宋昭不知道姜管家所想,等姜管家来叫他下去说准备好了以后就直接朝厨房去了。
别墅里请的厨师约莫三十多岁,看表情似乎有些不高兴,不过碍于宋昭是主人家,也就没说什么。
宋昭进了厨房后,姜管家就去接小崽子放学去了,宋昭打算简单的做个盐焗虾,芹菜炒牛肉,再炒个蔬菜就够了。
对了,再给小崽子做一个鸡蛋羹,虽然说着要远离小崽子,但是就那么大点娃娃,而且还是个吃一碗酱油拌饭都吃的心满意足的娃娃,多可怜啊。
那厨师本来是准备看好戏的,这些人哪会下厨什么的,一会儿不还得他来收拾烂摊子。
而宋昭,一进厨房就变了气势,把牛肉清洗一下放在案板上切成丝,那刀工是没话说的,惊的那厨师的眼睛都瞪大了。
宋昭可不觉得自己露了一手,这多正常的事啊。
牛肉切好用耗油料酒等佐料先腌制十分钟,芹菜都切好备用后,起锅烧油,油热后把牛肉放进锅中快速的翻炒着,牛肉变色后就盛出来,免得火候过大,一会儿就老了。
然后再放油把蒜末,小米辣放进去爆炒出香味后倒入切成段的芹菜,最后再把炒好的牛肉一起倒进去翻炒,出锅,动作一气呵成。
芹菜牛肉的香味在厨房里弥漫着,哪怕抽油烟机开着也丝毫不影响这香味的散发。
厨师眼睛都看直了,就冲着这味道,不用吃他都知道这道菜究竟有多好吃。
宋昭可不管他,继续做着盐焗虾,把姜切片,葱切段铺在锅底,然后把虾放上去摆好,再把盐和料酒搅拌搅拌倒在虾上,盖好锅盖,六分钟后就可以出锅。
然后宋昭继续动手炒了一个蔬菜,又蒸了一碗蛋羹,听着厨师和洪丽吞咽口水的声音,宋昭失笑,这真就是些家常菜啊。
小豆丁被姜管家接回来就闻到一股香味,那勾人的哟,直冲餐厅跑去。
姜管家也惊呆了,看着桌上的菜,闻着这味儿,她好像明白了少爷为什么同意和昭少结婚了。
就这厨艺,她也愿意啊。
作者有话说:
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第5章
宋昭可不知道姜管家想了什么,看到小豆丁回来了就准备开饭了。
宋昭:“姜管家,一起坐下来吃吧。”
宋昭客气的招呼一声,毕竟这姜管家在卓家可是老人了,看着卓少凡长大,现在又带着卓璟琰,如果不是几年后姜管家生病去世了,原身可能还无法虐待了男配。
姜管家:“昭少,这怕是不妥。”
姜管家还是很记着自己的身份的。
宋昭:“这有什么不妥的,就我和小家伙吃,也没个人陪着,挺无聊的,再说了,我亲自下厨做的家常菜,姜管家尝尝吧,看合不合味口。”
姜管家一听宋昭这话就想到自家少爷自从婚后就没回家,把昭少丢在这别墅里,也确实是不像话,难为昭少不仅没有生气,还肯亲自下厨,她要是不吃的话,不是下了昭少的面子?
而且最重要的一点,这菜的香味真是太勾人了,于是姜管家便恭敬不如从命的坐了下来。
卓璟琰小朋友早已经在自己的椅子上坐了下来,两条小短腿晃晃悠悠的悬在半空中:“妈妈,这个蛋蛋是给我的吗?”
卓璟琰小朋友还是喜欢叫妈妈,因为妈妈已经和爸爸结婚了呀,就是叫妈妈,幼儿园的小朋友们也说应该叫后妈,后妈也是妈妈吧。
不过想到幼儿园的小朋友,卓璟琰有些生气,他今天告诉他们是新妈妈送他上学,还给他吃了一样的黑黑的好吃的饭饭,可是他们不相信,还说是他说谎骗人。
他好生气,为什么大家就不信呢?还总是说后妈不会对他好的,那都是胡说。
才不是,虽然前几天新妈妈当着姜奶奶的面的时候才对他笑,没人的时候就不搭理他,但是这两天的新妈妈是不一样的,虽然没有搭理他,但是会叫他小家伙,会送他上学,会给他吃黑黑的好吃的饭,和新妈妈的一样,新妈妈是喜欢他的。
而现在看到这份专门放在他面前的蒸蛋,他可高兴可高兴了,刚刚姜奶奶说,这些都是妈妈做的,所以,这个蒸蛋就是妈妈特意给他做的,他好高兴啊。
宋昭再次被噎了一下,这个妈妈是不是就过不去了?
