我在修界开餐馆(189)

　　“我在这些人里面……还真排不上号。可我也想成为最厉害的大厨啊，所以徒儿我就想，我能不能在别人不注重的地方多下功夫呢？”

　　“光华斋内部倒是有不少高深的灵厨之法，但我性子愚钝，学起来总是很慢。唯一能熟练施展，并不断练习的，也就只有刀功这类基础了。”

　　郁小潭没说话，只深深地望了这人一眼。

　　若说之前他还有些犹豫，但此时此刻少年终于确定，王大力身上有着其他灵厨无法比拟的闪光点，这是一块璞玉，虽然年岁略长，但只要稍加打磨，定会大器晚成。

　　这般想着，郁小潭心情大好。他冲王大力笑着点了点头，又指导着这人将土豆片切成粗细均匀的细丝，放在清水中浸泡。

　　那丝极细，跟头发丝差不多。

　　旋即，郁小潭取来几只大虾，切掉虾头，顺着虾的背脊轻轻一划，虾壳便灵活剥落，微微上翘的虾尾却留着，像朵含苞的花。

　　取出虾线，用盐和料酒适当腌制，郁小潭指挥着王大力把土豆丝沥干。

　　用灵力将水分与土豆丝剥离，下锅，炸炒。

　　“这时候要不停地翻动，”郁小潭一边搅着锅铲，一边轻声道，“要防止这些土豆丝黏在一起……虽然用灵力也能做到这一点，但我更希望你能掌握这个翻动的火候，做出的味道会与用灵力翻炒的稍有差别，而且亲手感受到的节奏毕竟还是不一样……好了，看到这个金黄色，就把它们舀出来。”

　　大虾在沸水中汆到嫩熟，沾上事先调好的酱汁，再仔细地裹上之前炸好的土豆丝，金黄艳丽，小小的虾球可爱又憨厚。

　　焦酥金黄的土豆丝之中，包裹着柔嫩的虾仁，似一件漂亮的黄金甲守护者鲜嫩的虾肉，但虾尾仍是露出的，而且已经是彩霞般烂漫的橙红色，尾扇微微散开，冲人招手相迎。

　　摆盘，衬上雕花，一道金丝虾球算是做成了。

第133章

　　刚出锅的金丝虾球尚带着滚烫的温度，入口时酥脆的土豆丝咔嚓咔嚓折断，浓郁的香味也在刹那间弥漫口腔。

　　那是一种十分奇异的感觉，王大力甚至感觉自己手中的不是食物，而是一件可以给人带来欢乐的玩具。

　　即便他早已成年，即便他已是入行多年的灵厨，但在那一刻他突然意识到，每个人心里都藏着一个长不大的孩子，喜欢炸土豆丝，喜欢鲜嫩的虾球，喜欢金灿灿的看上去精致又美好的东西。

　　郁小潭的酱料是用油、鸡蛋黄和少量食醋调制的，其中又加了少量香辛料，入口柔滑，微咸又微甜。

　　它作为中间的搭桥人，巧妙地将微硬的土豆丝和极柔嫩的虾仁结合在一起，于是硬和软在一起糅杂，酸咸和甜肆意挥洒，油炸土豆丝轻戳舌尖的鲜明感与几乎入口即化的嫩滑虾肉同时呈现，这份复杂又浑然天成的奇异口感，简直让王大力眼眶发酸。

　　太好吃了，而且是他从未见过、从未想象过的做法，这个师父拜的果然不亏啊！

　　他微微阖眼，细细品味着口中蔓延的美味风暴，恍惚看到了两位绝世大师正决斗于月华之巅。

　　一方执黄金剑，极凌厉也极锋锐，随手劈刺便是万丈金芒；另一方却使柔劲，太极般轻飘飘穿行于云巅，清风流云随之舞动，化作缥缈薄雾，悄无声息笼罩。

　　两者你来我往，在无人知晓的地方发起一次次争锋，却未能奈何彼此。这时味道鲜明的酱香蹿了出来，仿佛一条天女织就的柔滑丝带，卷住鎏金般的剑气光芒，也卷住流溢的云汽清风。它是手艺最精妙的织女，密密的针脚一层层铺过去，或咸或酸或甜的味道化作色泽各异的绸缎，悄无声息勾起紧密的牵连。

