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小秀才穿回来成了厨神(142)

作者:七月初二二十七 时间:2023-01-21 10:57:28 标签:种田文 美食 甜文 基建

  “哈哈哈原来如此,原来如此!”齐渊捧着账本笑的像个傻子,他初次独立操办这么大的盛事,心里总是忐忑的,担心办砸了,赔钱是小事,生怕连累家中皇商的名声,如今取得如此优异的成绩,他也算是给家里,给父母长脸了,“有赏,全都有赏!给每个人多发一个月工钱!”

  “是!”如意楼掌柜高兴地下去发赏。

  叶朝瑞自然也不会吝啬,嘱咐自家百味居的掌柜也去发赏,这个月辛苦他们了。

  “应该的。”掌柜恭敬地退出去了。

  “哈哈哈哈,这么多银子啊!一个月守在家里就赚了这么多,我爹当年都没这么厉害,我真是个经商的小天才!”齐渊还沉浸在喜悦当中,不时啧啧自叹。

  叶朝瑞看着他自己夸自己,不禁好笑地摇摇头,然后收好账本,起身站起来,“好了,账也算完了,我先回去了。”

  “就回啊,咱们一起喝酒庆祝一下吧!”齐渊不想叶朝瑞这么快就走,他知道自己这次能成功都是沾了叶朝瑞的光,所以想设宴感谢他。

  叶朝瑞知道他在想什么,笑着拒绝了,道,“我们之间不需要这些不是吗?”

  齐渊一怔,接着咧嘴笑开了,上前用力拍拍叶朝瑞的肩膀,“是啊,咱们可是好兄弟!”

  “嗯,那我走了,他们还在家等我回去。”叶朝瑞无奈地摸了摸自己的肩膀,拍的有点痛。

  “好,我送你出门。”

  回到将军府,所有人果然都在堂厅等他,等着他回来庆贺他夺得比赛第一名,本来昨晚就准备好了,只是被晚宴耽误了,他们就顺势挪到了第二日。

  叶朝瑞看着他们,嘴角含笑。

  庆祝完毕,众人坐下来闲聊,叶父他们有事要说,之前一直憋着没说是不想打扰叶朝瑞备赛。

  “爹,您说,是什么事?”叶朝瑞见几位长辈神色严肃,猜是村里的工厂出了什么问题。

  果不其然,叶父忍了这些天,终于得以一吐为快,“两月前,咱们村里那个工厂啊,夜里遭贼了!不过你和弦望放心,那人没有得逞,刚爬上墙头就被蓬远大哥带领的夜间巡逻队抓了个正着。此人是外村人,村里一户人家的远亲,被不知道哪个地方来的游商忽悠了,拿了十两银子就跑来准备偷方子。我们和里正一起把这人送到县衙,县令大人核实了情况,已经把人关了起来,只是那游商可能听到了风声,早跑了,大人只能在各码头下达了通缉令,想来那宵小也是不敢再来这边造次的。

  工厂出了这事,里正特意组织村民开了会,让大家引以为戒,并严厉地告诫各家各户,不要把村里的秘密告知任何外村的亲戚,不然就逐出村子。再就是,他也要组织一支村里的自卫队,在整个村子巡逻,不让坏人有可乘之机。”

  “嗯,这是好事。”叶朝瑞理解里正的做法,不是他家自夸,他们村里的工厂规模越来越大,招的人也越来越多,村里几乎每家每户都有人在工厂里做工,工厂如果出了事,他们可再找不到这样一份体面又赚钱的活计,还没享受多久的好日子就也到头了。

  里正应该意识到了这个问题,借这个机会提出成立自卫队,也是为了团结村里的力量保护工厂,保护他们的经济来源。

  “还有一件事,”叶父说的口渴,喝了一杯茶水继续,“里正让我们给你们带话,我们村北面不是有一大片空的宅基地嘛,他想拿来给我们修建新的工厂,买地不要我们两家出钱,全村出,不过新工厂要算作村里集体产业,他问问你们的意思。”

