手动脱谷的方法,简单粗暴,直接往地上摔,将谷粒一颗一颗地从禾苗上,拍打出来。
脱谷之后,下一步是去壳。
去壳季修采用了以前乡下的老方法,用舂。
在没有碾米机的以前,乡民们就是用舂米的方法,进行稻米脱壳。
把稻谷放进舂里,用一根木棒上下捣,不断翻动,就把壳去掉,变成米。
制作舂的方法很简单,地面挖个大坑,再将一块坚硬的石头依样凿成坑,放在地坑上面。
用一根木头,一头挂上石锤或者木棒,另一头压在固定的支撑点上,两边分别竖一根木头,木头上边放置一根供人攀附着力的横木,一个完整的舂,就做好了。
无论是挖坑,还是凿石头,有了铁器的帮助,都显得比较容易。
只是这一亩多稻田,收回来的稻谷着实有点多,季修四个人轮流舂,将全部的稻谷舂成白花花的大米,竟然用了一个星期。
看着箩筐中,那一粒一粒雪白雪白的小颗粒,花琪眼冒精光。
她捏起一颗,放进嘴巴。
入口坚硬,小银牙用力一咬,小颗粒发出清脆的声响。
嚼了嚼,有些微的清甜,但……
好像还没蔬菜好吃呢。
花琪:“季修大人,你不是说它很好吃吗?好像……”
季修捧起一捧大米,凑近,深深闻了一口。
是大米独有的香味。
不是超市里卖的那种经过加工处理的味道,而是原汁原味,刚从田里收回来的香味。
真是怀念啊。
来塔塔村已经半年了,主食一直都是肉,米饭的味道,季修都快忘记了。
以前,明明是每天睁眼闭眼都能看见的东西,甚至有时候还会嫌弃的东西。
突然之间,它在你的生活里,消失了。
消失的彻彻底底。
如今,通过自己的努力,它又重新回到了身边。
那些熟悉的形状,熟悉的味道。
季修将脸庞深深地埋在手掌中。
花颜拉住要碰季修的花琪,朝她摇摇头。
季修此时的情绪,明显有些不对。
其实大家有时候都会发现,每当季修发明一件新的东西,总会流露出一种众人很陌生的情绪。
似感动,似感慨,似低落,似不甘。
最后这些情绪,通通都化为怀念。
就如此刻这般。
在一个新鲜事物面前表现出怀念,无论怎么看,都很怪异。
就好像,这些东西,过去他都见过,并且拥有过,后来失去了,又复得了。
但季修子出生就在塔塔村,要说他见过并拥有过这些东西,也说不通。
疑惑归疑惑,季修沉浸在怀念当中,三人都没去打扰他。
这,大概就是智慧觉醒的副作用吧。
至高无上的智者,总得表现出点与常人不同的地方来吧。
季修这一亩多的稻谷,除去留下的谷种,剩下的稻谷最终收获了大约一千斤的大米,季修留下了自己和花家兄妹的量,将剩下的,都堆放在院子里,让鲁村长集合村民来他家领谷种和大米。
因为塔塔村这半年来,总是动不动就集合,每次去每家每户叫人,不仅费时,还费人。
后来季修想了个办法,在村里地势最高的地方,挂了一块以前乡下小学校专用的铁钟,只需用力敲,“铛铛铛”的钟声就响彻全村,每当听到钟响,村民们就知道,该集合了。
塔塔村平常的一天,村里一派祥和,每个人都繁忙又有序地忙着自己的事。
地界山脉里。
宁间的帐篷被人从外面轻轻晃了晃,宁间伸着腰坐起来,“何事?”
外头传来声音,“宁间大人,我们带来的干粮,只能支撑一天了。”
宁间用力拍打了一下脖颈,凹凸不平的地面睡的他脖子疼,“知道了。明天去一趟塔塔村,跟那些村民买些粮食回来。”
“是,宁间大人。宁间大人要一起去吗?”
