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丁田的古代生活 上(19)

作者:初吻江湖 时间:2021-10-20 10:40:58 标签:穿越时空 江湖武林

  经历过战乱的人,想法成熟了很多。

  “不考的话,秀才的功名也够用了。”丁田其实就是那么一问,没真的要怂恿舅舅去考试。

  这年代,考试比现代高考还要费劲。

  简直就是千军万马过独木桥啊。

  现代高考分数低,还能花点钱当个自费生上大学,在古代你花钱买个举人功名试试,非得全家掉脑袋不可。

 

第三十八章 继续春耕

  不考也好,免得因为考举人,将这点家底都给折腾没了,得不偿失。

  随后丁田又问了问家里可有存粮?生活上可有不方便的地方等等,做足了小辈的姿态。

  倒是胡伟,对丁田和丁墨都很热情,还给他们俩讲了讲子曰诗云啥的,俩人听得都半懂不懂。

  不过,气氛很好,这就够了。

  这具身体的母家,也就剩下了舅舅这么一个人。

  在舅舅家吃过了午饭,留下东西,才告辞离开。

  因为离得远,马车就算是快的了,要赶着马车走两个时辰才能到县城。

  回了县城,丁田烧水洗了个澡,因为去了一趟坟地,连衣服都要换下来过一遍水。

  时间渐渐地流逝,刚到四月份,天气就暖了许多,杏花竞相绽放,李花也含苞待放。

  又有葡萄开始抽芽爬藤……。

  到了该春耕的时候,不止是村里人忙碌,县太爷已经非常忙了,他既要收拢自己手里的东西,好给将来接任的那位交接,又要张罗春耕事宜,他在本县干了十年,好不容易高升了,他要走,也要走的完美。

  而且一年之计在于春,春耕是很重要的开始。

  丁田也在三天的假期里,回了村里,帮忙耕田。

  回来家里才知道,二叔和三叔将家里的两头耕牛,和两把大犁杖,给丁侃家用了。

  幸好两位叔叔家也不缺牛使唤,不然丁田肯定是不乐意的,他答应给丁侃使用,是在自家春耕之后,丁侃跟他可没有二叔、三叔家亲近。

  “都收拾田地呢,你回来这就也两天,能有什么用?”二婶子一边忙着做饭,一边唠唠叨叨:“如今两家人手都够。”

  “我就算是回来给您烧个柴火,也是出一把力。”丁田给二婶子烧柴,二婶子则是在锅台上忙着做饭。

  开春了,下田干活就是要下力,所以这个时候的饭食都是要有很多油水才行,不然人不吃肉没力气啊!

  就算是最穷的人家,也不会吝啬油水。

  农家一年只有三次机会能这样阔气,一次是春耕,一次是秋收,还有一次,就是过年。

  二婶子在家做饭,堂妹就在屋里哄小堂弟。

  三婶子家他明天去帮忙干活,不求他帮着干点什么活儿,是那么一个意思。

  春耕是非常重要的时候,就连县太爷都要下乡去四处查看农人们的春耕情况,还有贫苦人家是不是有粮种?没有的话,县里就得借给他们粮种。

  丁田回来,可是有事情的:“二婶子,家里的大肥猪,该杀了,正好种田犁地呢,多吃肉,才能有力气。”

  他是回来打算杀猪的,家里两只大肥猪,也该杀得了。

  “那是你养了三年的……嗯,也该杀了。”二婶子本来想反对,但是想到那俩猪的确够肥了,也是时候杀了吃肉。

  “明天我就去找村里的丁屠夫。”丁屠夫是外号,那个屠夫也是丁家村的人,只是在县城里有个猪肉摊子,不时常出摊,现在家里忙着翻地,趁着现在还没下种子,还有点时间,丁田就想着杀了猪,第一,给二叔三叔家减负,第二就是给两家添油水,剩下的猪肉,请丁家村男女老幼来吃一顿杀猪饭,油水多一些,大家下田好有力气。

  也算是他给这些人的谢礼了,毕竟原身三年守孝,不少人都帮过他,小忙大忙的,是那么回事儿。

  加上退亲的时候,大家不管心里怎么想的,面上可都是团结一致的支持他。

 

