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天师他只想发财(3)

作者:蜀江春水 时间:2022-01-06 09:54:57 标签:灵异神怪 天之骄子 现代架空 玄学 无CP

  “好啊,有你陪着你爸都比平时开心不少。”

  周母笑道,并没有觉得儿子的啃老的话有什么不对。

  父母那么辛苦赚钱,不就是给儿子用的嘛!他们家阳阳可好养了,只要有饭吃,他都不挑食的。

  “好哇,我一进门就听到你们母子都要我养,不怕我生气吗?”

  周父从外面走进来,顺便把院门关上。

  “爸,你回来了。”

  让周母自己撑伞,他从周父的手中接过肉和鱼。

  “我刚才在所里接到周叔的电话,知道你回来了赶紧去市场割了两斤肉,买了一条鱼回来。蔬菜家里都有,不用买。”

  周父解开警服扣子,和帽子一起挂在堂屋的衣架上。

  “爸,中午我想吃红烧肉,你做的红烧肉最好吃了,我在学校这几个月一想起来就馋。”

  周阳平时在家时话比较多,不像在外面人家说十句他都不见得回一句,跟个闷葫芦似的。

  “好,那鱼我就煮酸菜鱼,你妈爱吃。”

  周父挽起袖子,去厨房准备下厨。他是个标准的好男人,蜀省大多数男人都会煮饭。自家婆娘不想煮饭时就得下厨,所以蜀省男人的手艺都挺不错的。

  而周家母子则坐在厨房的门槛上,看着周父表演厨艺。

  这已经是周家的日常了,因为从周阳五岁起,给周父开阴阳眼看见周母后,周家的日常就从父子两人一个烧火一个煮饭,变成了一家三口母子俩个坐在一起看周父干活。

  “我也爱吃。”

  周阳虽不是亲生,可口味上却像极了他们。爱吃肉又爱吃酸辣,要不是长相与周家夫妻差了十万八千里,不知情的人真以为他是他们亲生的了。

  周氏夫妻是典型的普通人容貌,不能说丑也不能说漂亮。相反周阳则生得特别漂亮,从小就是他们班上最好看的娃。

  要不是从小行为怪异,他也会是全校最受欢迎的孩子。

  好在大家虽不与他玩,但是他的脸很受女孩子们喜欢,男生虽然妒忌却顾忌周爸这个警察,再不满也就嘴上说说不敢真刀真木仓的欺负他。

  “阳阳,帮爸爸扒几瓣蒜。”

  周父杀鱼的时候跟儿子说道。

  “好。”

  周阳从窗台上拿了一个蒜下来,重新坐回门槛上剥蒜。

  “老周,要我帮忙吗?”

  周母的厨艺也很不错,偶尔周父忙不过来时,她会帮忙煮饭给周阳吃。在他们的娇惯下,周阳从小到大就没煮过一顿饭,顶多帮父母烧个火。

  他们镇是农乡结合,周围有地有山,所以很容易就捡到柴火,很多人家煮饭还是喜欢烧柴,觉得这样煮出来的饭才香。

  “不用,你跟儿子好好说说话,长时间没见面你都想他了。”

  周父和周母不同,他想儿子随便都能打电话通视频,周母只能靠他在视频时和儿子见上一面。

  因为儿子住在学校,周围又都是同学,周母甚至不能和儿子说几句话,因为说了周阳也没办法回答她。

  只能叮嘱周阳在学校要好好吃饭,照顾好自己之类的话,然后周阳点头向母亲表示自己听到了。

  “妈,你陪我坐会儿呗!”

  周阳拿了两根葱给她。

  “好,妈妈陪阳阳说说话。”

  一人一鬼就坐在门槛上聊了起来。

  周父看他们母子这么亲近,顿时觉得全身都有劲了,杀鱼杀得更利索了,很快一条鱼就被他四分五裂,抽筋扒皮处理好。

  鱼头和鱼骨放一起,和鱼肉先分开来洗净,再用料酒、姜末、蛋清、葱、淀粉用手抓匀腌一下。大蒜切成蒜米待用,干辣椒去籽剪成段。

  把炒锅放在灶上点火,把色拉油倒入锅中烧至五成热加入鱼骨鱼头煎至两面金黄捞出。再放入蒜米、酸菜过油,待酸菜、蒜米炒香,放入鱼骨鱼头,再倒熬好的骨头汤大火烧开转小火慢熬。

