种田养娃日常(39)

　　热油锅，等油六成熟左右时，小心翼翼地把肉圆一个个下到锅里，炸到金黄捞出沥油。
　　剩下的油也不浪费，正好用来做炸里脊。
　　切成长条状的里脊肉已经裹上了加了鸡蛋液的面粉，下到油锅里发出了“滋滋滋”地悦耳声音。
　　厨房里本来就因为油炸肉丸而充满了肉香，这下子香气变得更为复杂浓郁。
　　“爸爸，好香哦~”馋嘴崽崽忍不住撒娇道，“我能先尝一尝吗？”
　　“学长~我也要~”慕辰华也跟着凑热闹。
　　陈景林看着两人如出一辙的撒娇表情，不禁有些无奈。
　　“只能吃一点。”疼爱孩子老攻的陈景林，自然还是妥协了。
　　一大一小各夹了一个炸好的肉圆和里脊肉条，欢欢喜喜地就品尝了起来。
　　“真好次~”崽崽日常吹爸爸。
　　“学长真棒！”慕辰华也日常吹学长。
　　陈景林笑着摇了摇头，继续手上的工作。
　　炸肉丸和里脊剩下的油所剩无几，正好用来熬红烧狮子头的汤汁。
　　直接把锅烧热，加入水、八角、香叶、大葱等调味品，再加入老抽、白糖、盐熬汁。
　　待汤汁熬到有些粘稠的时候，陈景林把炸好的丸子倒入了锅中，开中火炖了十几分钟，等到汤汁完全浸入了肉丸里，关火，出锅，装盘。
　　撒上葱花粒，红烧狮子头顺利完成！
　　之后洗了锅，开始做糖醋里脊。
　　比起后世习惯用的番茄酱做的糖醋里脊，陈景林还是更喜欢传统的糖与醋熬出来的酱汁。
　　比例适宜的糖和醋，熬成浓浓的酱汁，裹在炸得金黄酥脆的里脊肉条上，酸酸甜甜的糖醋里脊也就完成了。
　　做完了两道菜，陈景林却丝毫没有松一口气的感觉。
　　毕竟菜谱上还有好几道大菜，都是需要他使出浑身解数来制作的。
　　洗完锅，陈景林先是做了蒜蓉生菜和清炒芦笋。
　　这两道只需要炒的菜相对来说还是比较轻松的。
　　之后是酸菜鱼。
　　买来的黑鱼大约有四斤重，已经在超市里杀好简单清洗过了。
　　但卖家的清洗方式肯定会比较粗暴简单一点，陈景林还是需要仔仔细细地清洗鱼肚子，确认没有什么血丝残留，这才开始拿起大刀处理起来。
　　先是把鱼头剁下，然后沿着鱼脊骨把鱼分成两半，开始片鱼。
　　片鱼可是个技术活，原先陈景林是没有这项技能的。
　　但在白水山庄住着，偶尔想吃酸菜鱼，而王师傅又忙着给客人们做菜，他也不好意思麻烦他帮忙，所以就只能趁着王师傅空闲的时候学那么一两手，方便开小灶了。
　　现在，经过这么长时间的锻炼，他的片鱼功夫已经炉火纯青了。
　　一旁的慕辰华木愣愣地看着陈景林像变魔术一般地就把一整条鱼片成了一叠厚薄一致的鱼肉，忍不住发出了一声惊呼。
　　崽崽一脸自豪地说道：“我爸爸厉害吧！”
　　慕辰华也同样自豪：“厉害！不愧是学长！”
　　“嘿嘿嘿，爸爸不止会片鱼，还会雕萝卜呢！能雕出花来！”崽崽忍不住继续炫耀道，“我爸爸真是世界上最厉害的爸爸了！”
　　“是的是的！”慕辰华也毫不吝啬自己的赞美之词，“学长真是世界上最厉害的学长了！”
　　一旁的陈景林听着父子俩的彩虹屁，又是好笑又是无奈：“菜洗完了，你俩去楼上看看有没有需要帮忙的吧。”
