“十四哥哥,今天晚上能一起吃饭吗?”十九阿哥比较腼腆:“弟弟让人做了汆白肉的锅子。”
“好啊!”十四爷点头:“正好,自打哥哥回来了,咱们兄弟都没好好说话。”
在草原上的时候,都忙。
二十阿哥只管点头,他还小,哥哥们的事情,他都说了不算的,但是十四爷单独给他点了虾仁豆腐和肉沫鸡蛋羹。
年羹尧兴致勃勃的拎着行李卷儿到了地方,果然是客房,而且是在客院里的客房。
一问才知道,十四爷陪三个皇子阿哥呢。
没办法,他晚饭只好跟自己的亲兵们吃了,幸好,他的晚饭十四爷早就叮嘱过了,没别的,火锅。
其实在草原上的时候,青菜也是稀少的东西,但是到了热河行宫,这里有专门的种菜的地方,还有十四爷建起来的蔬菜大棚,就是为了让他皇阿玛能好好的吃到一口新鲜的菜。
所以这里的菜就多了起来,菠菜、油菜、油麦菜的绿汪汪的就上来了,还有蒜拍黄瓜。
这可真是要了人命了,这些亲兵涮肉,涮菜,吃的头不抬眼不睁,年羹尧难得体会了一把很久之前的军中用餐气氛,抢的也是筷子飞起呢。
倒是十四爷那边,除了汆白肉的锅子,竟然还有水煮鱼!
十四爷看到的时候,顿时惊喜万分:“你怎么知道哥哥我想吃这个了?”
年羹尧看他看的很严,有伤身体的东西不许他吃,何况大秋天的吃水煮鱼,十四爷又是个爱上火的体质,那不是遭罪么?
“弟弟看哥哥自打回来之后,吃个烤羊排都要掂量着辣椒粉的分量往里放,就知道哥哥这段时间受苦了。”十九阿哥也心疼十四哥哥:“出门在外不容易,但是到了行宫什么没有啊?就叫人用这七八斤的大草根,给您做了这份水煮鱼。”
草根,就是草鱼的别称。
“好弟弟,还是你想着你十四哥哥。”十四爷这个美啊,让人将上头的辣椒麻椒的都用漏勺捞走,他拿起筷子,吃了一片儿肥美的鱼肉:“香!”
汆白肉的锅子,水煮鱼,光是这两道菜,十四爷就吃掉了两碗大米饭。
一道清炒时蔬也很解辣,老醋白菜更是开胃。
哥几个在一起吃饭,说说笑笑还挺美。
今天康熙自己用晚膳,吃了点东西就不用了,反倒是问起了身边的李德全:“他们几个去哪儿了?”
“去十四爷的别院用晚膳。”李德全道:“哥几个还点了菜呢。”
“他们点了什么?”康熙顺嘴问了一句。
“十八爷要的清炒时蔬,十九爷要的水煮鱼和汆白肉的锅子,二十阿哥没点菜,但是十四爷点了虾仁豆腐和肉沫鸡蛋羹,这一看就是二十阿哥的菜啊!”;李德全道:“就是水煮鱼比较得脸,今天厨房有一条七八斤大的草根,被御厨拿了出来做了一大盆子的水煮鱼送去了。”
他故意这么说的,希望万岁爷去看看,到时候,万一还能再用点什么呢?
今天晚上万岁爷就用了一小碗米粥,吃了两口菜而已。
结果康熙没动地方!
“一群臭小子。”康熙说完就没下文了。
十四爷跟三个弟弟吃过了晚饭,让人送他们回去了。
第二天是年羹尧跟他一起用的早饭,素三鲜馅儿的包子,豆浆,鸡蛋焖子,和十几样的小菜。
年羹尧却一口一个鸡蛋焖子,吃的及其豪爽。
“你慢点吃。”十四爷剥了个鸡蛋给年羹尧:“吃点菜啊。”
卤牛肉也有一大盘子呢。
这地方不缺牛羊肉,早点里还有牛肉汤呢。
十四爷喝了一碗,牛肉汤里头不止有牛肉,还有粉丝白菜丝干豆腐。
吃过了早饭之后,康熙派人来叫,俩人又进了热河行宫求见。
其实也没什么,就是马上木兰秋狄了,康熙叫俩人来,是为了跟他们说说,打猎的事情。
“这次你们俩军功卓着,也得显出来你们俩的勇武。”康熙心情好啊:“去打两头熊来,朕想吃熊掌。”
“好,皇阿玛想吃就有。”十四爷笑了起来:“这次木兰秋狄,儿臣给您打个百八十只的兔子,再给您做一份麻辣兔头?”
