“夫君自己杀猪?”苏方眼前一亮,好吧,他自己其实也是觉得那么百十来斤的猪肉。要是请人吃个杀猪饭,自家就不剩什么了。
但是现在夫君既然这样说了,那苏方自然就没什么舍不舍得了。
“对,正好过不了几天乔公子也该来了,就等他来的那天杀猪,顺便还可以让他带一些回去。”
没办法啊,小峰还在人家那儿呢,为了小峰,乔明月和那厉墨辰的口粮,就只能一起准备了。
自从家里多了小黑之后,小悦也就没再成天闷闷不乐了,原本还打算带着小悦小方去县里散心的齐岚,也暂时放弃了这个打算。
毕竟最近家里有点忙,况且天气也越发的冷了,整个天空都阴冷阴冷的,一阵寒风吹过,甚至还有一种刺骨的感觉。
这种时候,的确不适合小孩,尤其是小哥儿出远门。
好在这儿还有一种火笼,就连齐岚也是第一次见到这种东西,中间是用陶泥烧出来的好像一个大海碗一样的东西。
但是更厚,外面用竹条编制出了一个小篮子模样的东西,将那个陶碗放在里面。然后每次做饭剩下的火炭就放在里面,提在手里烤火,特别的方便。
不只是齐家村,就连去了清河镇,也几乎能够看到人手一个这个火笼,齐岚家里自然也少不了这个。甚至为了照顾小悦的力气比较小,齐岚还特意让人做了一个小一号的呢。
“小叔,我们什么时候吃饭啊,小黑好像饿了呢。”
正说着给乔明月带什么东西回去呢,小悦就提着他自己的火笼过来了,在他的脚边,是亦步亦趋的跟着他的小黑。
虽然来家里才几天时间,但这小黑好像知道自己是特意被送给小悦的一样,最是黏着小悦了。就连齐岚用灵泉水都把这小家伙哄不走,简直让人想不通。
“别急别急,马上就好了,今天小叔特意炖了鲫鱼汤,小悦等下喂给小黑喝。”
齐岚手上麻溜的把两尾鲫鱼放入锅中,锅里有少量的猪油。
随着滋滋的声音,等到鲫鱼煎至两面焦黄,然后加水煮鱼。
小狗不能吃调料,等到鱼汤熬好之后,先给小狗舀了一碗晾着,这才放入盐和葱花等。
家里少了抢着吃菜的人,好像连吃饭都没那么热闹了,齐岚给小悦和苏方一人盛了一碗鱼汤:“小悦,你这几天一直在家里,下午要不要跟小叔出去走走?”
小悦吃饭的动作顿了顿:“小叔,我不想出去玩。”
就知道会是这样,齐岚和小夫郎对视一眼,这可不行。就算是小哥儿,一直关在家里也不好啊,要是关成自闭症了怎么办?
“小悦不想出去,也总要带小黑出去走走吧?要不然小黑也会不高兴了。”果然,一说到小黑,小悦脸上的表情顿时就犹豫了,立马再接再厉:“你看别人家的小狗,哪里有成天关在家里的?
正好小叔下午要去给工人们发工钱,小悦就带着小黑一起去好吗?”
