地球三万年(12)

　　连面摊的地址都选好了，就在城门口的位置，他们这离城门口并不算远，灶具都能直接搬过去，节约点卡车油钱。

　　城门口，人来人往，加上无论出去还是返家的佣兵，最是愿意为一碗美味的食物买单的时候。

　　佣兵，刀尖上舔血的存在，在出远门或远出回家时，总是更舍得花费。

　　第二天，天还没有亮，沈宴就被摇醒。

　　一群人，抬着锅灶，桌凳等向城门口走去。

　　城门口有一块还算平整的地儿，位置的确不错，还有两颗大树能遮挡太阳。

　　将东西往地上一摆。

　　擀面的擀面，烧水的烧水。

　　不多时，白色的烟雾蒸腾而起。

　　东方的朝阳也在这时露出头。

　　城门口，佣兵开始陆陆续续像往日一样走了出来。

　　蝗崽几个孩子站在那吆喝了起来，脸上红噗噗的。

　　“面条，面条。”

　　“热乎乎，美味的面条。”

　　但是，吆喝了半响，虽然引来了几个人，但一个也没留下来吃面。

　　虎豹佣兵团的人有些皱眉，他们的面条有多好吃，他们自然清楚，价格也合适，为何没人来尝试？

　　沈宴一想，大概就明白了原因。

　　面条虽然好，但别人不知道是什么。

　　对于佣兵来说，钱都得花在刀口子上。

　　沈宴想了想，然后道：“大家也都饿了，董大婶，我们先下一些面自己吃。”

　　“蝗崽，你们继续吆喝。”

　　董大婶几人点点头，然后拿起一个个漏子，面条放进漏子里面，下锅。

　　一个漏子就是一碗面的量，这样避免捞面的时候，多少不均匀，又能同时煮好几碗面，提高效率。

　　白花花的面条儿在漏勺里面起伏，面食独有的味道开始随着白色蒸汽冒了出来。

 

第10章 再来一碗酸菜面

　　董大婶已经有了些煮面条的经验，等漏子里面的面条上浮变色。

　　直接提起来抖抖水，免得溅得到处都是，然后装进摆好的碗里面。

　　整整齐齐的好几大碗摆一起，特别好看。

　　浇上面汤后，从旁边装有酸菜的容器中勺两勺酸菜，在勺一小勺油。

　　无论是勺酸菜还是勺油的勺子，都是沈宴特制的，这样能保证每一碗的用量基本一样。

　　特别是油，油贵，必须控制用量，豆大一点就好，散开在汤上，看上去油滋滋的，很有欺骗性。

　　虎豹佣兵团的人，等会还得去卖布和挖煤，所以让他们先吃面。

　　这些人以前习惯了拿着个麦饼随地啃，完全没个讲究，现在坐在桌上吃面，还颇为新奇。

　　似乎的确如同沈宴说的，多了一份吃饭的仪式感。

　　盛面的碗有些大，加上汤，看上去满满当当。

　　佣兵的食量特别大，所以做的麦饼也特别大，这么一大碗面其实也就一个麦饼的面粉用量，麦饼烤得比较实，没有任何膨胀空间。

　　但面条就不一样了，一小把面就能煮一碗，煮开的面看上去会变得很多。

　　将酸菜在碗里面拌一拌，然后用筷子挑着喂进嘴。

　　面条独有的香味夹杂着酸菜的酸爽，随着嚼动第一时间刺激味蕾。

　　很快，几个佣兵舒服得在扑面的白气中露出满足的表情。

　　那画面，是对食物最美的赞美。

　　大口的吃着面，满足，享受，完全做不得半点假，生活似乎都变得特别美好了起来。

　　其实这么一大碗面还吃不饱，比如赵阔，一顿怎么也得吃三麦饼，而这些佣兵，两个麦饼是少不了的。

　　四五十人的佣兵团，每日消耗的粮食其实并不少，养这么一个佣兵团可没有表面上那么容易。

　　这时，在蝗崽几个小孩的吆喝声中，有一人在面摊前顿足，不再像前面路过看上一眼就走开。

　　没办法，桌上大口吃面的画面太诱惑人了，连沈宴看了都觉得饿。

　　那一筷子一筷子的面条，怎么看都又干净又馋人，加上靠得近了，似乎能闻到一点食物的香味，将一大早的馋虫直接勾了起来。

　　沈宴上前，礼貌地问道：“吃面么？一碗八个铜鸠鸠。”

