娱乐圈男神(132)

    然而饕餮楼所服务的对象却是仕宦公卿，钟鼎之家。而饕餮楼的招牌菜也大多是唯有精湛厨艺与精美食材相结合，才能呈上桌面的精致菜肴。

    正所谓拿人钱财，与人消灾，陈墨既然接下了冯掌柜的策划，总要替投资人打算才行。

    不过陈爸说的也有道理，想要做好一个策划，尤其是囊括八大菜系的美食节目策划，真的需要亲自体会过品尝过才行。

    想到这里，陈墨笑嘻嘻的看着陈爸，开口说道：“爸，你看我聘请你给我当顾问好不好？”

    陈爸一愣，脱口问道：“什么顾问？”

    “就是帮我做策划的顾问。您不是说了嘛，要陪我吃遍四九城，还要陪我吃遍天下。只有这样才能博取众家之长，真正做到言之有物。我觉得你的建议很对。”

    陈爸哈哈一笑，开口说道：“这算啥顾问嘛。顶多就是个向导。”

    陈墨笑道：“那怎么能一样呢。向导只是陪着我逛，顾问还要给我提建议的。一个是体力活儿，一个是技术活。”

    陈爸满不在乎的摆了摆手，道：“都是给自己儿子干活，哪里需要这么讲究。”

    陈墨说道：“做基本策划方案的时候只有我一个人，不过项目正式成立以后，肯定要建立团队的。摄像、美术、灯光、道具、编导……到时候人多了，要是没有正式职务不好办。所以老爸你就放心听我的吧。”

    陈爸听了陈墨这一番话，非但不能放心，反而吓了一跳，连忙说道：“那可不行。你爸我只是个厨子，哪里会做那么高端的事情。这个顾问我可不能做，免得到时候事情做不好，还给你丢人了。”

    “不会的。”陈墨摇了摇头，开口说道：“爸你的思路可比圈内的策划灵多了。我觉得您很有这方面的天赋，我要培养你一下。”

    一句话说的陈爸陈妈都笑了，陈妈说道：“这孩子，跟你爸没大没小的。再说了，他都这么大岁数了，还培养什么？”

    陈墨摇头反驳，“活到老学到老嘛。再说了，难道妈你想爸一辈子都守在后厨这丁点大的地方？我觉得爸完全可以在这方面发展一下。要是成功了当然最好，就算不行，就当多一些尝试，也没什么不好。”

    一直以来，陈墨就像让二老享享清福。可惜陈爸陈妈都不是能闲下来的人。不论陈墨怎么劝，陈爸陈妈还是习惯围着家里的饭店转。尤其是陈爸，刚开始还能听从陈墨的建议，每天只在前面看店，不去后厨，后来手痒难耐，便趁着饭口繁忙的时候跑去后厨帮忙，结果一头扎进去又出不来了。

    在后厨呆过的人都知道，厨师其实是一门特别遭罪的职业。尤其是在夏天做菜，本来外面的气温就高，厨房里又是蒸炸煎炒，温度就更高。

    陈墨见实在劝不住，只能釜底抽薪，想办法把陈爸从饭店拽出去。这次做美食节目策划，就是个顶好的机会。

    心里有了这么个盘算，接下来的一段时间，陈墨一边儿拽着陈爸在四九城街头巷尾里寻摸美食，一边儿抽空到饕餮楼观看人家从采买食材到大师傅做菜的全过程，一边儿找时间将冯掌柜交给他的资料一一观看过，偶尔还得趁着周末休息跑到外省天南地北的找素材。

    这期间陈爸为了更好的帮助陈墨搜集资料，还自学了拍照和摄像的技能。陈爸原本就是个厨子，虽然从名气上不比那些拿了大奖的名厨，但是对于华夏南方北方的几大菜系还是有所涉猎的。况且陈爸又是地道的华京人，对于华京街头巷尾的那些民间小吃更是如数家珍。

    所以他在陪着陈墨找素材的时候，不但会将这些美食和制作方法拍摄下来，还会趁着空闲时候跟下厨的人聊家常，以厨师和食客的身份询问老板对于美食的感悟，然后将每个人对华夏美食的感想记录下来。