他们家猪圈已经修好了,只等下午拿了工钱,工人们就要回家过年置办年货了,荒地那边齐岚也放了假,二十几亩的荒地,处理起来并不简单。
除了地面野草灌木荆棘等,还有泥土里面的那些根茎也要全部挖出来,工程不可谓不大,到目前为止,也才整理出来了三分之一而已。
好不容易把小悦哄出了家门,齐岚觉得,他得慢慢锻炼一下小悦的胆子了,现在没有了小峰这个【哥哥】的保护,齐岚到底还是怕小悦在外面受了欺负。
第105章 齐家杀猪
距离过年只有二十来天的时间了,寒风越来越凛冽,天空也总是阴沉沉的,可却一点都没有要下雪的意思,倒是每天早上起来,田野里都是一片白霜。要是前一晚地上有水,第二天保证会变成冰凌。
自从上次把修猪圈的工人们的工钱发了之后,齐岚就没什么事情了。
除了自个儿每天挨着去吃杀猪饭,最重要的就是去跟别人学习怎么杀猪了,也是那会儿齐岚才知道,原来杀猪饭不是请全村人一起吃啊。而是只请几个帮忙的人,吃饭的也就是帮忙的这些人。
于是原本打算自己一个人偷偷摸摸杀猪的齐岚,决定还是找人来帮忙好了,他也不多请,就村长和他的两个儿子,大壮叔,二壮叔,张叔么和齐石叔,张叔么帮着苏方做饭,大壮叔和二壮叔还有齐石叔就跟齐岚一起帮忙杀猪。
至于村长,自然是请他过来坐坐,吃个饭而已,几乎每家每户都会找村长,这大概也算是贿赂的一种方式?只是更加简朴而已。
这些天,田地里的小麦也越发长得好了,绿油油的小麦,简直就是这荒芜冬天中的一道风景线,当然还有更重要的。那就是齐家村的白菜萝卜可以收获了,手肘那么长的大白萝卜,膝盖高的大白菜,几乎全都被悦客酒楼给包圆了。
齐岚家的那些也是一样,毕竟都是用鱼塘里的水种出来的,齐岚也没特别加什么,吃起来口感这些当然也差不多。
因为白菜萝卜这些都是可以长期运输而不用担心坏掉,自然不需要乔明月亲自跑一趟。
毕竟他走水路的话,一来一回的成本可不低。
时间一晃就到了乔明月该来的时间,齐岚也早早约好了来帮忙杀猪的人,都知道齐岚家的猪才买回来没几个月,不大,也不意外他只叫了这么几个人帮忙。
“小悦怎么一个人在这儿,你小叔么?”乔明月从马车上下来,就看到小悦坐在门槛上,手里提着一个百姓常用的火笼,旁边趴着的是一只已经长大了一些的小狗。
“乔叔叔!”小悦在看到马车的时候就已经在想这是不是乔叔叔了,这会儿看到真人下来,连忙站起来朝着乔明月小跑过来:“乔叔叔,小叔和小叔么在后面杀猪呢,他们让我带你进去。”
“小悦真乖。”乔明月伸手摸了摸齐悦的头顶,脸上笑的很温柔。
因为上次过来的时候,乔明月特意留下小悦,给他说了很多小峰的事情。
虽然只是一些芝麻小事,但一大一小两人却也是很快建立起了不低的感情:“外面冷,我们先进去吧,叔叔让人把东西先搬进去。”
房门没锁,乔明月一推就开了,对齐家也算是熟门熟路的他拉着小悦就进去了,同时还不忘了示意身后的仆人把马车里的东西搬到里面来。
若是齐岚在这里的话,一定能够发现,这次乔明月坐的马车,比前几次可大得多了。
齐岚这会儿正在后院忙活呢,为了方便,杀猪是直接在院子后面,一大早大壮就赶着马车,拉着一个大木桶过来了,紧跟着其他人也相继到来,苏方和张叔么两人去厨房里烧开水等着烫猪,其他人则是开始准备起来。
因为担心乔明月过来了找不到人,毕竟后院忙活起来,可能注意不到前面的动静。
所以才特意叫小悦去前面等着,有小黑在,倒也不担心什么,这会儿齐岚他们刚把猪放了血,正准备抬着猪放到装满了热水的大木桶里,苏方就过来了。
“夫君,乔公子来了,我给他送了茶水过去,他说让小悦陪他就好,正好可以给小悦说说小峰的事情,让我们先忙着不用管它。”
前几天有人问起怎么这么久没见到小峰,齐岚说的是小峰跟着乔公子去京城上学了,这会儿苏方这么说也没毛病。
“好,我知道了,等我这儿忙完了就去找他。”
既然人家乔明月都这么说了,齐岚自然也不着急忙慌的去找他,跟齐石一人提着一只猪前蹄,齐大壮齐二壮两人分别提着猪后蹄,一百来斤的猪,四人轻而易举就可以让它在大木桶里晃动。
杀猪的主力是齐二壮,如果说齐大壮是木匠的话,那齐二壮就是个杀猪匠,只可惜这些年齐家村越发贫穷了,齐大壮还没有像今年这样赚过杀猪钱呢,等齐二壮说差不多了的时候,在一旁的村长就拿了一个梯子过来,本来是想要村长去前面歇着的,可老人家不愿意,非要帮忙。
四个人,三个都是常年种庄稼干农活的好手,都有一把子力气,齐岚经过这段时间的锻炼。
虽然外表看着挺瘦的,但是只有他家小夫郎才知道,这衣服下面包裹着的,是结实又漂亮的肌肉,所以齐岚的力气自然也不小。
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