“朕不想吃兔子头,朕看你是想吃了。”康熙跟十四爷俩儿逗闷子玩儿。
“儿臣还想吃狍子肉呢!对了,多打两只鹿,回头送去雍亲王府,给儿臣做点烧鹿筋。”十四爷还惦记京中那口吃食儿。
其他人都调侃了一番,说万岁爷跟大将军王想吃熊掌和猩唇了。
就年羹尧记得,十四爷想吃麻辣兔头的事儿。
就在大家热火朝天聊的时候,京中来了人。
是十七阿哥,他带的队!
别看康熙五月份就从京中出来了,可是京中的消息一点都没断,四爷在京中什么事情都瞒不住康熙。
这次京中来人,带来了京中送的重阳节礼物。
还有木兰秋狄的东西,比如工部新制的弓箭,以及秋收后,朝廷的赋税情况。
更有宫里娘娘们给康熙的东西,衣服啊,被褥啊,皮草之类的东西,以表示她们对万岁爷的关心。
德妃就给康熙送了一床厚实的绣花锦被,敏嫔的狼皮褥子。
王氏给做的茶香小枕头。
而且来的人是十七阿哥,他还带来了廉贝勒送给万岁爷的礼物:一对儿海东青。
“老八踅摸到了海东青?”康熙有些惊讶了。
海东青又名矛隼、鹘鹰、海青,是一种猎鹰,分布在北极以及北美洲、亚洲的广大地区,在中国原产于黑龙江、吉林等地。
海东青身小而健,其飞极高,是狩猎中的重要帮手,能袭天鹅、搏鸡兔。
海东青可分为秋黄、波黄、三年龙、玉爪,其中纯白色的玉爪最为珍贵;而且传说海东青以珠蚌为食,食蚌后将珠藏于嗉囊。
“海东青”是古肃慎图腾,有“万鹰之神”、“神的使者”、“最接近神的存在”、“神选中的子民”等含义,这里的神指的是肃慎文化的最高神天神之母阿布卡赫赫。
在通古斯语(满语、锡伯语、赫哲语、鄂温克语、鄂伦春语、达斡尔语等中,海东青的发音雄库鲁、宋昆罗,肃慎、女真、诸申、诸神、朱理真,都是满语,这些都是同一个词不同汉译和转译。
可以说海东青就是肃慎(满洲)民族的族名。
海东青不单纯是一种真正存在的物种,类似于汉民族的凤凰图腾崇拜。
在满族的历史上,海东青是神鸟。
海东青中以纯白的”玉爪”为上品,另有秋黄、波黄、三年龙等名目。到了清代,如果一个刑徒捕捉到一只海东青并进献给朝廷,则可免一切死罪,可见其何等珍贵。骄奢的末代辽统治者天祚帝年年派出银牌使官向女真族索要海东青,且“每至其国,必欲荐枕者。其国内轮中下户作止宿处,以未出室女待之后,使者络绎,恃大国命,惟择美好妇人,不问其有夫及阀阅者”。
此举激起了当时女真人的怨愤,在女真完颜部首领阿骨打率领下,“集女真诸部兵,擒辽障鹰官”。
清代文人沈兆提曾评价道:“辽金衅起海东青,玉爪名鹰贡久停。”
可见,一只鹰虽微不足道,却关系到辽金的兴亡。
满族人以鹰用于狩猎,统治者则以鹰捕鹅雁,作为享乐消遣的手段。海东青的捕捉和驯服很不容易,民间常有:“九死一生,难得一名鹰”说法。
将野性十足的海东青用捕鹰网捕获后,要拜谢“鹰神”格格的恩赐。
带回家放在熬鹰房将鹰上架,加上“脚绊”,几天几夜不让它睡觉,磨掉野性,叫“熬鹰”。再通过“过拳”、“跑绳”等环节,这时鹰就能听人的吆喝来到猎者的手臂上。
最后通过对鹰的“勒膘”,把肠油刮出,使鹰饥饿,但肌肉强健,便于捕获猎物。驯好的鹰就可以到山野之中“放鹰”了。架鹰者站在高处观望,让人用棒敲打树丛将野物轰出,俗称“赶仗”。
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