珍味奇缘(49)

 

第17章 7.3（上）

　　“酥炸本地小鱼，外面包裹的一圈是用济州岛产的玉鲷鱼干混合印度产的白胡椒制作成的鱼肉丝，用来下酒开胃的，各位请慢用。”

　　郑绪伟领着他的两个帮手厨师往围坐在一张八仙桌边的每个人面前一一摆上一只陈列了五条小鱼干的酒碟。轮到汪琪这儿了，郑绪伟亲自给她上的菜，她点头致谢，就听坐在她斜对面的钱主任发话了：“鱼干好啊，确实下酒，不愧是大厨，这个做得太精致了！诶，酒呢？书记，是先开我们带来的还是应总的厨子有别的安排啊？”

　　他边说边徒手抓了两条鱼干塞进了嘴里吧唧吧唧咀嚼。

　　郑绪伟倒不在意，拿了瓶白葡萄酒过来，张书记却发火了，冲着钱主任一顿臭骂：“客人都还没吃呢，你怎么就吃上了？懂不懂规矩？你这……你这，这还有老外在呢！”

　　钱主任便和众人赔笑，赔不是，拿了郑绪伟手里的酒瓶，这酒已经开好了，钱主任起立，往自己的酒杯里倒酒，眨眼就是半杯了，他还没有要停下的意思，郑绪伟的一个帮厨要去阻拦，却被郑绪伟拉住了，轻声吩咐：“再开一瓶吧……”

　　小豫笑着看钱主任，说着风凉话：“钱主任！好酒量哇！这是要满杯啊？”

　　钱主任嘿嘿一笑，一摆手，继续斟酒，往满杯去了。坐在小豫边上的汪琪小幅度地牵动嘴唇，在不影响脸上的笑容的情况下，悄悄问小豫：“豫师傅，这酒很贵吧？”

　　“堪比黄金。”

　　“肉痛。”汪琪挤了下眼睛，瞥了眼郑绪伟，他的眉毛微微皱了起来。

　　“可不是嘛……”小豫也看郑绪伟，朝他挥了挥手。郑绪伟扭头不看他。这当口那帮厨拿了第二瓶同样的酒来了，钱主任也满上了自己的酒杯，举杯先敬布朗特，对布朗特带来的女翻译说：“麻烦您给翻译翻译，我代表咱们大旗村欢迎布先生来访！我先干为敬啊！咱们中法一家亲啊哈哈！”

　　钱主任豪迈地仰头灌酒，那张书记也不甘人后，把剩下的半瓶酒先给自己满上，接着分给应笑，汪琪和小万他们，到小万这儿就没什么酒了，张书记招呼帮厨，说：“小哥，来来，帮万总也满上，我也来敬敬大家。很感谢欧齐的几位老板，看得上我们大旗村这块不毛之地。”

　　汪琪忙起身说客套话：“什么不毛之地啊，您这话说的，大旗村这森林覆盖率那在全国的乡镇里都是很高的！”

　　小万也机灵地接话：“这里还产水果，还产您和钱主任这么好客的相亲，哪里不毛了啊，张书记您这么说那可就有点贬低自己了啊。”他示意帮厨少倒一些，拿了小半杯酒起来和张书记碰杯，一看钱主任，笑着说：“钱主任好酒量！”

　　钱主任干了一整杯，在桌上放下了杯子，小万直鼓掌，布朗特笑眯眯的，小豫跟着鼓掌，吹口哨，还拉上了布朗特，布朗特看得很开心，饭桌上的气氛一下特别活跃。郑绪伟退到了一边去，似乎在努力调整呼吸的节奏。

　　应笑这时候往自己杯子里加了些酒，站起来举杯，道：“是我该敬敬大家，没有村里各位的配合和理解，我们这个项目的开发估计早就胎死腹中了。”他伸长了手臂去和张书记，钱主任碰杯，还道：“钱主任慢点，慢点，张书记您也随意啊，这杯该我喝，等明年大旗村评上最美乡村第一名的时候，到时候您二位再来给我们敬酒也不迟，今天大家就随意，随意啊。”

　　应笑干了杯。小万也干杯了，汪琪稍微抿了两口酒就坐下了，那钱主任和张书记目不转睛地盯着应笑，直到他杯里一滴酒液都不剩了，他们才嘻嘻哈哈地坐下。小万给他们添酒，郑绪伟带着帮手早就消失了。小豫悄悄问汪琪：“这个万总怎么来了啊？”

