因为小金叔觉得夏天大家都吃不进去太油腻的东西,就特意弄了这个凉拌菜里头放鸡肉丝的菜,让大家好歹吃进去一点肉。
而且鸡肉不油腻。
“我就是热的没啥精神。”笑哥儿低头吃饭:“孩子也热的不爱吃东西了。”
铁青看了一眼山哥儿,还行,山哥儿今天吃了一碗饭。
铁蛋儿却是不爱吃热的东西,倒是爱吃凉的绿色的菜。
而且铁蛋儿吃饭的时候,用的是辅助勺子,小孩儿用的那种,围着饭兜兜,吃的很是认真,尽管刨得到满桌子都是米饭粒儿。
他吃的是小金叔特意给做的小米饭炒鸡蛋碎。
这么热的天气,大人都是蔫巴巴的,何况是孩子了。
“没事儿,过几天凉快了就好。”铁青只能这么安慰夫郎。
果然,立秋那天,家里难得吃了一顿猪肉大葱馅儿的饺子,抓秋膘么,然后天气就真的凉快了下来。
不止如此,大概是今年雨水太足了的关系,秋白菜今年长得尤其的大!
铁青去看了一眼,顿时哭笑不得:“这么大?”
“这可是今年秋白菜的白菜王!”老肖头儿难得出门来看热闹:“老乔家发达了!”
“发达个啥啊!”乔大庆眉开眼笑的谦虚:“我家这里是个低洼地,种白菜那会儿还没想那么多,谁知道那场雨那么大,旁的地里头都存水了,我以为这里的白菜要烂根子了呢。”
结果他们家地里头的秋白菜都活了不说,还长得很大,其中有两棵大白菜不知道是不是吸收的水分多了点儿,比旁边的大白菜整整大了一倍半的分量。
快有半人来高了。
第471章 丰收的秋白菜
“这起码得四十斤吧?”老肖头儿上前看了半天:“恐怕得四五十斤。”
这两棵巨大的大白菜成了大家看的稀罕物儿。
“要不这两棵大白菜别卖了,留籽儿吧?”肖姑姑也看的眼热:“以后咱们大白菜都长这么大。”
“可不行,这要是没留好,就毁了。”有人想要留籽儿,就有人担心留不住,反对留籽儿。
白菜留籽儿其实就是让白菜自由生长,不砍掉,到时候只要拿了白菜籽儿就行了,至于留籽儿的白菜,是不能吃的,只能熬熟了之后喂猪。
因为那样的白菜老的人都吃不动了。
一群人围着那两棵大白菜唠叨了半天,也没说要咋办。
乔大庆还是问了铁青:“你有啥想法儿?”
“卖了吧,单独卖给田掌柜的,他会给个好价钱。”铁青道:“留籽儿的话,明年未必能长得这么大,不是每年夏天都有那么大的雨。”
乔大庆点头:“也是!”
于是决定卖掉这两棵特别大的秋白菜。
铁青摸了摸鼻子,他有点心虚,当时只顾着让一些田地里的庄稼抗住那一拨水涝,忘了白菜这东西,是个水菜。
一个劲儿地吸收营养成分和水,就长成了这样。
不过田掌柜的听说有两棵超级大的秋白菜,他第二天就跑来了,都没去铁青家找宿,先去乔家的菜地里看了那两颗超级大的秋白菜:“好东西,好东西!”
榆树村普通的秋白菜都价值不菲,这俩大的他就没打算卖出去,他要送回主家,再让主家看情况,是要送人还是自家享用?
“你看这俩,能给个啥价钱?”乔大庆问田掌柜的。
他们都是熟人了,田掌柜的也不跟他玩虚的:“这俩我以平时两倍的价格收,你看好了别让人给糟蹋了,砍得时候,下手深一些,最好是带着根儿那种,能长时间存放。”
腌成酸菜有些麻烦,还是新鲜的好。
“行行行!”乔大庆忙不迭的点头:“您说咋样就咋样!”
这可是高价大白菜啊!
