农家哥儿在末世(184)

　　难得的是，主簿大人送了一副贺联过来，是亲笔所书让木匠赶工雕刻了。沈青送了一份厚礼过去，虽未与主簿大人见过，主簿大人却也由此表露出了愿意罩着他。

　　沈青立刻让人把贺联挂在门口。有了这副主簿大人亲笔所书的贺联坐镇，甭管他们铺子的生意将来让人多眼热，也不敢随便造次！

　　杨书办也托金牙人送了一只铜制的貔貅，一起摆在柜台上。便是这样，沈青就足够满意的了。

　　新店刚开，附近的人只是看个热闹，并不上前。沈青便让牡丹炸了十根肠切成小块，送给附近的居民试吃。

　　装修的时候，沈青便吩咐了将灶台垒在店铺门口。淀粉肠一下锅，霸道的香味便飘了出去，满条街都是。就是原本没打算吃东西的人，嘴里也忍不住分泌出了口水，忍不住就想尝尝这东西是什么滋味。待吃过了试吃，肚子里馋虫算是彻底被勾了出来。

　　“拿那老些油炸，能不好吃吗？真舍得啊！”

　　“这是肉吧？口感不像，但这吃起来明明是肉味儿！”

　　“我的老天，这又是油又是肉的，恐怕不便宜，咋开在咱城北了，咱这儿买得起的人可不多！”

　　“真好吃，阿奶我还想吃……”

　　尝过的人没有不挑大拇指的！炸过的香肠外酥里嫩，肉味丰富的淀粉肠撒上滋味丰富的佐料，香味更加炸开，有那口中的还可以刷上一点酱料。尝过的每一个人都直吞口水，然而半晌都没人敢开口问价格。

　　这滋味，这么多肉，能便宜得了？

　　最后还是那位带孙子的奶奶忍不住问了。她原是带孙子来隔壁喝糖水的，本就带了些钱也是舍得给孩子花些钱的家庭，因此才犹豫着开了口：“这东西……叫啥名？咋个价啊？”她捏了捏钱袋，今天出门带了不少，虽然好吃，但也不能比一斤肉还贵吧？那肠虽然看着一根虽然不小，但至多也就半斤重。

　　完全不用沈青亲自招揽生意，小苗掌柜便笑眯眯道：“这叫开花肠，五文一根，如今新开业便算十文三根，仅限三日，三日后便没这个优惠了。”淀粉肠这名字本身就含了配方在，沈青恐怕真有能人参透了，在县城便不叫这名字了，也叮嘱村里人渐渐换了叫法。

　　开花肠？那肠身被那样一切，瞧起来还真像是一朵花！只是这价格实在让人惊讶，多少人都难以置信地问道：“多少？”

　　这又是油又是肉的，竟然才要五文，现在买还能便宜？那位带孙子的奶奶来不及思考为什么这么便宜，已经先一步开了口：“我要三根，不，六根！”

　　她口袋里还装着今天卖菜的钱，原本打算割上二斤肉给家里人打打牙祭，现在买上六根，给孙子一根拿着吃，其他的切片装盘一样是道好菜，还省了家里的油。不年不节的，谁家舍得拿这么多油炸东西啊？

　　她这想法一说，立刻得到了几位主妇、当家主君的赞同，小摊上立刻就热闹了起来，店里的几人很快便忙得脚不沾地。

　　隔壁的糖水店原本瞧着沈青也做小食生意，还有些介意。他们家除了饮品，也做一些小点心卖。但知道这是房东自己的生意，也没什么可说的。此时见沈青卖的虽是吃食，却咸辣口的，吃的时候自然是痛快，吃完却想喝些东西，便来隔壁买些糖水。自家的生意也被带动了，老板乐得合不拢嘴，还送了糖水给沈青和铺子里的几人，算作邻居对新店开张的贺礼。

　　礼尚往来，待店里不那么忙了，沈青也让往隔壁送了两根肠，给邻居尝尝鲜。

　　这一天的生意比想象中还要好。到了后来，牡丹和翡翠交替着炸肠，另一人休息，又从后面宅院里叫了海棠和玛瑙来打下手，即便如此，太阳没下山之前几人便已累得不成了，早早关了门休息。

　　“第一日经验不足，该早早的叫人来打下手的。明日一开始，牡丹和翡翠便换着班做事，海棠和玛瑙也换着班来打下手。”沈青总结了今天的不足，又道：“大约也就忙这两三日，大家如今也是吃个新鲜，慢慢的就不会这么忙了。”