    有些时候，在饭馆内进餐的其他食客听到陈家父子与厨师的闲聊，也会兴致勃勃的参与讨论。

    次数多了，陈墨渐渐发现，大凡能引起众多食客共鸣回忆的，都不是那些烹饪流程繁杂，食材太过名贵的私家招牌菜，人们津津乐道反复回味的，通常都是一些手法简单但是颇具地方特色的家常菜。

    因为这些菜肴随着时间的沉淀早已深入骨髓，融入骨血，成为一个人剥离不开的记忆。

    而对于饕餮楼给出的那些过分精致过分讲究的招牌菜，大多数人基本没吃过，少数人几乎连听都没听说。

    对于自己压根儿没尝试没听过的菜肴，能有多少人报以好奇探究的态度？

    正如空中楼阁一般，没有群众基础的美食节目，在播出后能拿到高收视率吗？

    显然不可能！

    陈墨纠结的看了眼自己手中的市场调查表，觉得当务之急并非是制作出一档怎么高大上的美食节目，而是想办法把饕餮楼的要求融入到广大人民群众的需求当中去。

    或者说，怎么才能让广大人民群众对于自己听都没听说过的菜肴产生兴趣？

    “……要不，来个穿越？”陈墨用圆珠笔的尾端戳了戳脸颊，无意识的说道。

    “什么穿越？”陈爸一脸茫然的看着儿子。

    陈墨回过神来，给陈爸解释道：“就是现代人回到古代，利用自己多出来的几百年知识在古代混的风生水起。我觉得可以借用这个模式，让身为主持人的我回到古代，然后学习一下饕餮楼的招牌菜什么的……爸你觉得怎么样？”

    陈爸：“……”

    陈墨却是越说越起劲儿。觉得自己的想法还是满靠谱的。

    要知道后世的考据党是怎么来的？套用鲁大大的一句话，世上本来没有考据党，就是写穿越小说的人多了，慢慢才有了考据党。

    如果他能制作出一档以美食为题材的穿越剧，再佐以巧妙的网络宣传，是不是也能勾搭出一群爱好考据的网友来。而有了这些考据党的发散，和专业的炒作宣传，想要提升收视率神马哒，应该也没问题吧？

    比如说上辈子流行过的某两部清穿剧，那可是大火特火啊！

    越想越激动的陈墨索性打开文档写提纲。憋了将近一个月的灵感在这一时刻文思如泉涌。

    陈爸眼见时间太晚，劝了好几次让陈墨睡觉。

    陈墨索性把陈爸推到卧房，开口说道：“爸你先睡。我等会儿就写完了。”

    陈爸看着哐当一声紧闭的书房，无奈的摇了摇头。

    等到陈墨写完大纲回过神来，天都亮了。厨房里传来米粥和包子的香气。是陈爸在做早饭。

    陈墨站在桌前伸了个懒腰，将电脑内的大纲打印出来，用订书器订好，放进书包里。

    刚刚做好早饭的陈爸推门而入，看着正准备出来洗漱的陈墨无奈说道：“又是一夜没睡吧？怎么劝你都不听。快点儿吃些早饭，再睡个回笼觉。还好今天休息，要不然你一晚上没睡，白天还得上课，怎么熬得住！”

    陈墨嘻嘻一笑，开口说道：“我一点儿也不困。等会儿吃完早饭，我还得去饕餮楼一趟。跟冯五哥商量一下定节目的事儿。”

    陈爸一脸无奈，看着陈墨神采奕奕的模样，最终也没再开口劝他。

    十分满足的喝了一碗海鲜粥，吃了两个牛肉馅儿的大包子，陈墨粥足饭饱的拎着书包出门。

    一路到了饕餮楼，因为是周末，来这儿吃早饭的客人倒还不少。冯掌柜正在后厨盯着伙计采买今天用的食材。闻听陈墨来了，立刻转身出来。

    两人寒暄几句，冯掌柜便引着陈墨进了自己的办公室。

    说是办公室，其实也是一间装修的古色古香的书房。