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盛世文豪(33)

作者:木兰竹 时间:2022-09-13 08:46:29 标签:平步青云

    余柏林要开的不是什么稀奇古怪的店,只是酒楼而已。

    现代的饮食文化,比古代还是发达的多。

    余柏林拿出了许多“秘方”,卤菜、酿酒、甜品、烧烤等等,还搜寻了许多现在还未使用的调味料。

    当余柏林拿出这些方子的时候封蔚就知道,为什么余柏林早就存够了开店的本钱却一直没动静了。这任一一张秘方,落在普通老百姓手中,都是家破人亡的结局。

    别说商人,就是高门大族,家中也会有一二膳食的方子,作为传家宝,密不外传。

    “你该早点说。”封蔚借着商量开店的事,跑到温泉庄子休息,“至少该早点做出来让我吃。”

    “你又不是没吃过。”

    虽然没开店,但该吃的都吃过了。封蔚嘴里吃得香,还装了不少给帝后二人吃。

    他们虽然吃得香,却从未想过让余柏林把方子献上来。

    没想到余柏林自己要开店,或许能培养好厨师再送进宫?

    有了封蔚在,余柏林最终只出了秘方和管理方案,其他事都由封蔚遣人去忙。余柏林也乐得清闲。

    在给酒楼取名的时候,余柏林亲手题字“百香楼”。在他的世界,也有个百香楼。那百香楼楼上做达官贵人的生意,楼下做普通老百姓的生意。

    楼上贵人们吃剩的菜肴,挑选之后荤素搭配做成馅儿包成包子,卖给那些下苦力的普通老百姓。百香包子出名之后,既得了仁名,又多赚了钱,余柏林也决定这么做。

    余柏林提出这件事的,以为封蔚会对那仁名感兴趣,却未曾想到,封蔚只对那包子钱感兴趣。

    “这主意好!”封蔚兴奋道,“那些人为了面子,点一大桌子菜就吃一两口,其余要么扔了要么被伙计吃了。现在还能继续卖钱,柏林你果然聪明!“余柏林嘴角抽了抽。成,积少成多,确实也能赚不少。但你一王爷盯着那么点钱,是不是格调稍稍低了点。

    封蔚表示自己曾经过惯了苦日子,对钱财很看重。

    事情就这么说定了。有封蔚鼎力相助,百香楼很快就开了起来。上楼的楼梯和一楼大堂不是一个入口,达官贵人和普通老百姓不会撞在一起,让那些好面子的贵人们更加满意。再加上菜肴稀奇好吃,自开张以来,百香楼座无虚席,日进斗金。

