铁面相公笑夫郎 下(117)

　　因为要准备过冬了，这秋天采摘之后，铁青带人进了山，找了一些枯木砍伐下来，明年开春儿还得补种上相同数量的树木。

　　他不止给自己家弄了木柴，还有老丈人家，大公子府跟大将军府，镇北侯府等等，这三家府邸，同时也跟村里人买了一些他们多余的柴火，还有大公子府出了车队，去远处购买了大量的柴碳和煤炭回来，分给了三家府邸与老铁家，肖老八家跟肖老六家也分了一些。

　　这到了冬天都是要烧柴取暖的，这都是必备的东西。

　　猫冬可不简单，要储存足够一冬天用的各色物件儿。

　　吃的喝的，烧的用的，全都要凑齐，不然大冬天的上哪儿去捡柴火啊？

　　家里头也趁机晒干菜、蘑菇木耳啥的都忙碌了起来。

　　尤其是几家长工，他们都是头一年要在在家猫冬的，故而要多弄一些，铁青也给他们放假了，好好准备一下，累了一年了，也该在家里头休息休息，一般农闲的时候，也就是冬天最长。

　　不准备好了，在东北这边可过不了冬呢。

　　今年秋天不知道是不是真的那么倒霉，这都深秋，马上就要上冻下霜了，可秋雨却隔三差五的来一场，甚至有两天一直都是阴天，第三天下了一场大雨，结果转天就上冻了！

　　雨水落在地面上，还没等阴干，就结冰了，这下子，人出门走路可当心了，滑倒了摔一跤可不在少数。

　　更有人摔了好几下呢！

　　这回各家的老人都不敢出门了，小孩子也不太敢放出去。

　　铁青更不敢让笑哥儿跟孩子出门了：“家里屋子够大，都给我在无厘头玩耍，不能出去就别出去了，没听说杨大生家的老爷子，都摔了么。”

　　杨老爷子出门滑倒摔了一跤，幸好杨大嫂子跟杨大生媳妇儿都是十分孝顺的那种人，这还没入冬，给老人做的棉衣棉裤就给穿上了，老人体弱，怕冷，所以这棉衣棉裤做的都很厚实，还用的新棉花，也因为这身上穿得厚实，杨老爷子才没有受多重的伤，但是也吓坏了。

　　“好，好，都听你的，去看看我爹娘就回来。”笑哥儿只好抱着孩子不出门，但是又担心家里头的二位老人。

　　“知道了。”铁青也想去看看二老，虽然知道他们在大将军府过得好，可去不去看看，是他们的态度问题。

　　他去了也不是空手去的，带了自家养大的两只大公鹅。

　　发现大舅兄也是这么看护两位老人的，不许他们出院子，当然，他们家院子倒是打扫得很是干净。

　　可外面冷啊，熹夫郎干脆用孩子绊住二老，让他们在屋里玩儿吧。

　　孩子这会正是学走路的时候，颤颤巍巍的扶着东西迈动小短腿儿，很是可爱呢。

　　“这大冷天的你咋来了？”肖伟换了一身厚实的衣服，还镶嵌了毛边儿呢。

　　“笑哥儿不放心爹娘，我也担心，过来看一眼，正好，这是今年新养好的大公鹅，给二老拿来两只尝尝，肥的很。”铁青家不缺吃食，也不缺米糠喂养家禽，这两只大公鹅都四十多斤的重量，的确是很肥的那种。

　　看过了爹娘，发现他们没什么事情，就安心了。

　　倒是肖伟跟他说：“刘三儿去你家求药了？”

　　“嗯，一大早的就来了，他家孩子还小。”铁青大方地承认：“何况大人的事情，少跟孩子牵扯上。”

　　“你俩口子就是心好。”肖伟那个时候，恨不得杀了刘三儿。

　　“事情都过去了，何必死巴着不放？好像我们多在意似的。”铁青道：“何况，刘老三跟他媳妇儿，都是横死呢。”

　　可不是么，这两口子一辈子汲汲营营的算计老肖家，结果他们俩都早死。

　　“我说不过你们俩。”肖伟乐了，给铁青拎了一条黑了吧唧的腊肉：“这是同袍送来的东西，风味独特，还有烟笋，一起炒了吃吧。”

　　“烟笋炒腊肉，好东西！”铁青果然欣喜的接了过来，东北这边是没啥人吃笋子的，何况竹笋这个东西，保鲜手段不过关，出不了十里地就会坏掉，只能做成耐储存的笋干和烟笋等等，或者是腌制的笋子。

