作者有话说:
这是我最爱的土豆做法,把小土豆拍碎,然后下锅红烧,我们这叫洋芋饼,我们这管土豆叫洋芋来着。写的时候又差点打错,哈哈哈哈哈哈。炒素菜小技巧,就是往里面加一勺肉汤,鸡汤或者红烧肉的汤,就很哇塞,煮面条也是这样,没点肉汤,这面条就是寡淡。
虽然葱油拌面正宗吃法就是没有码子,单纯葱油,但是自家吃的仪式感就是菜得足,就算吃面吃饼吃馄饨也得配炒菜,反正三人以上吃饭,不整几个菜,就好像餐不算正经饭,只能算点心。
说到这个菜,突然想到我爸之前刚刚说过的事情,不值钱的小土豆子,拍扁再红烧,卖给上海人就得二十起步,他们还都觉得值。上海人莫名躺枪,我是怨种?
再说个小技巧,做这种还不能用新鲜土豆,把土豆在家里阴凉地方稍微放一段时间,放到表皮微微发皱,这样弄的土豆口感还带点韧性,更哇塞。
第69章 莲子粥
虽然这鸡肉看着颜色搭配也好, 闻着气味也还成,和之前他常常吃的轻食差不多,也是有点赏心悦目的。可是, 他就非得吃这些干巴的玩意吗?
梁毅决定给自己申请一点权利,“我真的不能吃那边的东西吗,就一点点就行。”
这些不能说是不能吃,也不能说不好吃, 就是吃多了人真觉得这世界没啥意思。
“行啊。”桑煜给他夹了一块鹅肉一块红烧肉, 还不忘放到白水里过一遍才放到他碗里, “给你,尝尝味道。”
饶文昊张大嘴, 嗷呜一口把整块鹅肉都吞下去,这鹅肉在锅里炖了许久, 已经炖到十分软烂的程度, 但还能品到其中鹅肉的纤维, 吃起来和鸭肉的味道有些像,但是比鸭肉更有嚼劲,更有肉香,一口下去, 里面丰沛的汁水迸溅。每一口都是来自肉类的美好享受。
啊, 肉!果然人类的本质还是不能缺少肉食!
梁毅下意思咽了口口水,“饶文昊, 你太过分了吧,吃归吃, 你竟然还吧唧嘴。”
“抱歉抱歉。”饶文昊抹抹留到下巴上的肉汁, “一时失态, 失态。”
桑煜适时地给梁毅递上一碗温热的莲子粥, “要不喝口粥降降火?”
梁毅接过,吨吨吨猛喝了两大口,还真别说,这粥粥水水还挺解渴,这莲子都煮糯了,吃着自带一股清甜buff。只是他嘴里喝着粥,心里还记挂着肉,“小桑哥,你说过要给我半只鹅的对吧,现在就装,我带走冻在冰箱里,等我好了再吃。”
“给你放冷藏了。”桑煜还是多嘱咐一句,“要是打算过几天就吃,那就三天左右热一热就行。如果打算放一个星期以上,你就得放冷冻了,吃之前先放冷藏解冻,再大火煮透就可以了。”
饶文昊又往自己嘴里塞了一大块,“肉当然是新鲜现做的好吃啊。”正所谓不问日后,只在乎曾经拥有。
现在吃肉的幸福当然是在当下享受才是正道。
梁毅看着对面这些幸灾乐祸的人,恶狠狠地撕咬碗里的鸡肉,只是一入口,他惊愕了一瞬,这个鸡肉怎么和他之前吃的干巴巴鸡胸肉完全不一样,竟然是柔软多汁的?
这味道?