自打去年,那个吴氏一族的人,被老郭家忽悠了之后,所有人就都知道了,要想买到正宗的大白菜,还是需要来榆树村。
但是榆树村的大白菜轻易不外卖。
亲戚朋友之间买个一两个吃一吃还行,超过三棵就没人搭理你了。
田掌柜的慢悠悠的去了铁青家,晚上跟铁青在前院吃晚饭,顺便喝点小酒:“今年这白菜长得大,压秤啊!”
“是呢。”铁青不跟他说这个,反而跟他打听:“府城里,哪家客栈最干净,清净一些的?”
“你要去府城?”田掌柜的放下了酒盅。
“我想带夫郎和孩子,明年出门走走,去看看榷场,然后再去府城玩一圈。”铁青道:“我家长工们明年的契约就到期了。”
“嗯?”田掌柜的夹了一口菜吃:“你不打算续约?”
铁家的长工待遇好,所有人都知道,要是铁青不打算续约了,那些长工离开铁家,那么是不是还得招新的长工来铁家?
“是,我打算将地租赁给他们种,我就只管收二成的租子,家里也不缺那点钱。”铁青道:“趁着还年轻,孩子们还小,我带着夫郎出门熘达熘达,府城总该去一趟的。”
要是条件允许,他也想去京城走一走。
或者去一趟江南,看看山清水秀的风光。
“既然是要出门逛一逛,还是去府城,何必住在客栈?直接住在我家就行了,客栈再干净,能有自家好?”田掌柜的乐了:“我家在府城有房子,到时候你带着笑夫郎跟孩子去就行了。”
这么好的事儿,田掌柜的才不会往外推。
住在客栈?哪儿有住在他们家合适啊?
如今田掌柜的大小子,已经跟在他身边,等到田掌柜的退下来了,这边的差事,还要他家大小子顶上来呢!
他家二小子,正好在府城的田家名下的一个布庄做掌柜的,他们家在府城的确是有房子,但是田掌柜的是带着夫人在这边当掌柜的呢。
并不是两地分居的状态了。
大小子跟媳妇儿在这边,还有两个孙子。
二小子在府城跟媳妇儿守家顺便照顾他们的孩子,另外就是在府城当掌柜的,离主家近一些。
其实也是主家变相的扣押了二小子一家。
不过没撕破脸,这个可能就是大家只可意会不可言传的那种。
主家看到了吴家的下场,就对他特别优待,连少东家来了一趟都没有说啥。
如今少东家去了京城发展,家里是东家坐镇,老东家已经仙逝了,家里就剩下老夫人颐养天年。
只要能跟铁青拉近关系,啥机会田掌柜的都不想放过。
关系是瓷实的,但是也需要不断地维护,让它变得更加的瓷实。
“住在你家……合适吗?”铁青心动了。
客栈说实话,他并不太想入住,毕竟带着夫郎跟孩子呢。
要不然的话,他也不会在县城里整个绣庄给笑哥儿,就为了每次去县城,能有个固定的落脚地。
而不是每次都去客栈。
尽管客栈收拾的干干净净,可是在铁青的眼里,还是脏乱差的地方。
尤其是这个时候的客栈,可不会消毒。
最多是被褥洗的勤奋一些,但是大冬天的谁家会总洗被褥啊?
看着干净无非是没几个人入住而已,实际上一冬天不洗被褥的有的是。
“合适,你我忘年之交,我俩小子管你叫铁大哥,你不也应声了吗?”田掌柜的道:“我家是个两进的院落,但是带着两个大的跨院给我家俩小子住,隔壁还有一个跨院是空着的,你去了就住那个客院吧,安静消停又安全。”
“那我就先给你约定,你去了那边就找田家布庄,那里的掌柜的是我家二小子,你去年过年的时候,见过的那个。”田掌柜的道:“他也认识你,到时候让他带你回家去,在府城吃喝玩乐啥的,我不操心,但是住着的地方一定要在我家,不然外头啥事儿都有可能发生。”
他担心的是,铁青跟笑夫郎这夫夫俩都没出过远门,啥都不知道,万一有啥事情发生,有个当地的田家做靠山,比啥都强。
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