“大家可以去超市买这个恒温台,简直是大厨利器啊。”沈翡满意地夸赞。
霍明渊还大手一挥买了两台,能省不少事。
看了眼时间,鱼腌地差不多了,沈翡就把两条鱼分别装进两个烤盘。
刷油撒料,撒上葱姜,推进了两台火炉同时开烤。
“温度调在230度就可以,烤个20分钟,中途记得翻面。”
他紧接着打开左边火炉的明火,架上超市买来的锅,倒入冷油,大火烧热。
“趁着等待时间,咱们处理下配菜。”
锅不是铁的,沈翡不认识这种天蓝色金属,也不知道用途,反正霍明渊说这玩意儿易导热且耐高温,沈翡就放心地当锅用了。
油开始滋滋冒烟,沈翡往里撒了把蒜瓣和辣椒,挖出三大勺从积分商城兑换的豆瓣酱,用玩具区的挖沙金属小铲快速翻炒,浓烈香味伴随滋滋油响爆开,越来越浓。
“刚刚炒的配料打在视频字幕上了,各位自取。”
“先说一句,视频中的调料不好买。大家家里有的话就跟着做,没有的就看看热闹,千万不要胡乱模仿喔,喜欢的话记得给点个小红心!”
沈翡说着,用两指给镜头比了个心。
他对直播不熟,但以前为了挣钱,美食视频还是搞过的,拍摄和后期都懂点儿。
尤其求点赞求收藏的话术,那是相当熟练。
第14章 厨艺够神的
“边缘微焦就炒的差不多了。加水。”
沈翡两瓢水浇进去,冷水与热油相撞,滋啦巨响不绝,水面很快平静,但渐渐冒起沸腾小泡。
等水烧开,沈翡把刚刚切的配菜全都丢了进去。
顺便加了盐和鸡精调味。
等待的过程中,沈翡如法炮制,在另一台火炉上也炒了锅料,加水再丢入素菜配料。
第一个锅差不多煮了七八分钟,沈翡把西蓝花和青菜放进去,煮断生后关火。
“配菜这就差不多了啊。然后我们把烤鱼取出来,炒料和配菜全浇在鱼上面,降到200度再烤10分钟。”沈翡边讲解边做。
另一台也是同样的操作,沈翡没多费口舌。
等待的时候没事儿干,沈翡就找了四根胡萝卜麻利儿地切成细丝,倒上醋、生抽还有白砂糖,切了两根小米辣丢进去搅拌均匀,最后撒了些香菜碎揽味儿。
“配料同样打在字幕上了。”沈翡端起小菜,举到镜头前展示,“简简单单的一份解腻小凉菜就做好了,如果大家要做的话,白菜丝啊紫甘蓝丝什么的都可以这么操作,记得要用可食用的食材做哦。”
恒温台发出“滴”的提示声音,预定时间结束。
“现在就制作完成啦,请大家检验下成品吧。”沈翡戴上手套,跃跃欲试,俯身小心把两盘烤鱼分别端出来。
连他自己都咽了下口水。
滚熟鱼ro烤地绽开皮ro,白嫩莹润的鱼ro覆盖浓稠汤汁,红白椒段和葱花点缀其上,浓郁香辣扑鼻,更添食欲。
沈翡示意小机甲靠近,近距离拍摄特写。
前后左右的位置都拍了个遍才停下。
“拍好啦!雪尘发给你!”小机甲高高兴兴地捣鼓。
沈翡手环传来滴的一声提示音,发来视频的却是霍明渊的账号,看来机甲和主人的联系方方面面都很深刻。
他随手点了接收,“雪尘待会儿能再帮我跑个腿吗?回趟霍家。”
“可以哒!”不知疲倦的小机甲中气十足。
沈翡笑了:“先去叫你主人起床好不好?他应该很饿了。”
“好!”小机甲应声溜了出去。
职工宿舍的厨房空荡荡,但餐厅里好歹有张餐桌,不至于没地方吃饭,沈翡小心从厨房端了一份烤鱼出来,咸辣香气立刻霸道地弥漫整个三居室。
他把凉拌胡萝卜丝分成两份,端上其中一份,拿了餐具回到餐厅。
“果然是大厨。”低沉男声含混不清,嘶哑地厉害。
沈翡回头,霍明渊恰好懒洋洋地推门而出,小机甲跟在他身后,显示屏上是个流口水的可爱小表情。
他黑发睡得乱糟糟,遮住半边眼眸,莫名给沈翡一种野兽的虚弱濒死感。
脸色好像比刚刚还差,嘴唇苍白地厉害。
“你没事儿吧?”沈翡小声问了句。
“有事儿啊,都快饿死了。”霍明渊闭上眼,鼻翼享受地翕动深嗅,“隔着门都能闻到香味儿,小厨子,你这厨艺够神的。”
看他脚步还算稳健,一坐到餐桌旁就开始胡吃海塞,貌似胃口很好,沈翡暂且压下心头疑虑。
……总觉得霍明渊病得很重。
“你还需要雪尘送什么呀?”小机甲乖乖滑了过来。
“哦对,差点忘了。”
沈翡带小机甲回厨房,把另一盘烤鱼和凉拌菜打了包,连带着没用到的调料,全都装起来交给它。
“麻烦雪尘把这些带回霍家,按照原本的位置放好哦,这盘烤鱼就随便找个霍家人给他,让他们自己处置吧。”
“好哒!保证完成任务!”
