小夫郎的种田空间(13)
罗小寒一看,忙站起来“您赶紧进来坐”
妇人进来,后面还跟着一个五六岁的小孩子罗小寒一看便猜到了忙笑问“是秦嫂子吧”
“是我,你就是清明的夫郎吧早上他们兄妹几个过去,说让我早些来帮忙”
“对对,您先进屋,别冻着孩子”罗小寒让人进了厨房里,厨房灶里一直烧着火所以不冷,他蹲下身摸了摸孩子的手,果然冰凉的
“让他在这玩儿吧,我带了些自家做的豆腐”秦嫂子忙把手中的东西递上去“太谢谢您了秦嫂子,正愁冬天青菜贵素菜少呢,可帮了忙了,这孩子叫什么呀”看着孩子长得玉雪可爱,又不哭不闹的,心里很是喜欢,当然也看清了他后颈上小小的圆形花纹,知道这孩子是个双儿。
“叫秦青”秦嫂子慈爱的摸着自家孩子的头“小孩子在厨房可以么”罗小寒问“可以的,他也能帮一点忙”
“这么小的孩子怎么能做活呢”罗小寒打开柜子从柜里拿出一包麦芽糖“青儿,你就老实的坐在这儿吃糖好不好”
秦青看了自己的娘一眼,明显想吃,家里只靠着一个妇人做豆腐挣钱,家庭境况可想而知
“乖,吃吧不过不要多吃,牙会坏,等叔我一会儿给你做点别的吃”罗小寒摸了摸他的头发
秦嫂子也慈爱的冲自家双儿点点头,对罗小寒道“有什么要做的”
“秦嫂子,您先帮我烧锅水,然后蒸一锅饭”
“好”
罗小寒把放糙米的地方指给了秦嫂子,就继续出去洗肉洗菜去了,秦嫂子也知道罗小寒是吧省事的事情交给她,心中感激,趁着烧火的功夫,把放在外面准备做菜的土豆萝卜都洗干净了。
秦青吃了两块糖也不再多吃,跑过去帮他娘做活,还小声道“我喜欢这个哥哥”
秦嫂子笑着问“为什么呀”
“因为他摸青儿的头发”秦嫂子眼睛酸涩,村里都说秦青命不好,克死了阿爹,见他虽不至于指指点点但都躲着他,也从不跟他说话,更别说像摸别人家可爱孩子那样摸他的头了,孩子虽小,却是很敏感的,有糖吃虽然高兴,但是比不上别人爱怜的摸他头的动作。
“你即喜欢,到时候娘就常带你过来”
“嗯”秦青笑眯眯的点头
“秦嫂子,咱们这儿有大酱么”罗小寒把洗干净的东西端进来问道,他洗菜的时候忽然想起,如果有大酱他昨天就能做酱香排骨了。
“我家里就有,你要么,我回去给你拿去”秦嫂子站起来,他家做豆腐,要收很多黄豆,他就自己做点酱,能省很多菜钱呢。
作者闲话:
第二十七章 厨艺
“今天不用呢,等我用了,上您家要去”罗小寒也不客气“好”
“呀,秦嫂子帮我把这菜都洗了,真是谢谢了”
“嗨,都是顺手的”
罗小寒把烧开的水冲了一壶茶,然后剩下的都灌到赶紧的瓦罐里备用,清了锅准备做菜。秦嫂子早又去帮着他切菜去了,罗小寒先把昨天炖好的肉在锅里蒸了一下,然后拿出几块来盛到碗里“青儿,过来帮哥哥尝尝,这肉炖的好吃不”
秦青跑过来拿起一块放到嘴里,还真以为罗小寒是让他尝好吃不好吃,仔细的砸吧两下“好吃,比我娘做的还好吃”
罗小寒被他逗笑,摸了摸他的头,把他领到桌子边,把他也抱了上去又倒了杯热茶放到边上“这个啊,要慢慢吃,你多吃几块,再告诉哥哥好吃不好吃”
“嗯”
秦嫂子扭头,用袖子抹了抹眼,开口问道“这猪大肠要怎么吃”
“秦嫂子,您剁成一节节的就行,一会用辣椒花椒呛个锅一炒,好吃着呢,还有这排骨腔骨,别看肉不多但是香,骨头可以劈开多煮一次,放点葱姜就行,里面的骨髓最是补了,小孩子吃了长的快,对身体好”
罗小寒看秦青长得瘦弱,不由得说道“哎我记住了”
罗小寒起身准备去做个萝卜红烧肉,土豆炖鸡肉,今天人多,一只鸡有点不够,只好拿菜来顶了,两个大菜做好都放在桌上盖着,厨房暖和,也不怕菜凉了。
两人正一边做饭一边做菜,外面来吃饭的陆陆续续都到了,罗小寒忙出去招呼,正好,夏清明三兄妹也回来了,大家招呼着帮他搬东西,一边说笑。
大家都没对他脸上的伤发表看法,只是暗中不住的摇头叹息。
“大家快进来,喝点热茶,这就开饭了”罗小寒忙把人招呼进来,张么么也洗洗手笑着去帮秦嫂子忙去了。
“清明,酒呢,我给温上”
夏清明把酒搬过来,笑着抹了抹他脸上的灶灰
“咳,我准备了两桌,你去,把喝酒和不喝酒的分开,再去弄点瓜子花生给他们吃啊”“让小满去弄了”夏清明买了好多东西,让小满找去了