　　上午时还是住在城北的居民作为主要的消费群体，倒了下午消息便已经传开了，有不少人从其他地方赶来，就为尝一尝这开花肠。

　　牡丹鬓边的发丝都汗湿了，脸上却还带着灿烂的笑容：“我们倒是情愿这么忙，情愿咱们铺子的生意能一直这么好！”

　　金牙人送来的铜鼎此刻已经堆满了铜板，柜台下面的抽屉里也装满了。小苗掌柜手里的算盘打得噼啪响，嘴角咧到了耳后根：“赚了，咱们今天可是赚了不少！”

　　沈青正要凑过去看一眼账本，瞧瞧今天到底赚了多少，铁山忽然从外头进来：“老板，外头有人来拜访，说是隔壁翠花铺子的掌柜，要送咱们一份开业贺礼。”

 

 

第135章 安平县·淀粉肠铺子5

　　隔壁的翠花铺子原本没将沈青这个小小的小食铺子放在眼里。虽然知道这铺子是房东自己开的，可这翠花铺子身后有些背景，自认为更强一些，便也没怎么把房东放在眼里，不打算结交。

　　还是今日开业，主簿大人送了贺联来，才让翠花铺子的掌柜有些坐不住，觉得自己有点儿有眼不识泰山了。待得生意做起来，没多久就爆满，开花肠的香味飘得满街都是，更让掌柜的对这小店不敢小觑。

　　好不容易等到了开花肠铺子打烊，顾客纷纷散了回家去，掌柜的这才和身后的主家商量过，带着伙计捧了贺礼上门来。

　　然而沈青根本没打算见他。对方只是一个掌柜，为什么要自己一个做东家的亲自接待啊？沈青看向小苗掌柜：“你去接待就好，对方若是送了什么礼，也只管收下就是，想来不会太贵重，过些日子我再找机会还回去——贵重也不要紧，也一样还回去。”

　　他打了个哈欠，忙了一天了，沈青其实十分困倦，却还要强打着精神：“我约了金牙人，要去城南看铺子。你们晚上若是住在这边便罢了，回去的话记得驾车，别走着回去。”

　　铁山和小苗掌柜应了下来。前两日沈青便带他们在一进院子里看过给他们暂住的屋子。两人起初都以为这宅院是贵人的，还有些局促不大敢留宿，然而沈青略想了一会儿，直接跟他们承认了，这宅子是他的。

　　小苗掌柜和铁山眼睛都瞪圆了，话都说不利索：“这、这宅子是你的？那、那临街的铺子……”

　　“也是我的。”沈青顿了顿道：“生意是贵人的，房产是我的。我跟着贵人做事也做了那么久，跑商也跑过好多趟，买下这宅子倒也不算什么。你们跟着我好好干，早晚也能买大宅。”

　　沈青这些日子其实很犹豫。村里和县城的生意对接，他的秘密一点一点在暴露，沈青理智上知道自己应该阻止这些秘密继续暴露，才最安稳。可他心里又憋着一股劲儿，不想再继续撒谎、继续遮掩。

　　他一点一点的把自己另一幅面孔，慢慢地在小苗掌柜和铁山面前掀开。可掀开后，他又有些心慌，找补道：“这事儿我告诉你们知道，先别在村里说，不然麻烦事儿多了。”

　　铁山认真的点头：“我连我娘都不说！”村里人啥样他再清楚不过了，青哥儿有这样大一个宅院的事情要是让人知道，保不齐就有人上门来打秋风、借钱。

　　倒是小苗掌柜没想着这些，而是认真在心里盘算着沈青刚才的话，十分信服：因为他能认字算账，工钱沈青给开的高一点，一个月能有一贯钱。攒上两三年，这大宅是买不了，买个小院还不成吗？

　　“还有，”沈青揉了揉额角，越发觉得麻烦：“以后别叫我青哥儿了，叫我老板。我在外行走被你们叫破了身份，以后不好和人谈生意做买卖。”

　　“叫你老板，那贵人来了叫啥啊？”铁山憨憨地抓着自己的后脑，发自内心地疑惑道。

　　“叫东家。”沈青持续打着补丁：“……贵人一般来说不会来。贵人忙着呢。”

　　好累哦。

　　之后铁山和小苗掌柜便常常歇在一进院子里。铁山已经成家了，孩子还小，一般情况下还是会回家过夜。倒是小苗掌柜年纪小还没成亲，没心没肺的搬了好些家什过来，一副打算常住的样子。