  直到鱼汤出色变成奶白色,料酒一茶匙、野山椒、花椒、干辣椒,往腌好的鱼片中撒少许盐抓匀,然后一并倒入锅中煮至汤色呈黄绿色即可。

  他们是蜀省人,酸菜鱼的调料都是自己调制,不像外地人大多数都是直接买调料包,这样方便不说还能省不少工序。但是在蜀省人看来,这样的酸菜鱼都不正宗,味道也不鲜美。

  红烧肉就简单一些,焯水放好。

  铁锅里加入一点油炒香料,然后再把焯好水的五花肉放入锅中翻炒变色。周父没有炒糖色,因为他年纪有些大了,血糖也有点偏高,凡是甜一点的东西都不敢吃。

  加入生抽,老抽和1勺白酒,大约10毫升左右,继续翻炒。再加入一点料酒,也可以放一点醋,不过他们家的人不喜欢所以就没放。

  然后加入没过肉的开水,大火煮开,撇去表面的浮沫。

  移入砂锅中小火炖1个小时。期间不要打开盖子,砂锅因为密封效果好,肉会更软烂。

  打开盖子,加入1勺盐,放入土豆块,再炖半个小时左右就可以出锅了。

  虽然没有放糖,但是不甜的红烧肉味道也很好。

第4章 因果(抓虫)

  “爸、妈,开饭了。快来~~”

  周阳摆好碗筷,站在桌子面前看着红烧肉和酸菜鱼直咽口水。

  “来了。”

  周父端着一盘青菜走进堂屋,周母撑着伞跟在他身后。

  “阳阳快坐下吃,都说别等我们了。回学校几个月,我儿子都给饿瘦了。”

  可能在父母的眼中,孩子出门在外都是吃不饱的,哪怕周家父母都是警察也不例外。

  事实上还重了一斤的周阳等父母坐下后才坐在最下方,至于瘦了的话就当没听见吧!

  没听见他就不知道自己不仅没瘦还胖了一斤的事。

  “妈,和你们一起吃我才觉得香呢!”

  周阳靠在周母手臂上撒娇,他说的也没错,饭是要一家人一起吃才香,少一个都不香。

  “快吃,你一回来我和你妈吃饭胃口都变好了。”

  周父给儿子挑了一堆肉放在他的碗中,又给妻子选了上好的鱼片肉放在她面前的碗里。

  “谢谢老公。”

  “谢谢爸。”

  母子俩同时跟他道谢,又默契的对笑一眼。

  “吃吧!跟我还客气什么。”

  周父吃了一坨红烧肉,满意的点点头,看来手艺没有退步。

  他年纪大了不敢多吃,也就赏两块过过嘴瘾,便和妻子吃起了酸菜鱼。

  周母吃饭与正常人不同,她吃的是味道和香气,所以她吃过的食物就没有了味道。如果这时有人好奇去尝试,就会发现碗里的肉吃起来不仅无味,口感也像是米糠又干又咽人。

  周父不能多吃,周母尝了一块也不吃了,所以一大锅红烧肉最后全进了周阳的肚子。

  “阳阳的肚子好能装啊,要不是我从小看到大都怀疑你有两个胃。”

  周母摸着儿子的肚子,冰凉的手放在他肚子上,冷不丁的让周阳打了个寒颤。

  “对不起,妈妈忘记了。”

  忘记了她已经不是活人,阴气对活人来说是很凉的。

  “没事啊妈妈,我不怕的。只是一时间没适应过来,毕竟现在是夏天,气温太高了。”

  周阳摇了摇头表示没关系,他的体质其实和鬼魂差不多,只是为了适应外面的气候,他把身体的温度调高了。

  不然在外面量体温时,他连三十度都不到。体温计一量,二十度都不到。

  这就离谱了,然而却是周阳真实的体温。

  也许他真的是幽冥子,不然没办法解释比正常人低这么多的体温。

  “这对你没影响吗?”

  小时候周阳的体温就一直比正常人低,周父老怕他生病,给他穿了一层又一层,最后成功把周阳裹成了团子。

  出门后走一步摔一跤,惹得许多人大笑。

  周阳也不恼,因为他知道这是父亲爱他的表现。

  遗憾的是他的好脾气落在了外人眼中就是好欺负,虽然不敢直接动手,却也偷偷与人说他是个疯子,和他玩大家也会跟着变成疯子。

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