　　“不要不要，我想看爸爸做菜。”崽崽闻言立马说道，“崽崽乖乖的，不说话打扰爸爸了。”
　　“我也是！”慕辰华也赶紧附和。
　　“行吧，那你俩也别靠那么近，免得被烫到了。辰华，这几个菜可以先端到餐桌上了。”陈景林吩咐道。
　　“好的！”父子俩立马应声，慕辰华乖巧地端起陈景林已经做好的菜，摆到了餐桌上。
　　锅里的水烧沸了，陈景林把鱼骨放进了锅里煮，直到汤都有些乳白色了，他用漏勺把鱼片放进鱼骨汤里涮了涮，等变了色就迅速捞出放在了一旁。
　　已经切好的酸菜直接下了锅，一股酸辣的香味立马扑鼻而来。
　　把所有调味品都放入了锅中，大火煮了几分钟之后，陈景林就关了火，把热乎乎的酸菜鱼骨汤盛到了大碗里，然后把刚才煮好的鱼片摆在了最上面，再撒上了葱花。
　　“这个也可以端过去了吗？”服务员小慕立马请示大厨。
　　“端过去吧，这个烫，你可得小心点。”陈景林嘱咐道，“等端过去之后，再上面反扣一个盘子，免得凉了。”
　　“好的，陈大厨！”服务员小慕立马照办。
　　慕辰华刚在酸菜鱼上扣了个大盆，门铃声就响了起来。
　　陈景林看了看手表，已经五点了，忙吩咐慕辰华：“估计是客人来了，你去开个门。”
　　“好嘞！”服务员小慕接受到大厨的指令，往窗外看了看。
　　来的人是两个帅气男人和一个表情酷酷的小男孩儿，应该就是陈景林之前说的隔壁家的朋友吧？
　　慕辰华向陈景林描述了一下来人的特征。
　　“应该就是文泽他们一家，我现在离不开，你帮我招待一下客人。”陈景林正炒着菜，一心两用地嘱托慕辰华和崽崽，“还有崽崽，记得把我们刚才买的零食拿出来和弟弟分享。”
　　“好的！”
　　“好哒！”
　　父子俩齐齐应声。
　　崽崽开始扒拉那些零食，慕辰华则是开了门，去迎接客人。
　　谢文泽个头有一米七八，而他身边的男人却比他还要再高个一寸。
　　原本个头上就带有威慑力的男人，还穿着修身的黑色西装，带着一副半框眼睛，气势更为惊人。
　　慕辰华敏锐地观察到，这个男人在自己出现的那一刻，环住了身边人的腰。
　　这种宣示主权的行为，让慕辰华不禁生出了一股较量的心思。
　　他的气势陡然一变，不曾在陈景林面前展示过的气场全开。
　　两个个头相差无比的男人，就像是草原上狭路相逢的两只雄狮，双目相对，电闪雷鸣般交锋。
　　“初次见面，我是慕辰华。”慕辰华微笑着打开了门，身上的气势却丝毫不减。
　　“戚柏岩。”男人简短回道，“打扰了。”


第四十六章
　　“哇, 好香啊！”一进屋，谢文泽就忍不住大声夸赞着, 把脑袋凑到了已经摆了好几道菜的餐桌前，“看起来就好好吃呀, 都是景林你做的么？”
　　还在厨房的陈景林笑着回道：“都是些家常菜……你们先在客厅坐会儿吧。辰华，崽崽，你们先招待一会儿客人，这几个菜做完就差不多可以开饭了。”
　　之前还很热情的崽崽，在客人真的进屋之后，反而有些怯生生地躲在了爹爹身后，不说话了。
　　“崽崽不是说要和弟弟玩的吗？”慕辰华蹲下身, 问道。
　　“嗯……”崽崽点了点头，然后看向个子和自己差不多的弟弟。