宋昭:“小家伙,昨天怎么和你说的?嗯,不许再喊我妈妈,你看好了,我是男人。”
卓璟琰小朋友小小的脑瓜子里冒出几个大问号来。
妈妈说的好像也没错啊,其他小朋友的妈妈都是女生,他的妈妈怎么是男生呢?
可是,爷爷奶奶还有小姑他们都说他以后就是新妈妈了,那到底是不是妈妈呢?
小家伙彻底的纠结了。
卓璟琰:“那,那我该怎么叫你呢?”
他是一个有礼貌的小朋友。
宋昭:“你可以叫我哥…算了,你叫我昭昭吧。”
本想让小家伙叫他哥哥的,但是一想,他平白无故的差了卓少凡一辈儿,万一再让卓少凡回来听见小家伙叫他哥哥,他可不知道该怎么解释。
“好哦,昭昭。”卓璟琰小朋友傲娇又矜持的叫了一声。
宋昭:……
别说,还怪可爱的。
宋昭:“吃吧。”
宋昭招呼着姜管家和卓璟琰吃饭,自己就动了筷子,唔,果然还是自己的厨艺好啊,这牛肉口感鲜嫩,再加上小米辣微微提味,特别的下饭。
姜管家尝了一口后更加的确信自家少爷和昭少结婚是为了昭少的厨艺了。
宋昭:“这牛肉还是有些辣的,你给他用清水洗洗尝两个就好了,小朋友可以多吃点虾。”
姜管家闻言才瞧着小家伙正目光灼灼的盯着他们吃牛肉,那模样,就差流口水了。
姜管家:……
哎哟,真是职业生涯的大污点啊,居然没注意到小少爷的需要,真是太不应该了。
于是按着宋昭的话,夹了两片牛肉在清水洗了洗,洗去辣味后才夹给卓璟琰。
卓璟琰小朋友眼睛都等绿了,看着放到碗里的牛肉立刻用筷子夹了起来放进嘴里,嘶哈嘶哈,好辣呀,嘴里像是被火烧一样,但是,牛肉好好吃呀。
卓璟琰:“哈…斯哈…我还要次…斯哈斯哈…”
宋昭:……
这怕也是个吃辣条的种子选手吧。
姜管家还准备给他再洗两块的时候被宋昭阻止了:“小孩还是别吃多辣了,不然一会儿肚子不舒服,给他吃点虾吧,还有蛋羹也是他一个人的。”
卓璟琰瘪瘪嘴,虽然还是想吃牛肉,但是妈…昭昭那么说了,他还是乖乖吃虾和蛋羹吧,他要做个听话的孩子,让昭昭喜欢的孩子。
不过虾和蛋羹吃到嘴里,卓璟琰小朋友立刻不忧伤了,这虾和蛋羹也好好吃哦,比他之前吃过的都要好吃,昭昭也太厉害了。
没错,他以后就叫妈妈是昭昭了,虽然他还是很想叫妈妈的,因为他真的想和其他小朋友一样有个疼爱他的妈妈。
但是昭昭不喜欢啊,他就叫昭昭好了,但是他可以在心里偷偷的叫妈妈。
嗯,就是这样的,他简直就是个小天才,太棒了。
宋昭吃了一大碗牛肉芹菜拌饭,然后又吃了几个虾已经八分饱了,晚饭不宜吃的过多,于是放下了筷子。
姜管家今天吃的也是特别的满足,但是因为炒的份量很大,所以两个人吃都还剩下不少。
宋昭摸了摸肚子,不期然的对上了洪丽和厨师期待的目光。
宋昭:“?”
杨师傅搓了搓手,很不好意思道:“昭少,这剩下的菜,不知道我们能不能尝尝?”
有钱人家的菜是不会隔夜的,就算不给他们吃也是要倒掉的,而且,刚刚昭少和姜管家吃饭都用了公筷,又不脏。
宋昭:“?你们不介意就尝尝吧。”
当然不介意,确定他们都吃好后,洪丽手脚麻利的把盘子收进厨房去,和杨师傅吃了起来。
虽然这个时候菜已经有点凉了,微微影响口感,但是不可否认,哪怕这影响口感的菜都足够让他们惊艳。
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