　　汪琪低低说：“万总属狗的，哪里有肉就往哪里跑。”

　　钱主任找汪琪喝酒，一会儿给她添酒，一会儿把自己的鱼干递给她：“来来，汪总，吃点垫垫肚子。”

　　“好，好，谢谢，谢谢。”汪琪皮笑肉不笑，双手拿起酒杯和钱主任干杯。张书记瞥见他们了，就说了：“汪总，你男朋友今天不需要你照顾了吧？”

　　小豫忙说：“今天啊，不光不需要汪总照顾了，今天还能和大家喝几杯。”他笑着找酒，还道：“酒就是拿来喝的嘛，来，来……”

　　小万睃了他和汪琪一眼，但很快就收回了视线，和布朗特攀谈起来。他道：“大师这次过来，是打算自己经营呢还是和本地的名厨合作啊？”他笑着催促翻译，“麻烦您告诉大师，我每年去尼斯度假都会去拜访他的餐馆，每次都能给我惊喜。”

　　应笑和张书记聊着：“去方家的那段路我们也会尽快修好，尽量在年前把设计方案定下来。”

　　“好，好。”

　　“园林集团那边的赵总过两天会过来。”

　　“老赵是吧，老赵我熟啊。”

　　汪琪又和小豫说悄悄话：“郑大厨这是眼不见为净？”

　　小豫说：“他去拿花生米去了。”

　　“啊？你怎么知道的啊？”汪琪往窗外张望，天将暗，厨房那里亮着灯。

　　小豫说：“老布教的啊，要入乡随俗，鱼干花生米下酒不正适合这里的调性嘛。”

　　“也不一定吧……说不定下一道开胃菜是蚕豆？”

　　小豫噗嗤一笑：“这还需要开胃啊？这时候需要暖胃啦。”

　　汪琪吐了吐舌头，郑绪伟又回来上菜来了，拿来的确实是一小碟一小碟精致的花生米。他介绍菜色，声音轻微：“意大利陈醋卤花生。”

　　小万吃了一颗就说：“诶，真的有那个味道，啊，怎么还有股南乳的味道啊？”他看着布朗特，急于用英文发表见解，“我之前在香港的大班楼吃过意大利醋卤的牛舌。”

　　汪琪说：“我从没见过这么大颗的花生……”

　　小豫说：“可能是基因突变，吃了说不定也要突变哦。”

　　恰好郑绪伟上菜上到他这里了，用力挤开了他的胳膊，放下那装花生米的碟子：“那你别吃了。”

　　说完，他望向布朗特，用法文和他说话。布朗特边听边颔首，两人旁若无人地交谈了起来。小豫耸了耸肩，兀自吃花生。那小万没了对话的对象，幽幽甩眼一看，钱主任，张书记和应笑推杯换盏，相谈甚欢，他便主动加入，道：“没想到应总和汪总这么快就有了这么大的突破，我说我代表公司来看看情况，看看还有没有什么需要帮忙的地方，更没想到还遇上郑大厨亲自下厨，应总，汪总……”小万笑盈盈地举杯看了汪琪一眼，“这么好的事情你们也不提前通知我一声，知道我这个人就是嘴馋嘛！”

　　汪琪维持着得体的笑脸，应付小万：“万总的鼻子灵啊，不用我们通知，哪儿有什么美味佳肴，您一嗅就嗅出来了，就来抢吃的来了。”

　　她还笑着说：“还好今天我们搞分餐制啊，不然万总这一筷子下去，书记，主任，您几位可能都吃不上了呢。”

　　小万自我调侃道：“所以我平时都是吃独食啊，我这胃口实在太大了，每次和别人一起出门聚餐，我们aa吧，我总觉得对不起别人的钱啊！”

　　他笑着敬了一圈人，汪琪跟着敬了同样的人，道：“那也幸亏我们万总这身体条件好啊，吃那么多都不胖的。”她笑盈盈地放下了酒杯。

　　小万说：“刚才还听应总说起精酿啤酒厂的事情吧，你们说巧不巧，”他拿出手机，“我一个发小，之前在德国留学的，现在回国在深圳搞了个小酒厂，就是做精酿啤酒的，我今天才和他微信呢，他说要寄一批新产品给我，我本来说要在欧齐上货，诶，酿酒的事情，有什么不懂的，我们可以请教请假他啊。”

　　汪琪笑着：“以前不知道万总交际这么广泛啊，还认识开酒厂的朋友，欧齐之前选精酿啤酒的时候也没听您提起过这件事啊。”