　　最后绣出的，却是一副千家万户阖家欢乐的美妙画面。

　　既有金石铮鸣，却又天下大同。

　　王大力沉醉地品尝金丝虾球时，郁小潭也捻住虾尾，尝了几只自己这便宜徒弟的作品。

　　由于酱汁是他调制的，而在这道菜中酱汁又格外关键，于是整道菜也难以避免地刻上属于郁小潭的烙印。鱼西湍堆

　　不过即使如此，郁小潭阖眼细细品尝，倒也能从中咂摸出少许属于王大力的味道。

　　不算太鲜明，稍不注意便会被忽视，但给人一种清爽又酣纯的感觉，让人想起林间山涧，那被流水冲刷千百年，打磨得圆润无棱的卵石。

　　如果要给这个味道下一个定义……

　　郁小潭眸中微光闪烁，唇角轻轻扬起。

　　——大概，可以叫真诚吧。

　　……

　　夜晚的云海宗静谧安宁，大山在辽阔的大地上投射下庞大的影子，山林随风悄悄摆动，偶尔能看到乌色的飞鸟扑棱着翅膀，呼啦啦飞出山谷。

　　长老殿却亮起无数淬金花，前所未有的灯火通明。

　　在把季初晨爆的猛料彻底消化之前，云海宗高层恐怕是别想清闲了。

　　与之同时，后山洞府内正被“禁足”的程欢也突然感觉有些不对。

　　分明已经吃的很饱，腹中却突然异常饥饿，发出诡异的“咕噜咕噜”声。

　　很古怪的感觉，然后胃里发胀，有什么一直上涌着想吐出来，最后随之而来的是剧痛，比赤丹之力撕扯经脉还要痛，痛得程欢瘫在地上不住地喘着气，却连打滚的力气都提不起来。

　　仿佛有人把一团古怪的东西塞进他的五脏六腑，而此刻那些东西正在他体内肆意破坏，失去灵力守护的内脏毫无反抗之力，被那些黑影缠绕着，裹挟着，被迅速吸走血气和生命力。

　　“这、这怎么回事？”

　　程欢哆嗦着想喊“爹”，可他已经疼得连说话的力气都没有了，连喘气都是轻飘飘的，似乎呼吸在这一刻也成了身体沉重的负担。

　　……不，不行，得想办法通知爹！

　　他额头滚落豆大的汗珠，艰难地将手探入衣襟，摸索程父留下的传音符。程欢也不记得自己究竟有没有带在身上，毕竟他又不是外出遇险，而是在云海宗内，在自己家的地盘上。

　　摸索许久，一无所获。

　　到底是哪儿出了问题？

　　程欢面色苍白而狰狞，百思不得其解。宗会上的餐食总不会有错，长老们都亲口尝过，可除了那些，就只有最后那一壶酒……

　　……不可能，绝对不可能！

　　酒里怎么可能有问题？父亲是一心一意为自己好的，世上再也找不出比父亲更关照自己的人了！

　　程欢痛得眼前发黑。

　　那在他胃中作乱的东西似乎已经不再满足于血气，渐渐地一片血红渗入青年的识海，在程欢肝胆剧颤的精神世界中，悄悄凝聚成一个小小的人影。

　　通体血红，没有五官，只有嘴的位置无声咧开，冲他露出诡异的微笑。

　　“真的是这样吗？”

　　那个声音缓缓地，拖着古怪的腔调：“你父亲……真的是一心为你好吗？”

　　……

　　父亲为我殚精竭虑……

　　“不过是掩人耳目罢了。”

　　父亲替我收拾程阳……

　　“他能抛弃那个儿子，自然也能抛弃这个。”

　　……不，不会的，我是父亲的亲生血脉，我跟程阳不一样！

　　“哟，你这话倒有趣，”那个血红的身影好整以暇，“亲生又如何，收养又如何，看你小子这德性也不是能养儿防老的类型，再说即便是亲生儿女，又何尝比得过自己本身呢？”

　　“瞅瞅，你为什么会沦落到这副境地，不就是因为你那慈爱的父亲在酒里下毒么？”

　　几句话说得程欢浑身冰凉，背脊抖得像甩糠一般，他无力地张合嘴唇，心中仓皇否认：不会的，不会的，爹不可能那么对我。

　　就连从程阳身上抽出的真龙血脉，他也一滴不落，全部融进了我身上！

　　那血红身影却拍手笑道：“傻小子，这正是你爹的狠辣之处，你是被爹卖了还帮他数钱呀。”

　　“真龙血脉何其霸道，就算是旁支的兄弟也不敢轻易融合，对你爹而言，你不过是一个养血的蛊，一个用于驯养血脉的药人罢了。”