　　戚梓晗今天穿了一套和两个父亲同款的亲子小西装，比上回见他看起来更酷了。
　　“弟弟, 一起玩吗？”崽崽小心翼翼试探着把手上的零食递过去，“这个很好吃的哦……”
　　戚梓晗看了一眼崽崽手上的薯片, 不但没有接, 反而嫌弃道：“幼稚。”
　　“呜呜呜……”闻言, 崽崽眼眶红红的，眼看就要哭了。
　　谢文泽一个毫不留情的手刀下来，敲在戚梓晗头上：“快对哥哥道歉。”
　　“哼。”戚梓晗捂着脑袋, 把头扭到一边，就是不道歉。
　　慕辰华本来还有点生气，这臭小子怎么能对他们家可爱的崽崽说这种话？
　　但是看谢文泽这么大力地给了自家儿子一个手刀, 他看着都觉得疼，心想着还是算了，还是做个和事佬吧：“梓晗不喜欢吃这个吗？这儿还有很多零食哦，你喜欢吃什么？”
　　戚梓晗没有动静。
　　这孩子……似乎很难搞啊……
　　慕辰华青筋蹦出，对待这种性格的孩子，他实在是有些没辙。
　　“弟弟，弟弟吃巧克力吗？”崽崽把他珍藏起来的巧克力拿了出来，“甜甜的，好吃的。”
　　听到巧克力，戚梓晗总算有了反应。
　　他缓缓地把头扭了过来，有些别扭地问道：“巧克力？什么牌子的？”
　　崽崽努力辨认着巧克力上的字，然后回道：“丝滑……”
　　“爱哭鬼，你都不识字么？”戚梓晗把巧克力从崽崽手中拿了过来，然后看了眼，说道，“德滑滑家的巧克力，勉强凑活吧。”
　　“崽崽，识字的！”崽崽憋着眼泪回道，他不想被弟弟说自己是“爱哭鬼”，“我只是，还没学过其中的一个字……”
　　“算了，像你这个年纪的，能认几个字也算不错了。”戚梓晗一副小大人的口吻说道，“世界上不可能有那么多像我这样的天才。”
　　“呦？哪儿来的小屁孩？这么狂妄？”楼梯那边突然传来了一个声音，正是穿着围裙、拿着鸡毛掸子的江昱宸。
　　慕辰华对江昱宸的及时出现忍不住点了个赞，不过面上却还是道貌岸然地说：“小江，你们打扫完卫生了？”
　　然后向他介绍道：“这是景林的朋友，也是我们住在隔壁的邻居，谢文泽，戚柏岩，还有他们的儿子戚梓晗。”
　　之后，又向两位客人介绍道：“江昱宸，目前暂住在我们家的小朋友。”
　　“什么小朋友，我可是已经上高中了。”即使做家务也不忘带上他酷炫的鸭舌帽的江昱宸拿着鸡毛掸子走了下来，然后好奇地看着戚梓晗，“这位才是小朋友吧？小朋友，你既然说自己是天才，那你倒是说说看，你有什么过人之处？”
　　被高了自己那么多的大男孩儿质问，戚梓晗脸色丝毫未变，冷静而又带着些许自豪地说道：“我曾经获得侦探推理大赛第一名。”
　　“噗……哈哈哈……”江昱宸忍不住笑了，“你们幼儿园举办的吗？”
　　被嘲笑了的戚梓晗用更加鄙夷的眼神看向江昱宸：“我今年才两岁，还不到上幼儿园的年纪。我参加的侦探推理大赛是国际性的比赛，不是你想象中的过家家。”
　　“哎呦，听起来有点厉害。”江昱宸的表情终于认真了起来，“不过，你现在才两周岁，就获得了这么厉害的比赛的冠军，这里面不会是有什么猫腻吧？”
　　“哼，那可是我凭着自己的本事获得的！”戚梓晗小朋友不屑地回道，“渺小的凡人总是这样无法容忍天才的存在。”