第三十九章 杀猪

  “你跟你二叔说一声。”二婶子一边做饭一边道:“趁着现在还有时间,最好这两天就办了吧。”

  现在是翻地的时候,等再过两天,天气热了,就该下种子了。

  东北这边下种子不敢太早,太早的话,气温上不来,种子在地里容易冻死。

  俗称“粉籽儿”,就是种子因为气温低,又潮湿的埋在地下,发不了芽,时间长了就该烂了,冻碎了的意思。

  中午二叔回来了,丁田就跟他说了杀猪的事情。

  二叔果然也赞成:“行,先杀两头猪,过了端午,再给你抓两头猪养着。”“别了,二叔,我又不在家,抓来还不是让你们养?我可不累着你们。”丁田马上拒绝。

  说实话,两头猪也不是他养的,是他的前任养的,也没怎么管,猪草想打就打,不想打,就喂米糠,两头猪能长得这么胖,多亏了堂妹堂弟们时不时的割草的时候,往里头丢两把。

  “那好吧。”知道侄子不想占自家便宜,丁家二叔也没勉强。

  说好了的事情,丁田当天晚上就去找了丁屠夫,本来这种求人办事的吧,猪下水之类的是要给丁屠夫当辛苦费的。

  但是丁田还想要猪下水呢,所以他给了丁屠夫十个铜板,以及二斤大肥肉膘子,这事儿就定下来了。

  给这么高价格,是因为现在是农忙时节,丁屠夫家也有二十几亩地要忙呢。

  第二天就丁屠夫就来了,而二叔三叔也起了个大早,跟村里所有人都打了招呼,丁田家杀猪。

  请大家伙儿吃个杀猪饭,给大家来点油水,也好有力气春耕。

  其实这安排的比较紧凑,只中午一顿饭的时间,不耽误谁家耕地。

  大家伙儿倒是没意见,反正去了就是吃肉,也有人家想买肉,但是丁田不卖,他不缺那点钱,他想好了,一头猪请全村老少一起吃,一头猪,一分为二,两个叔叔家,一家一半。

  “这怎么成?”二叔听了他的分配,不太同意:“你自己留下的都是啥?”“就是,你好歹也得给衙门里的人带点啊?”三叔也不太同意:“哪怕一人一条子肉呢。”

  “还有你舅舅家……。”

  “村长家也得孝敬点……。”

  这么一说,丁田都觉得两头猪不够分了。

  “你这孩子太实诚,全村人吃半头猪足够了。”三婶子听说他要用一头猪招待全村人,立刻就抠门上了:“谁家杀猪,都是分成四份,一份请客吃饭,一份用来走礼,一份留着自家吃,一份跟家里人分一分,就算不错了。”

  “我不是想着,大家都照顾过我,我也没什么回报大家的,就请吃个饭……。

  ”丁田不太好意思的道:“如果肉少了,还有什么意思?”

  “田儿啊,不一样的,谁家都是四分之一个猪肉吃,你全猪都吃就说不过去了。”三婶子劝道:“你就比别人家丰厚一倍,半头猪足够了。”二婶子就比较看得开:“半头猪,谁都得说你懂事,仁义。”

  “那就半头猪。”丁田是听人劝吃饱饭的那类人,再说他对这里的人情世故也不是很懂,听老人的准没错,于是就这么愉快地决定了。

  半头猪,请全村吃个杀猪饭,半头猪呢,他留个猪后腿送去舅舅家,剩下的带回衙门去走走关系,送送礼,也拿得出手。

  另外一头猪,他依然是给二叔、三叔家一家一半。

  这个事没得商量,他坚持这么分。

  “春耕需要下力气,没有足够的油水,怎么能行!”丁田一呲牙:“我都吃了家里这么多年的腊肉了,怎么着,也得给两位叔叔在这个时候,贴贴春膘。”

  “从来都是秋膘,哪儿有春膘。”结果他就被全家人嘲笑了一下。

 

第四十章 大油水儿

  两头大肥猪,被丁屠夫天不亮的时候就捆绑好了,宰杀之后,用大锅沸水剃毛,趁着血还没冷,立刻就用杀猪刀切割,天亮了之后,已经都收拾的妥妥当当,直接可以切肉下锅了。

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