宁间几乎没有犹豫,“去。”
作者有话要说:
谢谢今天收藏的小可爱,谢谢评论的小可爱。爱你们。
第30章 米饭
季修的院子将之前门口种豌豆的那块地圈了一部分进来, 所以他家的院子很大。
院子大了的后果,就是村民们再集合,就不再去小庄家, 而是直接聚集到他这儿了。
早晨, “铛铛铛”的钟声回荡在宁静的小山村里。
塔塔村的村民们同时抬起了头, 目光很一致地看向同一个方向。
大概半个小时后, 季修院子包括院外,站满了闻钟声而来的村民。
在院子的一边,箩筐里, 大米垒的小山高, 箩筐齐齐整整排放着,雪白晶莹的大米在阳光的照耀下, 微微泛着白光。
花琪站在边上, 拿着舀米工具的手,在微微颤抖。
就在分米的前一天,季修亲自下厨, 做了顿饭。
原本硬硬的米粒, 蒸过之后,竟然变成了一种雪白晶莹、香香软软的食物。
入口软糯,软中带甜,吃一口饭, 送一口菜……
季修当时眯起眼睛, 又感动又怀念, 说:“这才是真正的吃饭。”
花琪花颜当时也眯起眼睛:所以, 我们以前吃的到底是什么!
花琪尝过了米饭的味道, 季修再将大米分出去,她心疼的话都说不出来。
这些大米不仅好吃, 还是他们三个人一脚一脚舂出来的,就这么分出去了……
她大腿现在还酸着呢,呜呜。不,大腿酸不重要,重要的是,眼前这些雪白雪白的大米,要没了。
季修瞥了她一眼,瞧她那憋的辛苦的神情,不多废话,直接便要分米。
但下一刻,见村民们空着手,才想起忘了让他们拿装米的用具了。
于是又让村民回家拿用具,一来一回,等村民重新回到小院时,季修才开始分大米。
一粒粒洁白饱满的颗粒被舀起,花琪一边颤抖着手,一边狠狠地将大米倒进村民们的袋子里。
村民们知道这白白的东西叫做大米,是一种食物,但是,他们不知道这食物要怎么吃。
因此,他们非常干脆地选择了跟之前花琪一样的举动,直接捏了几粒,塞进嘴里,硬嚼。
有点硬,有点脆,有点甜。
——这就是智者大人这回忙了好久才出产的新粮食吗?
吃是真可以吃,但。
吃起来麻烦也是真麻烦。
怎么就那么硌嘴呢?
一时间,村民们面面相觑。
瞧智者大人好像很满意这次新种的粮食,他们也不好开口质疑,毕竟智者大人这么努力,该给的面子还是要给足的。
一千斤的大米,季修自己留下了一小部分,剩下的分到每家每户并不多,不过是让村民们尝个新鲜。
要真正实现每家每户不缺大米,还得将谷种分下去,等待明年开春时播种后再收获才行。
见村民们的举动和都一脸的欲言又止的神情,季修笑,“难吃?”
村民们下意识点头,但很快反应过来,又全都摇头。
季修:“你们直接塞嘴里当然难吃,因为,大米可不是这么吃的。”
“智者大人,不这么吃,那要怎么吃?”
“我就说,季修大人那么辛苦种出来的食物,怎么可能不好吃,敢情我们不会吃。”
食物放你跟前,你连吃都不会,一时间村民们莫名羞愧。
季修看了看人群,想了一下说:“麦婶,桃婶,你们跟我一起去厨房,我教你们怎么做,然后由你们来教其他人怎么样。”
麦婶和桃婶相视一眼,“我看行。”
季修带着两位婶婶进了厨房,其余的村民则散了回家,等着稍后麦婶和桃婶学会后,再教他们。
花琪一脸萎靡,无精打采地回了屋,花颜见了,犹豫了一下,跟着进她屋里。
进去时,小姑娘正捂着心口倒在床上,双眼无神地盯着天花板。
花颜抬手在她脸庞上方挥了挥,见人没反应,他干脆坐下,问:“还心疼呢?”
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