桑煜似乎是察觉到他的迟疑,多问了一句,“味道还可以吗?我特意另外浇了一点没油的鸡汤,油应该撇干净了。”
“很可以。”梁毅连连点头,其实这些素菜看着清淡,但并不代表吃着没有滋味,只是人总是向往自己不能拥有的东西。
梁毅不过转头愣了一会儿功夫,饶文昊竟然开始偷偷夹他碗里的鸡肉丝,他直接一筷子敲在饶文昊爪子上,“干嘛呢,竟然偷吃病号餐。”
饶文昊振振有词,“你不是不想吃吗?”梁毅一个猛扑,把饶文昊按在底下,他只是被大鹅叨了一口,不是不能动弹,是时候让他知道一点教训了。
总而言之,今天的午餐也依然非常美好和谐。
日头渐渐升高,烫得地上似火,这样的天气,只适合在家里睡觉,他们就开始午睡,至于什么时候醒,等醒了再说,再说今天也没有特别安排什么活。
这样放纵睡觉的结果就是等醒来时候,发现外面阴沉沉的,地上湿漉漉的,好像下了一场暴雨,可是刚刚那噼里啪啦的动静,他们六个人全都睡死过去一样,丝毫不动弹。
成璟不知道什么时候起来的,正在院里里收拾,只要看得见,院子里的活总是做不完的,地上弄一弄,厨房里打扫一下,半下午就过去了。
饶文昊踢踏着洞洞鞋出来,头发乱七八糟,他挠挠头,就上前牵了小白。
成璟下意识皱眉,“又带着小白出去?等会儿要过去帮忙串烤串,晚上不是说要一起烧烤吗,还有你一直想吃的黄鳝。”饶文昊和小白下午忽然出去,总会发生些什么。
“很快很快,我就出去转转,活动一下身体。”饶文昊打个哈哈,一溜烟出去了。
他这么正直的人,这么可能干些坏事,说是出门转转就是出门转转——才怪。
早上来他就踩好点了,路边有棵桃子树长得很不错,上面那桃子又大又甜,就是因为记得之前小桑哥说过,被太阳晒热了的桃子不能吃才作罢,刚刚下过雨,那桃子肯定不烫了,现在去摘几个不是美滋滋?
每每这种时候,他的脑子总是特别灵光,每句话都记得一清二楚。小桑哥说过的,只要是种在路边的果树,都是让人随便摘的,只要你能摘到就行。
只是他算到了一切,却没算到,这桃树是斜着长在路边的坡下,他垫着脚尖还是差了一点,可是,他离又大又红的桃子只有一点点,就那么一个手掌的距离,就有如天堑。
如果他往下走两步,离桃树就更远了。
此时要是有一个人在旁边拉着他,他就能往前再进一步,到底怎么办呢?他左看右看,忽然看到了旁边的小白。对了,小白!
他抱起小白掂掂,怎么也有四十来斤,好像是可以的。他郑重其事地看着小白,眼神是如此专注,“小白,我们是不是天下第一好,所以,你要帮我对不对,我们说好了。”
小白的眼神透露着天真与不解,可饶文昊已经把它按在了地上,让它的爪子牢牢拽着路边的一棵小树。你就说巧不巧,刚好路边就有那么一棵小树,小白的爪子按上去刚刚好,刚好他想要的桃子就在小树正前方,刚好他就差了这么一点距离。
饶文昊拽着小白另一只爪子,小心翼翼地试探着靠近桃子,就差那么一点点,好勒,够到了。他一个前扑,稳稳把桃子摘了下来,就在这时,天边一道闪电闪过,一个闷雷炸响。
轰隆隆——
小白一个颤抖,下意识松开了爪子。“唉唉唉——”饶文昊一个踉跄,立刻失去了重心,拽着小白摔到了树底下,怎么能够这么巧呢。
雨下起来了,豆大的雨点无情地打在饶文昊身上,他仰面看着不断滴落的雨水,心里满是不解,人怎么就能衰到这种程度呢?小白的爪子踏在饶文昊的心口,简直很想给他来上一下。
身为人类,怎么能够这么缺德,危难关头,死死拽着小狗不放,直接把小狗也一起带到沟里去?
当你倒霉到一定程度,你会索性开始放飞自我,饶文昊就是这样,他干脆脱下鞋子爬到桃子树上,主要想法就是一个,反正人已经脏了,干脆多摘一点桃子也不算亏。
雨越来越大,水渐渐在沟底汇成一条小溪,忽然来的雨水彻底激发了小白心中原始的本能,它冲到泥水里疯狂打滚。这滑腻腻的触感,这温热的泥土,这就是汪的乐土。
饶文昊桃子没摘几个,忽然感觉身上被溅到了什么,低头一看才发现大事不妙,“小白!!!”
今天他还能按照预定的目标,好好吃上我的晚饭吗?
饶文昊赶紧跳下树,紧紧拽住小白的前爪,可他忘记了一点,现在小白的爪子满是泥土,是滑溜的。他一抓,小白的爪子就往外窜,小白再一个闪身甩尾,泥水四溅。
“啊呸。”饶文昊往外吐着刚刚溅到的泥水,桃子也不好了,往前一个飞扑,狠狠按住了小白,“小白,我的小白,你刚刚在干什么,让哥哥教你什么是规矩。”
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