　　“你认识烟笋？”肖伟瞪大了眼睛，他是东北土生土长的小子，在去南方之前，他都不知道有竹笋这个东西。

　　后来打仗去了南方，才知道南方是什么样子。

　　竹笋这个东西又是个啥。

　　等到回了老家，他娶了熹夫郎，才再次吃到笋这个东西，因为熹夫郎的厨房里，有一些是京都那边送来的食材，其中就包含很多进贡而来的东西。

　　比如说烟笋、湘西腊肉、剁椒之类的东西。

　　但是东北这边绝对没有人会无缘无故的知道这些。

　　这个交通不甚发达的时代，很多小老百姓一辈子都没出过自己老家县城的范围，能去一趟省城，那都是见了世面的了。

　　去京城更是见了大世面了。

　　京城地界也在北方，就是不在东北这边，但是的确是江北的范围。

　　要说这道菜，乃是井冈烟笋，是一道以乌烟笋、猪肉丝、干红椒为主材的赣菜十大菜肴之一，为江西省井冈山山区特色的传统名肴。因井冈烟笋肉的味非常甘美，而笋味显得绵长，非常适合下饭而深受世人喜爱。

　　他能知道是因为当年去山中剿匪而吃过。

　　这道菜连湘菜都算不上，只能是山区特色菜而已。

　　铁青连这道菜都认识，这人到底哪儿来的啊？

　　“对，这道菜辛辣下饭又暖身，给笑哥儿带回去吧，让他也尝尝。”熹夫郎却没想那么多：“还有不少熏鱼呢！前几日京中送来的，你们都在山上，可能不知道，我也打发人去府城看看有什么好东西，多囤积一点，回头咱们冬天慢慢吃。”

　　熹夫郎在这里住了几年，也慢慢习惯了这边的生活，日子过得慢吞吞，不温不火，恰是他喜欢的，如今有了孩子更是心满意足。

　　“行，我那边看看情况，如果真的能上冻了，就去山里头再打一阵子野物回来，咱们不卖了，就留着给家里人吃。”小孩儿们能吃什么呢？无非是野鸡汤之类的东西，大人们能吃的多一些，铁青想打几只大野猪回来，野猪胃熬汤给大家伙儿补一补胃口。

　　说了一阵子的话，铁青才回去，跟笑哥儿说一切都好。

　　“这天气是咋回事啊？这都啥时候了，还下了雨呢！”笑哥儿抱着已经困觉了的孩子，看了看窗户外。

　　如今窗户也没有打开，他看到的也只是一片奶白色而已。

　　铁青摸了摸下巴：“是有点不正常。”

第406章 马贼流匪

　　东北的秋天应该是干燥的，冬天下了雪之后，也是干燥的时候多一些。

　　结果这会儿却频频下雨了嘿！

　　下了雨还上冻，这样的天气他头一次遇到。

　　“家里的柴火都是放在柴房里的，能烧一些，家里头三个大柴房，两个小柴房，差不多够用了吧？那些苞米瓤子也不少……。”笑哥儿坐在炕上盘算了一下家里的柴火用度，这玩意儿可不能捂湿了去，不然烧火就是一股烟。

　　铁青看他在那里絮絮叨叨，却觉得岁月静好。

　　当天晚上就吃上了烟笋炒腊肉，的确十分下饭。

　　就是有点辣，笑哥儿嘴唇红彤彤的，还想吃呢，被铁青给拦住了：“吃一点就够了，明儿再做这道菜。”

　　还给笑哥儿泡了沙果干儿，这东西酸酸甜甜的，开胃解渴又能中和辣味。

　　当天晚上又刮起了西北风，好么，那动静，唿唿的，吓得小山哥儿总是往门口看，生怕有啥东西进来了。

　　铁青只好点燃了蜡烛和灯笼：“没事的，屋里这么亮呢，咱们睡觉哦哦。”

　　亲自抱着孩子哄觉，即便如此，孩子也是睡睡醒醒，笑哥儿看了半天，突然伸手捂住了孩子的小耳朵，果然，孩子这样睡得可好了。

　　“他是听见了动静，小耳朵还挺尖。”笑哥儿哭笑不得，却不敢将手拿开，一直这么给孩子捂耳朵。

　　耳朵尖，在东北这边的意思，是说听力好，小山哥儿这小耳朵可不是特别尖么，听力好的风吹的动静略微大了一点儿，他就睡不好觉了。