待在店铺的厨房里做着他们期待的爆炒鸡杂和开水白菜，吃菜的对象自然是他目前最大的“金主”木木。

　　“木木尝尝看，味道如何？”顾白笑着将两道菜放到木木，也就是君莫凛的面前，脸上的笑容十分灿烂，完全没有之前不情不愿的表情。

　　之前顾白虽然也会给君莫凛开小灶，但都是在有时间的情况下，也不是每天都会开小灶，但从今天开始，他就要一天三餐的给对方做饭了。