穿至兽世当兽医[种田](54)

　　乌炯不解：“放木炭进去做什么？也是做一种美食？”

　　简莫：“不是，木炭的吸附性很好，放进去有防潮和吸收杂味的作用。”

　　乌炯不太明白，不过还是点点头。

　　简莫看着这个看起来无所不能的族长露出这样的表情，又笑了笑：“你去拿块带皮的肉进来，晚上我们做红烧肉。”

　　乌炯应了，去屋后拿冻肉。

　　他们储存了大量食物，包括风干的腊肉，腌制的腌菜，耐放的茎块和缸里的冻肉等。

　　因为都是采集和打猎得来的食物，这些储存的食物中，种类不太统一。

　　乌炯拿了一块肉质相对较嫩，异味相对较小的肉回来，在简莫的指挥下切成三指粗的肉块。

　　简莫用香料给肉块焯了两遍水，然后特地用石锅炒糖色。

　　糖色炒好之后，加入香料和肉进去炒，炒香加果酒。

　　等锅里的佐料都炒匀，简莫将肉放进陶煲里，加水放到火上煨。

　　香气很快就出来了，并且越来越香，从他们家里飘出去飘得老远。

　　乌炯没催开饭，却在屋子里走来走去。

　　两人的肚子饿得咕咕叫，简莫将煮好的茎块捞起来，让乌炯先垫垫，被他拒绝了。

　　乌炯道：“我留着肚子等会儿吃饭。”

　　简莫笑：“好，应该不会让你失望。”

　　在漫长的等待下，陶煲里的红烧肉终于做好了。

　　哪怕只在火光之下，也能看出肉皮油亮红润的诱人色泽，那香味更是伴随着热气，一股股飘起来，形成罩顶的香气，引得人食指大动。

　　这香似肉香、似甜香、似料香，所有的味道组合起来，哪怕乌炯是兽人，嗅觉极其敏锐，也分不出究竟是什么香。

　　浓郁的香味一齐扑向乌炯的鼻子，甚至刷新了他对香味的记忆。

　　原来世间还有一种香味是这么个香法。

　　简莫给飞翼兽留了一份，而后将筷子递给乌炯：“吃饭吃饭，今天真是饿太久了。”

　　乌炯接过筷子：“值得。”

　　简莫夹起红烧肉，轻轻咬了一口。

　　丰腴的肉皮，软烂的瘦肉，浓郁的汤汁，一起在口腔里绽开，跟放了个烟花似的。

　　所有味道稍纵即逝，随着喉头微动，一起被咽下去了。

　　简莫根本没法分辨出来，这肉是什么滋味，只觉得出奇的香浓一起冲出来，将他香晕乎了。

　　他不得不又咬了一口肉，去重新感受那个味道，好说出个一二三来。

　　外面冰雪未化，屋子里火光暗淡。

　　只有火塘里的一点篝火照出了他们。

　　他们对坐在火塘前，彼此都能看见对方的模样。

　　简莫被食物烫出了点热汗，细小的汗珠挂在白皙的鼻尖上，因为热或者高兴，他的鼻尖和脸颊都带上了一点薄红。

　　这点红将他俊秀的五官衬得十分生动。

　　乌炯看着这抹红，忽然就想到了他们那天扒开雪，看见底下灿烂的粉管花的情景，不由又带上了点醉意。

　　简莫今天做的肉和茎块都很多，他本人很久没吃这样美味的食物，直接吃撑了，却吃了所有食物的三分之一不到。

　　乌炯将剩下的食物包圆了。

　　简莫揉着肚子，担忧地看着乌炯，有些担心他会撑到。

　　乌炯抬头：“没事，今天消耗大。”

　　简莫：“消耗再大，肚子里的容量也有限吧？”

　　乌炯：“不要紧，兽人的肚子能装，等会儿要是撑了，我就变回兽形。”

　　简莫看他：“你要是不舒服就告诉我，我给你煮点助消化的果脯茶。”

　　乌炯向来不怎么提要求，今天却道：“我想喝。”