    百香楼一开张就拿出好些稀奇的菜肴,那些秘方让许多人垂涎,打歪主意的人不少。后来那些人打听到,背后之人居然是德王爷,想做小动作的人只得偃旗息鼓。

    他们自以为总算明白为什么百香楼有那么多新奇的吃食,说不准人家是从皇宫里带出来的。

    这种传言传出之后,百香楼生意更上一层楼。楼上非预定几乎没有位置。倒有些纨绔非预定的时间前来没有位置想要闹事,很快就被京城衙门带走,之后赔礼就送上门了。

    杀鸡儆猴几次,再没人敢在百香楼闹事。

    之后百香包子闻名京城,掌柜的那句“我做包子不是想赚钱,只是想惠及百姓,且还能少些浪费”的话让大家交口称赞,连文人才子都不吝啬夸奖几句。

    这时候的人可不会管做那包子的是不是剩菜,能吃达官贵人的剩菜,老百姓觉得还是一种荣耀。你看那逢年过节皇帝赐给信任的臣子的菜,那可都是剩菜。

    一想着那包子里包着的是达官贵人们吃的东西,抢包子的人就更多了。

    每一个包子赚不了几文钱,但每天光是卖包子净赚的钱,积累起来可不少。对百香楼来说,不比楼上一次性赚得多,但加起来也是一笔不少的收益。

    后余柏林与封蔚商议,既然是做善事就做到底。本来不做包子,这些饭菜都是堂中伙计们分食或者带回家了。现在少了这项福利,卖包子的钱,分一半给掌柜和伙计们。

    这下子伙计们卖包子卖的更卖力了,吹嘘东家的仁德之名也吹的更起劲了。

    对他们而言,能带回家的剩菜剩饭,当然比不过那黄锃锃的铜钱可爱。

    余柏林题字的“百香楼”三字本来就让人猜测是他写的。据说德王自赏牡丹宴之后就对余柏林青睐有加。

    后来余柏林又送上“一肴一馔当思物之维艰,微金毫银恒念来之不易”对联,被百香楼挂在大门口之后,这猜测才被确定。

    余柏林和德王关系亲近在再次被人肯定不说,其对联也传遍了京城,成为许多人教导节俭必说的一句话。

    余柏林著书立言的事还没做,因为百香楼又名扬了一次。

    余柏林生活艰苦一事也被传了出去。居住的那小院落也被说成是他舅舅家的财产,他成了寄居舅家的可怜孩子。

    听闻余柏林得中解元之后送礼的不少,可他也没有买房置地补充奴仆——查探的人眼线多,余柏林明面上做的事,他们都一清二楚。还寄住在舅舅的小院落里。

    这小宅子本来是封蔚买来充作“后门”便于溜出去的,自然占地不大。

    有些人说余柏林不通俗物,只会死读书。更多人通过余柏林给百香楼所写对联,认为余柏林是个节俭的人,对金钱不上心而已。

    原本对余柏林少年成名心里酸溜溜,非要说余柏林浮躁的酸儒么,也开始对余柏林有好感了。

    看,安贫乐道,一点也不浮躁嘛,不愧是解元郎。

    封蔚笑得直在榻上打滚,让余柏林怪不好意思的。

    他哪是不重俗物?百香楼就是他的,他在京中还不止百香楼一家铺子。不另买宅子,也是因为贪图享受,被德王府无微不至的照顾给宠坏了。

    住在那里,吃穿住用全是德王府一手操办,当然比自己另外分开居住强。

    至于这样丢脸不丢脸,余柏林表示,他脸皮厚,不介意被养。

    然后余柏林这淡定的表现,让他的名声越发好了,连张岳都写来书信夸赞他,让余柏林终于脸红了一次。

    ……

    余柏林在温泉庄子里养了好些日子,直到陈磊一封邀请的书信,才回到京城。

    陈磊自余柏林拜得人师之后,就将余柏林课业完全放手,两人只偶尔书信讨论一番学业。当余柏林考中解元之后,余柏林专门登门向陈磊磕头道谢,陈磊却让他小心谨慎,以后两人少交往。

    倒不是陈磊妒忌自己学生成就更大,而是陈家和文家因为余柏林考中解元人心浮躁,想要通过陈磊跟余柏林拉关系。

    陈磊和张岳一样,对这个学生都是如同对亲子一样爱护,他们都认为余柏林必定金榜题名,甚至一甲有望,哪能让闲杂人等打扰余柏林静心读书?

    张岳自己有权有势,能把人挡下。陈磊却不成,他便让余柏林只和他减少来往,免得被人利用。

    “我也要闭门静心读书。”陈磊已经辞去夫子的位置,租了一院子安心准备科举。

    陈磊家中并不贫寒,只是道京城就水土不服得了病,会试艰苦,不但影响发挥没能考上,出考场后更是病情加重。仆人以为陈磊不行了,居然卷了行礼跑了。

    幸亏有同乡同窗照顾,陈磊身体渐渐好转。虽然给了家中书信,但一来一往需要些时间,他便留在文家宗学教书。

    现在家中重新派人来了,他自然不用教书赚钱了。

    余柏林知道陈磊这一往事时,对陈瑞德生出几分不满。

    陈瑞德不但是陈磊老师,还是宗亲。虽然血缘关系远了些,但同宗同姓又是师长,陈磊遭此厄运怎么也该帮扶一二吧?

    他老师就问过自己住的好不好,并表示可以让余柏林借住在自己家。

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