  “真是人老成精,算盘打的叮当响……”叶父说完正事,忍不住补上一句吐槽。

  他身旁的叶母,拉了拉他的衣袖,让他等儿子定夺。

  叶朝瑞也没想到里正想的这么远,不禁感叹他的精明,难怪当年能打败众多竞争者,做了这么久的里正。

  其实,新修工厂早就在他和聂弦望的计划之内,里正不提,他们今年年底回去过年时也会主动找里正。

  “那就修吧。”叶朝瑞把这件事全权交给叶父和聂父他们处理,只要不吃亏,怎么谈他们自己商量,工厂的利润分成也直接分给他们,他和聂弦望不沾手。

  外面,厨师大赛的影响力还未散去,府城各个角落都在议论。

  “真没想到啊,做厨子能赚那么些银子!你们那会儿看见了吗,几百两银子啊!白花花的一片,太阳一照下来,闪闪发光,晃的我眼睛都花了!”有人陷入回忆,一脸的羡慕。

  “是啊,就做那么几道菜,几百两银子啊!我怕是这一辈子都赚不来一百两。”有人附和。

  “嗐,谁叫咱们不会下厨呢,当初要是拜个师父多好!唉!”有人懊悔。

  “哪有那么容易,先不说拜师的束脩,过年过节给师父的孝敬要多少银子,当今师父可不好找,找到了不一定收你,收了不一定认真教,要是收了银子蹉跎你几年,可不得亏死去!”有人比较理智。

  “说的也是!”有人瞬间就清醒了,“我还想着把家里孩子送去学厨呢,你这么一说,我又不敢了。”

  “话也不能说绝了……”人群中突然有人出声,“跟你们说,我邻家那孩子在百味居酒楼做事,本来只是个在后厨打杂的,偏他运气好,一日打烊了在后厨拿不用的废料偷偷练切菜,被酒楼东家叶公子瞧见了,叶公子惜他上进勤勉,亲自指导他,如今都当上切墩儿的帮厨了,还学了几道菜,放假回家做给家里人,我也尝了,味道确实不错!”

  “当真?!百味居那东家真的教他做菜了?”

  “当然是真的,我那邻家一家老小日日在家念,拜菩萨保佑叶公子呢!”

  听到这里,有些人心思又活络了起来……

  作者有话要说:

  一更一更,一会儿还有二更,赶榜单字数啊,冲冲冲!拼了啊!

 

第128章 厨师学院【二更】

  一场别开生面的厨师大赛, 让更多人感受到了厨师的魅力,以及赚银子的能力,好些家里为给孩子谋条出路, 四处找大厨拜师, 有的人则直接把主意打到了叶朝瑞头上。

  叶朝瑞经常在自家酒楼指导厨师厨艺不是秘密, 其他酒楼的厨师们对此羡慕嫉妒极了,百味居招的那些厨师原本水平与他们不相上下, 甚至可能还差点,如今却到了他们拍马都赶不上的高度。

  有些厨师偷偷去百味居吃过饭,回来怎么都还原不了百味居的味道, 想破脑袋就是做不出来,他们有时候甚至都动了跳槽到百味居做事的念头,不为别的, 就为跟个不藏私的东家, 要知道,厨艺学到手了就成了自己一辈子安身立命的本事,别人抢不走的。

  这么想的人不在少数, 有门道的,通过拐弯抹角的关系找到叶朝瑞, 想让自家孩子拜他为师, 在他门下学厨, 有些人怕他不答应, 上来就塞银子,弄得叶朝瑞哭笑不得。

  短短几日,有十多家到百味居问拜师的事, 叶朝瑞开始正式考虑收徒这件事。

  他首先想到的是, 自家的百味居往后肯定是要在全国各地开分店的, 店铺里的工作人员就成了一大难题,如果还像现在,到一个地方就在当地买人或者招人,那么分店之间就没有粘黏性,太独立很容易出问题。

  可他和聂弦望没有像齐渊家这种世代行商的家底,派不出足够的人手去管理分店,但如果他收徒的话,可以完美解决这件事。

  这两年他们没有往外开分店的打算,正好用来培养人才,待时机成熟,徒弟又可以独当一面了,再行动不迟。

  只是,他不想依照传统的方式收徒,他若一个人教,能教多少人?他想要传播美食文化,让更多普通老百姓以较少的银钱掌握一门谋生的本事,所以他准备仿照异世,开一个大的厨师学院。

  既然是学院,那么授课的老师不能少,叶朝瑞粗略算了一圈,目前除了他自己能当老师,酒楼的几个大师傅可以,还有县城里做烧烤火锅的厨师也可以,白案还有点心铺的周荷,她如今做点心的技术精进了不少,教初学者绰绰有余。

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