　　铜鸠鸠是通用的货币，因铜币上的斑鸠而得名。

　　一个麦饼卖七个铜鸠鸠，而这么一大碗面条也就多了一个铜鸠鸠，怎么看也十分划算，对于讲究实在的佣兵，如果再多卖一个币肯定就会开始犹豫了。

　　那人不免一愣，佣兵嘛，大嗓门来大嗓门去习惯了，被沈宴这么礼貌的一问，都有些反应不过来。

　　半响，心中才道，八个铜鸠鸠么，也就比麦饼多一个币，看上去颇为实在。

　　而且，看那些佣兵，吃得也太舒坦了，他还从未在吃东西的人的脸上见过这么满足的样子，跟挖到了价值不菲的圣器。

　　有些犹豫，有些疑惑，又有些尝试心理，要不来一碗试试？

　　沈宴赶紧将人带向还空着的桌子，边走边吆喝了一声：“酸菜面一碗。”

　　董大婶的大嗓门：“得勒，酸菜面一碗。”

　　声音中都透着欢快，因为卖出去一碗，就赚一份面的钱。

　　沈宴带着人坐在那桌，那人明显也有些惊讶，这桌子这凳子好光亮，连木材的纹理都看得一清二楚，还挺……漂亮。

　　这个名叫“面条”的摊位，似乎和其他摊位有些什么不一样的地方，但又说不上来。

　　一碗面很快就端了上来。

　　热气腾腾，看着比冰冷的麦饼的确赏心悦目了不知道多少倍。

　　特别是早上，一碗散发热气的食物太难得了，一般的佣兵团一周才开一次火，也就烤饼那天能吃个热乎的。

　　桌上就有筷筒。

　　抽出一双筷子，有模有样地学着拌一拌面。

　　这才发现，碗里居然还放了油，飘在汤上，十分喜人，似乎都能闻到油的香味了。

　　对于缺乏肉食或者体力劳动剧烈的人来说，对油味有一种本能的渴望，这也是为什么古时候的肥肉的价格要高于瘦肉的原因。

　　光是闻着，口中都开始生出津了，迫切地想要将食物吃下去，那种迫切超出了以前任何时候。

　　赶紧夹着面条送进嘴里。

　　嘶！

　　这味道！

　　眼睛都亮了起来。

　　和干瘪瘪的麦饼决然不同的味道，面的口感不断激发，加上酸菜锦上添花。

　　面条，酸菜，天然的般配，配合在一起让味道更加的多姿多彩。

　　这八个铜鸠鸠绝对值了。

　　加快了食用的速度。

　　猛吃了几口，舒坦。

　　这时，又听到旁边桌喝汤的声音。

　　他也尝试喝了一口，稍微带着酸味和点滴油香的面汤实在太开胃了。

　　一大碗面居然不知不觉就吃完，一滴汤都不剩。

　　犹豫了一下：“再来一碗。”

　　他平时也吃两饼才饱，不过早上都是随便应付一下。

　　此时，沈宴那又来了两佣兵，应该是一个队的。

　　正犹豫地在旁边看了半天，沈宴也没有催促，微笑地等在一旁，说道：“这是新出的食物做法，两位要不要尝试一下？”

　　其实两人已经有些心动，特别是那人大声吆喝再来一碗的时候，怎么看对这食物都十分满意。

　　满足是能感染人的。

　　就像沈宴那个时代，坐满人的饭店总是更吸引人，说白了就是气氛到了。

　　点了点头。

　　沈宴带人过去。

　　不过，他们就两桌，这两人看上去也不愿意和别人拼桌的样子，果然和沈宴以前预想的一样，甚至这些人吃面的时候也在警惕着，刀都放桌子上呢。

　　这也没关系，虎豹佣兵团的人自行将他们那桌让了出来。

　　自家的面摊，他们捧着碗在一旁蹲着吃，完全不觉得什么，看着有人光顾，心里高兴都来不及。

　　两人上桌，感觉有些奇妙，和平常在城里买两麦饼吃，不太一样。

　　特别是等两大碗面端上来后，他们就知道为什么吃面的人那么满足了。

　　埋头痛快地吃了起来。

　　虎豹佣兵团的人，吃完面，去卖布和挖媒去了，只留下几个有战力的佣兵守卫面摊，毕竟人来人往，他们也带了不少面粉来，容易被人窥视。