雪尘美滋滋地走了。
沈翡稍微整理了下厨房,回到餐厅,差点把眼珠子给瞪出来。
他也就离开了5分钟吧?!
烤盘里那条比枕头还大的烤鱼竟然就剩下脑袋没吃,鱼身被吃地干干净净,霍明渊正在遗憾地摇头,用筷子嫌弃地夹起青菜。
塞进嘴里后动作一顿,眼眸惬意地微眯了下,吃菜的动作也快了起来。
瞧着心情很好,就差哼歌了。
“你……”沈翡欲言又止。
“早知道多给你拿来两条了,这么点儿够谁塞牙缝的?”霍明渊说。
这么点……?
沈翡无语了。
这么条鱼,要是他吃的话,吃三顿都吃不完哎!
星际人也忒能吃!
“刚刚就该把雪尘抓回来,还往外送……我都还没吃够呢。”
霍明渊用勺子剜起蘑菇切片,裹满汤汁塞进嘴里,不爽地大口咀嚼。
咽下后才继续说:“这破鱼烦得要死,总是啃机甲表面那层涂漆。没想到做着吃还挺不错,干脆全抓来吃光算了,死得其所。”
不知道是不是错觉,沈翡觉得他脸色红润了些,精神了很多。
“不可能的。”沈翡一口回绝,无奈地坐到餐桌另一边,“我没空天天给你当私厨,有自己的事情要做,而且我还有食堂的工作,忙都忙死了。”
他拿起筷子,从鱼头上撕ro吃。
幸好星际人不识货,略过了沈翡最爱吃的部位。
“啊,是吗。”霍明渊闻言挑眉淡笑,拖长了音调,懒懒散散地开口。
“但是小厨子,知道医生和研究所给我的治疗建议是什么吗?”
沈翡:“什么建议?”
霍明渊眼眸微眯,眼尾弧度含着笑意,答非所问。
“那天的八盘西红柿给我充满了电,可惜持续到今早上,‘电量’彻底耗没了。”
“中午烤ro吃得不多,补充了点,也就勉强支撑一个下午。”
“我都说到这份上,你该清楚我的意思了吧?”
沈翡:“……”
确实,傻子都能听见霍明渊打的算盘。
不就是要天天吃他的料理吗。
听这样子,一r三餐都得负责。
沈翡再次果断摇头:“我不会当只为一人服务的私厨。”
“我听研究中心的人说过,联邦现在有千千万万退役士兵精神力有问题,下午我在军校里面随便转悠转悠,都碰上精神力紊乱想自尽的学生……霍元帅,不止你需要得到精神力的修复和治愈。”
沈翡没继续说下去,他的意思已经很明白了。
这段长长的声明发自肺腑,同情弱者是人的本xin,尤其是当他也曾是弱者。
下午要是没碰上他,那位叫唐生的军校生,或许已经自我了断。
在看不到的地方,无数像霍明渊一样的普通士兵,挣扎着痛苦着宁愿死去。
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