　　简莫笑笑，起来去拿果脯和陶锅，给他煮果脯茶去了。

　　饭后洗漱完，乌炯果然变成兽形睡。

　　两人在二楼，原本一人睡一个角。

　　乌炯今天却靠过来，将简莫圈在肚皮上睡。

　　天气冷，他们本来就挨着睡，被圈着睡虽然有点令人不太习惯，但简莫很快就忽略了那点奇怪的地方。

　　巨狼身体火热，睡他肚皮真的非常舒服。

　　比一个人裹着厚厚的兽皮被子，睡半天脚都睡不暖，舒服多了。

　　而且狼全身都是厚实的长毛，肚皮还很柔软，睡上面跟睡水床一样，比硬邦邦的地面强多了。

　　简莫在他肚皮上找了个舒适的位置，很快就被疲惫深深地拽入了梦境之中。

　　可能因为晚上被巨狼圈着睡，睡眠质量非常不错，身上也一直暖乎乎，简莫没有如他料想般感冒，而是神清气爽地爬了起来。

　　他起得很早，乌炯起得比他更早。

　　在他还没起来的时候，乌炯已经喂过驮驮兽和飞翼兽，给驮驮兽换过炭盆，并且挤完奶了。

　　简莫屋里屋外转了一圈，居然没什么事做，于是将茎块放在陶锅里，又架在火塘上煮后，他把粉管花拿去后院的山坡上，打算试着种下去。

　　一般这种藤蔓扦插都能活，现在天气冷，成活率其实会更高一些。

　　花朵昨天他们已经摘掉了，简莫在种的时候又将一部分叶子摘下来，免得太多叶子把水分蒸发掉，降低成活率。

　　在摘叶子的时候，简莫想到水分，又联想到昨天下午看到的那个湖。

　　部落外面的河水都结冰了，那个湖居然没结冰。

　　等等，没结冰？！

　　简莫脑海中一个念头闪过，突然反应过来，那个湖是盐湖！

　　盐水的冰点比普通水低得多，所以它才没结冰。

　　盐湖，夏天可以捞盐，冬天可以捞碱，这个是初中的化学知识。

　　考试考过！！！

　　简莫猛地将手中的粉管花放下，提起兽皮大衣往山下跑：“乌炯——我有事情跟你说！”

 

 

第29章 捞碱

　　乌炯很少听到简莫那么激动的声音，在听到的第一时间以为出了什么事，飞快变回兽形跑过来。

　　巨狼往山上跑，简莫往山下跑，二者刚好遇上。

　　简莫刹不住车，直接跟巨狼撞在一起，最终抱住巨狼的前腿才堪堪站稳。

　　巨狼低头看他。

　　简莫完全顾不上分析巨狼的表情，仰起脑袋说道：“你知道碱吗？盐湖里冬天好像可以捞碱！”

　　巨狼摇头，厚实的耳朵跟着晃了晃：“你说说。”

　　简莫被那双耳朵吸引了注意力，很快又强迫自己回神：“我们做肥皂的时候，用草木灰浸水，浸出来的水里面就有碱。”

　　巨狼：“记起来了，你跟我们说过。”

　　简莫：“对！不过草木灰里面的碱含量比较低，也不太纯，浸起来还特别麻烦。盐湖里的碱就不一样了，它们的纯度更高，要是做成肥皂，清洁效果也会更好。”

　　简莫有点激动，话说得很快：“碱很有用的，最主要的是，冬天才能捞到，错过这个季节，再想捞就比较难了。”

　　好不容易记起一点有用的知识，简莫希望能够用上。

　　他抬头希冀地看向乌炯。

　　巨狼略想了想，说道：“那我们去一趟，正好没盐了，顺便采点盐回来。”

　　简莫：“要去盐湖里采盐吗？”

　　冬天不仅能采碱，盐湖里肯定也有盐，可以顺便捞点。

　　巨狼摇头：“我们一般去盐山上采，那个盐好吃一些。”

　　简莫听他这么说，忽然想到盐湖里的碱。

　　盐湖里要是有碱，盐和碱会混在一起，而碱带有苦味，从那里捞出来的盐味道多半也带有苦味。

　　这个世界的人们可能不太懂各种化学原理，却拥有着丰富的经验。

　　简莫心中一叹，再次提醒自己别小看其他人。

　　简莫想起各种碱化合物，心中有些激动。

　　乌炯不太了解这些，只当一次普通的采集，跟简莫打过招呼后，便找其他人商量去了。

　　简莫留在原地，看巨狼的身影慢慢消失，激动的心情稍微平复。

　　他知道碱，对碱的应用却不太熟悉，具体要怎么用还得再摸索。

　　估计是个比较艰难的工程。

　　大家挺久没有一起出去采集，这次人到得格外齐。