“嗯,你去陪他们说会话,这么多年不见了,大菜我都弄好了,现在炒菜,你先让大家吃着”
“好辛苦了”夏清明温柔道
大家看这小两口的模样,都笑起来,他们今天过来除了想跟夏清明坐坐也是想看看夏清明娶的这个小夫郎人怎么样,这么一看,都觉得满意的不行,做饭的手艺好,对夏清明说话也是柔声细语的,待人也和善大方。
“青儿,你过来,一会儿,咱们吃小锅,吃好的,现在呢,帮哥哥剥蒜好不好”
“嗯”刚刚那几块肉就让他吃饱了,这会儿也不着急吃饭
刚罗小寒也跟秦嫂子说了,他们先做饭,他都留些出来,他们后吃,所以刚让他们都垫了些。
“小满小满”罗小寒进了屋,发现两个书呆子不知买了什么书,正一起研究呢,于是笑道“及雨,初清,不饿”
两人红着脸站起来“哥夫,什么事”
“我刚刚把几个大菜都拨了些装在篮子里了,你去给家里送去”今天招待的都是对他们好的人,怕田玉娇他们过来添堵,为了不让别人说闲话,那些大菜肉菜,罗小寒也不吝给他们送些。
“好”
“初清,你去厨房吃饭去,去晚了好吃的都没了”说着往外推他们有人帮忙菜做的很快,罗小寒除了拍黄瓜这个凉菜又拌了个白菜芯儿,油盐酱醋放好,切些蒜末,最后用滚热的辣椒油一浇,满屋子香味儿
“青儿,小雪,过来尝尝”看着两个小的咽口水,罗小寒忙招呼他们过来吃,那边柱子的媳妇儿看到了一笑,对虎子家的夫郎道“这孩子倒是喜欢孩子”
“嗯,我这看了半天,没下过谁的脸,笑呵呵的,看着和善”
“最后一道爆炒肥肠出锅,那香辣味呛得人流眼泪,不过这一吃,虽然都辣的流鼻涕却是放不下这道菜”
“小寒,过来,见见大家”看他炒完了菜也收拾出来,夏清明叫道“哎”罗小寒洗了洗手脸,让秦嫂子他们先吃,自己过去了
“这是柱子哥,那天见过了,这是柱子哥的媳妇,这是虎子哥,我们小时候经常一起玩的,这是虎子哥的夫郎,这是张么么,小时候也总照顾我,这是张伯伯,这是他们的儿子,也跟小满一样,正在进学,这是村长,也帮了我很多,这是婶婶,晨飞晨云,你也见过了,还有那边的秦嫂子和他家的孩子,小满说这几年多亏大家照顾了,我夏清明和我的夫郎,在这敬大家杯”
罗小寒也忙举杯道:“这些年,清明没在家,小满小雪过的日子苦,不过也多亏大家的照顾,他们才不至于太困难,我们回来了,以后大家多走动,互相帮衬”
作者闲话:
第二十八章 商量建房
大家都言“乡里乡亲不用客气之类的”
“清明真是好福气,这夫郎手艺,这个”柱子竖起大拇指来
罗小寒笑道“大家喜欢吃以后就多来,想问哪道菜,我都告诉你们怎么做,其实可简单了”
“好,那我一会就不客气了,这大肠又麻又辣太好吃了”虎子的夫郎也是活泼的,笑着说,罗小寒道“嗯,一会儿大家吃完一起说说话”
这边都说好了,罗小寒跟着夏清明又到秦嫂子这边单敬了一回,小雪说,这些年,下嫂子可没少给他塞吃的,有时候还叫她家里去吃,两人都感激的不行。
夏青虽然小,但是吃了这个辣的东西就停不下来,吃的小嘴通红,罗小寒笑着给小雪夹了菜才道“我还怕大家都吃不惯辣”
“哥夫,这个真是太好吃,以后经常做吧”
“辣的吃多了爱拉肚子,以后就隔几天做一回吧,秦嫂子,一会让青儿喝点热汤,小孩子辣的吃多了要拉肚子的”
“哎,他就是不听啊,喜欢吃这个,晚上回去,我熬些粥让他吃”
“嗯,其实炒的时候,少放一些黄酱进去在菜籽油里跟干辣椒花椒一起炒出香味来,再放大肠更好吃,这方法还可以炒排骨和鸡肉,都挺好的”
秦嫂子仔细把方法记住,准备回去给罗小寒送些大酱,到时候自己也买副肠子回来给自己双儿炒着吃。
大家吃完饭,几个夫郎媳妇帮着一起收拾了,众人又到堂屋里喝了些热茶吃了点瓜子花生,直说道太阳快要落山才回去。
临走罗小寒又拽住秦嫂子,给他装了一大碗排骨一大碗肉菜,给秦青装了一口袋糖才放他们离开。
小满小雪也回去了,今天又累了一天,罗小寒累的腰酸背痛,他本身就缺营养身体不好,爬上炕拽个被子盖上就躺下了“清明,我好累,晚饭不吃了,你自己随便热点剩饭吃吧”
“嗯,你睡吧”夏清明看他睡着了,便去收拾今天买的东西,看厨房柴不多,又开始在院里劈柴。